丹麥

有些食物也許已過保存期限，但對許多丹麥人來說仍相當可口，哥本哈根一家專賣過剩食物的超市，近期開設第二家分店，證明這些過期商品的高人氣。法新社與「日本時報」（Japan Times）報導，「Wefood」今年初在中心市區阿馬格（Amager）開設第1家超市，第2家分店本月在鄰近的北橋地區（Norrebro）開幕，吸引大批人龍，當地聚集許多思想左傾的學者與移民。在丹麥，只要有清楚標示，且食用後沒有立即危險，皆可合法販賣過期食物。所有產品都是由製造商、進出口公司及當地超市捐贈，Wefood工作人員負責收集，他們也都是志工，而收入所得會提供給慈善機構。這間超市所售商品價格約是他處售價的一半，但它的最大支持者可能沒辦法在這購足每週所需，因為店內提供的商品取決於捐贈者提供的物資，什麼都賣，但每天的商品也都有所不同。

因電力自由化之故，台灣的能源轉型正是熱議中的題目。但轉型的衍生價值與利益最好能盡量均勻分配，也就是在發揮綠能潛力之時也裨益人民就業。本文以綠能中最具代表性的風電、太陽能為主，將歐、美、中三地的安裝容量數目與台灣對比如下[詳見表1-1~1-3]，大略估計綠能發展益於社會的潛能。以現況而論，可以做出數據分析如下表。可見，台灣的綠能容量／總人口比例遠遠低於歐、美、中國，其中歐盟風電的比例約是台灣的十倍，可見台灣過去未能好好發展綠能。換句話說，台灣的再生能源發展潛力十足，不但藏量豐富，又能有效促進就業，值得社會用心投資。不過，各國就業人口的統計標準相異，純以數字比較仍會失真。但透過風電容量／風電產業就業人口的比例來看，台灣的數字約同於歐盟，可見若繼續增加風電容量，台灣仍有可能藉此擴增許多就業機會。以表2-1為基礎，在最右側加入台灣政府新訂的2025年綠能目標：20GW的太陽能與3GW的離岸風電，可

主張「氣候變遷是倫理問題」，丹麥政府智庫倫理委員會（Danish Council of Ethics）提議對牛肉課稅，未來還將延伸至所有的紅肉。這項提議獲17位委員中的14位贊成，現在正交由政府考慮是否實施。丹麥正在考慮對豬肉、羊肉、牛肉等紅肉課稅。圖片來源：Marius Boatca（CC BY-SA 2.0）。委員會表示，長期而言，這個規範應該要適用於所有食物，依照不同食物對氣候變遷的影響課稅。目前則建議對牛肉課稅，因為牛肉是「對地球最具毀滅性」的食物。倫理委員會在新聞稿中指出，丹麥受到氣候變遷的直接威脅，而依賴「有公德心的消費者」並不足以讓丹麥達成聯合國承諾。「丹麥的生活方式距離氣候永續還差得很遠，要達成巴黎協議保持全球升溫2°C以內的目標，有必要儘快採取行動，並且從食物下手。」委員會表示，光是畜牧牛就佔了全球溫室氣體排放的10%，而整個糧食生產相關產業的佔比為19%至29%。

※ 編按：再生能源乾淨環保、成本低廉，但不穩定的發電量，使再生能源被缺乏彈性的舊有電力系統排拒在外。為了迎接再生能源潮流，如何才能使電力系統更加具有彈性，而令人在意的系統更新代價又是如何呢？電力系統的「彈性」想將更高比例的再生能源整合入電力系統時，不僅要考量再生能源設施建置的進程與比重，為了因應再生能源不穩定的發電量，電力系統必須擁有更多的「彈性」。電力系統的「彈性」意指：在最具成本效益的條件下，穩定地因應供需兩端的變化量，並持續服務消費者的能力。電力系統越有彈性，再生能源發電量的起伏也無損於電網，才能保障供需安全。國際能源總署（IEA）認為，翻新電力系統的總成本僅略高於堅守舊式系統，長期來看甚至可能比排拒再生能源的系統更廉價，守舊即輸家。當再生能源遇上傳統電力系統電力系統中的再生能源發電量比例較高時，傳統能源發電廠需要配合這些發電量來升降載，所以傳統能源發電量將如下圖的灰色區域一般起起伏

防曬乳會影響男性生殖能力嗎？丹麥最新研究指出，一些防曬乳成分在與精子接觸後，會影響精子授精能力，進而影響生殖。但國內醫師質疑，此實驗結果尚不足以成定論，台灣人日常生活中還有更多影響生殖能力的東西。由哥本哈根大學教授史卡克貝克（Niels Skakkebaek）與同僚進行的研究，把29種美國與歐盟核准上市的防曬成分，放進模擬子宮頸狀況的溶液，並放進健康男性的精子加以觀察。結果發現有13種受試防曬乳會影響精子授精能力，機制是會提高精子對黃體素感受能力，產生類似黃體素急增狀況。此研究近日在美國波士頓召開的國際內分泌學會（Endocrine Society）年會發表。實驗當中影響精子的防曬物質包括阿伏苯宗（Avobenzone）、甲基水楊醇（Homosalate）、鄰胺苯甲酸薄荷酯（Meradimate）、水楊酸鹽（Octisalate）、桂皮酸鹽（Octinoxate）、奧克立林（Octocry

丹麥在1970年代深受石油危機之苦，走上能源轉型之路。轉型過程並未讓經濟一落千丈，40年來，丹麥已成為對抗氣候變遷的低碳典範國家。風電的蓬勃發展，也為丹麥在去年的聯合國利馬氣候大會上贏得尊敬。本文將專注於探討丹麥能源轉型的代價與收益。根據世界經濟論壇，丹麥的競爭力在全球排第13名，在歐洲排第8名。20年來，丹麥的GDP持續增長，已與碳排量脫鉤。2014年，丹麥的能源消費量也創新低。2014年的能源消費量是自1983年來最低。來源：DEA。2014年，丹麥的電價是0.23丹麥克朗/度（0.03歐元/度）。丹麥是個小而開放的經濟體，這樣的低價要歸功於鄰國；丹麥被分為東西兩個價格區，西丹麥電價有89%的時間由他國決定，東丹麥的電價有95%的時間至少與一個鄰國相同。相鄰的北德風電容量的擴張是丹麥的三倍，源於此的風電量進口決定了丹麥的低價，而非本土的風電。不過本土風機仍對批發電價有貢獻。同年，多風的

※上禮拜「綠能瓜哈拉」和大家介紹丹麥的電力政策和技術，使飄忽不定的風電能夠掌握；但要讓居民願意接受相關設施又是另一門學問，在丹麥有高達96%的民眾願意支持政府發展風電，如何使公民願意關心、參與電力事務？關鍵將在本篇為大家介紹：丹麥電力合作社。在風能產業發展初期，丹麥社區居民便支持興建風機，他們的需求讓業者早早便擁有穩定市場，日後茁壯的Vestas與Bonus（現為西門子）公司皆源於此。友善的制度、與專業團體合作、協助小風場行銷的非營利合作社，不但有助於丹麥公民支持風能，也讓他們以此獲利。丹麥在1980 年代晚期即實施固定費率（FIT）制度，私人與合作社擁有風機的比例很高。但在2003年，新政府修改原有制度，業主能拿到的每度電收入只能比批發價多出微薄的1.3歐分（fixed FiP scheme，premium的p意指額外費用），財務風險又高，嚇跑多數投資人，以致2003年至2008年間沒有

丹麥的目標：2050全面廢除化石燃料丹麥的轉型目標是2050年全面廢除化石燃料的使用，改採百分之百的再生能源系統來支撐持續的經濟成長與舒適的生活。在此之前，2020年要讓電力消費量的50%產自風電、20%來自生質能，2030年棄用煤電，2035年便會採用百分之百的再生能源發電。除了能源效益外，丹麥選擇風能與生質能作為綠色轉型必需的重要能源。對丹麥而言，完美的能源轉型除了力求轉換成綠能系統，也要同時保障能源安全、對抗暖化，更要在轉型中施行綠色增長戰略：投資綠色科技與培植企業，使之既領先全球，又增加就業機會。丹麥已向歐盟承諾，以2005年為基準，要在2020年前降低20%的溫室氣體排放量。這種高標準在歐洲是數一數二。它的碳排量在90年代時曾高達7500萬噸，此後逐漸下降。若政策不變，未來的碳排量亦持續滑落，直到能源轉型成功後的1000萬噸左右。零核的未來丹麥的能源系統中也曾使用許多煤炭，但比例

位在丹麥中部的「歐登斯動物園」，最近以避免近親交配為由，撲殺一頭一歲大母獅。在此之前，「歐登斯動物園」今年還撲殺三頭獅子，理由是動物園太擁擠，他們希望把這三頭獅子送到其他地方，卻找不到任何地方接收，只好撲殺。此舉引起丹麥跟海外保育團體抗議。英國「人道對待動物」組織說，「歐登斯動物園」應該採取其他方法，避免動物近親交配，包括採取避孕措施，而不是隨意撲殺動物。

※ 本文轉載自 地球公民通訊福島核災發生後，台灣核四弊端、反核聲浪四起，但政府卻不斷以「經濟成長必然導致電力需求成長」的迷思，宣稱再生能源成本太高，不能放棄核能的既定政策。丹麥，一個下定決心不依賴核能的國家，極力以再生能源取代傳統化石燃料，用驚人的成績，證明再生能源的發展絕對不是神話。根據IPCC （政府間氣候變遷小組,Intergovernmental Panel on Climate Change）第5次評估報告明確指出，化石燃料的使用佔「碳排放」的三分之二，是造成溫室效應的主因；過去10年，核能伴隨高昂的社會成本和公民社會的挑戰，唯有再生能源前景看好。 丹麥政府早在2011年便公開表示，將於2030年全面停止使用煤炭，2035年前使用再生能源發電，並於2050年轉換成100%再生能源的經濟體。積極轉型的經驗，適合許多亞洲國家參考。

韓國未來創造科學部長官崔陽熙20日會見正在韓國訪問的丹麥高等教育科學部部長蘇菲·卡斯滕·尼爾森，雙方就擴大兩國在可再生能源領域的共同研究等簽署了聯合聲明。兩位部長在聲明中表示，兩國決定深化在研究和創新領域的合作，尤其是在合作潛力較大的可再生能源領域的共同研究。根據2012年5月兩國簽署的諒解備忘錄，雙方將設立共同委員會，並搞活由兩國共同扶持的聯合研究項目。雙方還表示，通過此次會談，韓國和丹麥的戰略夥伴關係有望進一步提升。未來部表示，丹麥的設計和新可再生能源、生物、農業領域和韓國的產品化技術、資訊通信技術（ICT）等相結合，兩國有望加強戰略夥伴關係。

立即採取積極大膽的減碳政策，只會對全球經濟成長率造成0.06%的衝擊，但越晚行動，氣候風險和經濟衝擊將會越高。立冬已過，冬天卻姍姍來遲，提醒我們全球暖化的步伐不曾停歇。去年9月底至今年春季末，政府間氣候變遷小組（IPCC）陸續發表第五次評估報告中，第一、二、三工作小組的報告，分別陳述氣候變遷之科學事實、衝擊調適與減緩策略；10月份，全球氣候變遷科學家們再齊聚丹麥哥本哈根，綜合各工作小組重要成果，於11月2日發布「綜合報告」（The Synthesis Report）。報告中除了再度確認人為造成的氣候變遷是全球各地無一倖免的既成事實，也指出立即採取積極大膽的減碳政策，只會對全球經濟成長率造成0.06%的衝擊，但越晚行動，氣候風險和經濟衝擊將會越高。換言之，減緩與調適氣候變遷的任務已到燃眉之急，各國決策者已無理由再拿經濟或技術問題，當作不積極作為的藉口。