台灣農業的美麗與哀愁――談WTO與台灣農業 四之四
逆境中的求生――台灣農業新出路WTO為他國帶來的殷鑑不遠，面對洶湧而來的進口農產品，憤怒的台灣農民要如何自保？有機農業、無毒農業、休閒農業、與漂鳥計畫等，正是近來台灣農業尋找的新出路，試圖在逆境中繼續求生，甚至開花結果。石油危機 反思永續早在1924年，即有德國人開始提倡有機農業，希望以耕作技術取代化學農藥。美國、英國的有機農業則開始於1940年代，但真正受到重視及推動則是在1970年代的石油危機，人們開始自省對資源有限性與永續利用的看法。台灣有機農業的濫觴於1980年代倡導的「生機飲食」，推廣食用沒有化學農藥及肥料的蔬菜，標榜「無農藥殘留」的健康飲食概念。有機農業的崛起在於環保健康意識的抬頭，其目的在於維持土壤的生產力及耕作，強調施用作物殘餘、禽畜排泄物的發酵堆肥，還有綠肥及其他有機廢棄物所作成的堆肥，均是保持肥力的良方。以耕作、輪作方式來維持土壤的地力，至於間作、生物防治則可避免蟲害及
台灣農業的美麗與哀愁――談WTO與台灣農業 四之三
台灣農民的怒吼――白米炸彈客楊儒門事件WTO帶來的飢荒與貧窮，讓各國農民發出悲憤的怒吼，台灣農民也不例外。2003年11月13日這天開始，很多人的生命被改變了，而受到最大改變的是一位當時年僅25歲的農家子弟楊儒門。抗議WTO 不惜以身試法從2003年11月13日開始到2004年11月12日，接連發現了16起在明顯的公共空間，放置著紙盒外包裝上貼有「炸彈、勿按、一不要進口稻米、二政府要照顧人民」字樣的盒裝物。由於字條清晰地警示為「炸彈」，經路人報警、除爆小組拆除後發現，每一次疑似「炸彈」的盒裝物中均附有白米一包、以及或有假雷管、或有鉛錘、釣魚線、微量火藥等等不同組合成分的「恐嚇物」。這一連串的炸彈威脅頓時讓全台灣陷入了恐懼的陰影之中，而其中傳達出的訊息更是讓人不解：「一不要進口稻米、二政府要照顧人民」，嫌犯到底用意為何呢？這一切在2004年11月25日白米炸彈客落網後一切真相大白。
台灣農業的美麗與哀愁――談WTO與台灣農業 四之二
搶救基因大作戰――談農業的生物多樣性想想看，如果全世界只剩下一種水稻，一旦發生傳染病，會對人類造成什麼影響？聯合國《糧農植物遺傳資源國際公約》於2004年6月29日生效，公約規定，成員國政府應保護和促進農民擁有的傳統作物知識，讓農民參與植物基因的決策過程，確保他們能分享植物基因政策的利益。品種減少的危機傳統農業生產體系由於農民長期經營，可孕育出適合當地各種特殊環境的多樣基因型。以水稻為例，依照水的供應、栽培方式、以及各式食物需求，東南亞地區過去曾發展出相當多的水稻品種。但傳統農業的品種多樣性在近代農業的衝擊下注定要下降。
台灣農業的美麗與哀愁――談WTO與台灣農業 四之一
你知道每天吃的稻米，絕大部分是外國進口稻米嗎？台灣自2001年加WTO後，稻米和汽車、香水一樣，變成了流通性大、收益低廉的商品。2003年，3顆用稻米與火藥做成的炸彈，震驚了全台灣！白米炸彈客――楊儒門在炸彈中放置了少量白米，貼上「不要進口稻米」的字條，揭示了加入WTO對台灣農業的衝擊。台灣是以農立的國家，加入WTO之後，卻製造了更多農業飢民。有人這麼比喻：台灣加入WTO的影響形同經歷4次賀伯颱風。WTO的背後，反映出台灣農業的美麗與哀愁。從農業立國到鼓勵休耕――檢視台灣農業發展史過去以農立國，高唱農家樂的台灣，如今卻被政府鼓勵休耕，面臨前所未有的困境。從清朝至今，在不同時代之下，台灣的農業經歷了完全迥異的政策。
~小魚狗的畫筆異想世界~ 專訪生態觀察達人李璟泓
16年前的關渡水鳥季，飄揚著東方環頸行鳥的布旗。在催生關渡自然公園的年代裡，李璟泓透過畫筆，描繪出眼中可愛的東方環頸鴴。從李璟泓的創作裡，可以看出他對台灣生態保育獨特的見地與關注。以「小魚狗」作為個人工作室的名號，其實就是希望能隨時扮演環境監測者的角色，為生態保育盡一分心力。在他的畫筆異想世界裡，他以一慣的搞笑方式，嘲諷人類對生態環境的漠視與破壞。畢業於國立中興大學昆蟲學系的李璟泓，從小就喜歡在荒野間觀察生態，小至螞蟻，大至哺乳類動物，都是他「偷窺」的對象！李璟泓的繪畫多以生態保育為主題，以簡單的色調配上簡單的構圖，讓人能從畫面中生發想像的空間。李璟泓最近的創作靈感，來自於迷途的丹頂鶴丹丹。故事就發生在2004年9月16日，新竹市空軍基地以霰彈槍驅鳥時擊傷了丹丹。牠從新竹被緊急送到木柵動物園急救，經過2次手術，2年的時間過去了，丹丹恢復了健康與飛行能力，如今牠的去留卻成為爭議性的話題……