葉鎮中

  • 給雞一個舒服的溫度 雞舍升級解缺蛋?

    給雞一個舒服的溫度 雞舍升級解缺蛋?

    2023年3月初,農委會在彰化二林圖書館,針對禽舍升級補助計畫,與中南部農民進行座談。為了改善國內缺蛋狀況,農委會希望透過禽舍現代化,提高產蛋率,預計2023至2025年投入10.5億,改善200間禽舍。密閉水簾禽舍 提供舒適溫度 希望阻絕病媒進入國內蛋雞場八成五以上,都是傳統開放式雞場,面對越來越頻繁的極熱與極冷天氣,雞隻容易生病,產蛋率也受到明顯影響。如果改建為密閉水簾環控蛋雞舍,雞舍內溫度不容易受到戶外氣候影響,雞隻處在舒適的溫度環境,產蛋率相對穩定,還有開放式雞舍,防疫漏洞多,人、車管制不容易,無法有效阻絕可能帶有病毒的禽鳥、老鼠等病媒傳播。而密閉水簾環控蛋雞舍,可以有明確管制點消毒室,也能較有效阻絕禽鳥、老鼠、昆蟲等病媒進入。然而投資動輒幾千萬 補助誘因不足不過,密閉水簾禽舍要投入的資金,動輒好幾千萬,以動物福利籠計算,飼養一隻設備成本約1200元,規模三萬隻,單單基本廠房設備就

  • 走訪馬祖軍事史跡 軍事據點化身文化場所

    走訪馬祖軍事史跡 軍事據點化身文化場所

    金門、馬祖曾是防衛台灣的最前線,國共對峙期間,金馬大量興建軍事設施,如今多已廢棄不再使用,這些閒置的軍事空間,現在如何活化再利用?金門823砲戰發生前,共軍在連江縣重兵集結,當時各界推測,共軍要攻打馬祖,氣氛相當緊繃。823砲戰後,金門、馬祖成為防衛台灣的最前線,台灣也進入美蘇冷戰的對抗體制。國共對峙期間,金馬大量興建軍事設施,部署重重軍力,馬祖北竿海岸線長約54公里,就設有101個軍事據點,平均500公尺就有一處。馬祖南竿海岸線長約36公里,設有95個據點,平均不到400公尺就有一處。為了防止敵軍攻上島嶼,設有玻璃山、鐵絲網等阻絕設施,也會在營區附近種上九重葛、瓊麻等有刺植物,還在海邊放置軌條砦,地雷。不再使用的軍事設施 變身咖啡館、民宿、文化市集當年的軍事設施,現在多數軍方不再使用。有文化工作者將海防據點整修成書店咖啡館,經營10年後面臨是否能再續租的轉折點,有在地年輕人剛剛租下據點,

  • 踏查金門軍事史跡 看見荒煙漫草中的碉堡

    踏查金門軍事史跡 看見荒煙漫草中的碉堡

    1992年,金馬解除戰地政務,當年駐守將士興建的碉堡、坑道、據點、營舍,在解除戒嚴超過30年後,現在呈現什麼狀態?1958年8月23日共軍對金門發動猛烈攻擊,兩個月後宣布單打雙不打,一直到1979年1月1日中美建交,停止炮擊,金門長達21年的戰地歲月總算畫上句點,而這段期間,共軍發射47萬枚炮彈。戰火之下,為了防禦,金門興建大量軍事設施,隨著兩岸與世界局勢改變,1992年,金馬解除戰地政務,在兵力裁撤後,當年駐守將士在資源有限的離島前線,興建的碉堡、坑道、據點、營舍,不再有官兵進駐。來到2023年,金馬解除戒嚴超過30年後,這些廢棄軍事空間,呈現什麼狀態?關心軍事遺產的在地團體,帶著我們找尋廢棄碉堡、營舍與坑道,細數興建過程與特色,也看到荒煙漫草中的逐漸崩壞。在地居民則回憶,軍方興建碉堡,曾經拆除民宅甚至祖先墓碑。在還地於民與保留重要軍事遺產間 找平衡因為戰備需求,軍方曾大量占用及徵用民地

  • 探訪金馬車轍道:看見消失與轉型

    探訪金馬車轍道:看見消失與轉型

    烈嶼小金門濱海大道北環道,還保留軍方50多年前開始,在小金門海岸線修築,主要給軍車行走的車轍道。當時為了運輸方便,串接海岸線各據點修築的車轍道,構建型態很簡單,兩條寬約90公分的水泥車道供戰車履帶行走,中間部分鋪上小石子,兩旁則維持原有的泥土路面。這樣的修造工法,可以涵養水分,植物也能生長,保留相對原始的生態。而這些別具特色的車轍道,環繞小金門全島,總長約18.5公里。馬祖環島車轍道 成為散步觀光好去處同一時期,軍方也在馬祖海岸線,興建環島的車轍道。曾是海防禁區的車轍道,目前在馬祖成為在地民眾與觀光客散步、欣賞海景的好去處。金馬在地文史工作者認為,車轍道存在有它的歷史意義。如果以離島和戰地來講,它是最有特色的地方。不過,因為開發、安全等需求,金馬車轍道都面臨被消失的處境。尤其是靠近聚落生活區,很多車轍道已經改成大馬路。因應更多人車需求 部分車轍道被鋪平、修得零零碎碎沒有消失的,也可能失去原

  • 踏查金門雙乳山坑道:看見破壞與重建

    踏查金門雙乳山坑道:看見破壞與重建

    防衛大金門最狹窄蜂腰位置,雙乳山坑道西邊是曾經戰事慘烈的古寧頭戰場,為了防範共軍來襲,雙乳山坑道1956年動工後,只花一年時間就蓋好,成為軍方將金門陣地大規模地下化的重要軍事要地,完工後隔年,立即遭遇八二三炮戰。興建過程動用人力達10幾萬,也因施工坍方,奪走五位官兵性命。地下坑道網路系統四處延伸 是國內少見防禦工事南北乳山地下坑道有寬有窄、有高有低,宛如四處延伸的網路系統,貫串各個部隊與周遭據點,也可以全方位監測四周動靜。而串聯南北乳山的主坑道穿過大金門主要東西道路伯玉路,直線距離超過200公尺。防禦北乳山,軍方還繞山一圈興建了少見的環型坑道,坑道透過支坑道向外呈輻射狀,再連接各個據點和射口,層層防衛。成為國內少見,相當特別的防禦工事。多年閒置荒廢 多處坍方毀損 歷史謎團深埋不過,龐大複雜的雙乳山坑道,經過多年閒置荒廢,許多地方出現受損。因為地形環境變動,坑道構造受到擠壓,外面的土或植物,

  • 訴說彰化老屋:家鄉美食、特色咖啡再創老街新風貌

    訴說彰化老屋:家鄉美食、特色咖啡再創老街新風貌

    彰化縣田中鎮員集路,曾經是鄰近鄉鎮過年採買年貨的大街,隨著時代變遷,已經沒落。街上有著不少老房子,許多無人使用,有在地人把老屋承租下來,讓它們重新被看見;也有屋主傳承幾代記憶,持續守護,要讓老建物創造更多新價值。老屋新價值──異國美食與藝術交流空間在地人黃小莉找尋街上老屋,最初是想販賣傳統小吃臭豆腐,整理的時候,他還原了這間日治時期興建的老屋,最初的樣貌,並且把自己蒐集的老物件也放在房子裡。後來老屋也成了異國美食交流空間,透過課程安排,許多在地人在這裡學會新住民的家鄉美食。走上二樓,又有不同風景。小小的走道與室內空間,布置了在地藝術家的速寫作品。呈現不同於現代空間展出的藝術氛圍。老街上也有傳承三代的布行,屋主一家人從爺爺買下房子後,近百年來持續維護著。房子裡保留著遠從日本帶到台灣的骨董收銀機。屋主希望公部門統合資源,將員集路打造為特色老街,再創老街新風貌。老屋新價值──特色咖啡屋同樣是沒落

  • 家具的永續循環路 把再利用、以租代買的思維帶入生活

    家具的永續循環路 把再利用、以租代買的思維帶入生活

    你記得你家最老的家具,用了多少年嗎?早期阿媽用實木做成的紅眠床,可以睡60~70年。現在粒片板做的三格櫃,可能用2~3年就受潮變形。台灣一年產生約10萬公噸廢家具,有沒有機會減量?修繕之外,能不能走出一條新的永續循環路?年關將近,家家戶戶忙著大掃除,時常可以看到路邊堆著淘汰家具,為了減少廢棄物,環保署早在2003年,就輔導各地環保局成立維修據點,整修舊家具後讓民眾選購。台中市的寶之林家具再生中心,是最早成立的一個。家具材質轉變 修復再使用率下降沈明煌班長於寶之林成立初期就在這裡工作,據他觀察,10年前送到這裡的家具,還有大約一半是實木材質,現在有九成都是薄薄的夾板、木屑製成的粒片板或密集板。沈明煌說明,這些板材可能原本就是回收木屑製成,好處是可以少砍一些原木,但在台灣潮濕的氣候下,容易受潮損壞,維修價值很低,連帶影響了寶之林能修復的家具數量。環保署督察總隊簡任技正劉俊廸補充,寶之林過去1年

  • 反打鐵厝產業園區之路 鹿港富麗大鎮居民憂心污染風險

    反打鐵厝產業園區之路 鹿港富麗大鎮居民憂心污染風險

    彰化縣政府規劃開闢打鐵厝產業園區,開發基地就位於人口密集的住宅區旁,部分居民組成自救會走上街頭抗爭,擔心污染家園,反對設置,提出境內仍有閒置工業用地可供利用。彰化縣鹿港鎮鹿東路上,地上八層、地下一層的電梯住宅社區-富麗大鎮,1999年落成,共有608戶,住戶達2、3000人,是彰化縣第一個勞工住宅,也是前總統李登輝任內推出的勞工政策,當年以每坪六萬元的價格,受到矚目。住戶多年來相當滿意社區生活環境,不過最近幾年,卻有部分住戶因為大鎮旁土地,被彰化縣政府列為產業園區,一次次走上街頭抗議。因為位在富麗大鎮北側旁的台糖農地,2018年被彰化縣政府規劃設立F產業園區,當時也將社區南側另一邊土地,共16公頃都納入。不過在住戶抗議下,縣政府撤銷南側規劃,保留北側面積9.9公頃的開發案。

  • 溪州第一間樓房 等待重生的契機

    溪州第一間樓房 等待重生的契機

    彰化縣溪州鄉復興路靠近中山路旁,大大的成功旅社四個字,充滿歷史感的建築外觀,讓人忍不住停留。它的前身是1921年興建的醫院,曾被誤認為糖廠基地遭到美軍轟炸,1956年屋主買下經營旅社。當時的溪州鄉,因為台糖總公司部分部門在溪州糖廠辦公,地方商業活動興盛繁榮。踩著木頭階梯走上二樓,維持一間間分隔的小房間,擺設還留在過往。當時這樣的房間可不便宜,一人入住就要價50元,對比當年的米價,一斗米是17元。在那個年代,成功旅社住宿供不應求,屋主也大手筆蓋了溪州鄉第一棟樓房。建築就在旅社後方,正面非常不明顯,走在街區,不容易發現。當時周邊住家,大都為一樓建築,建材也以磚頭、木頭為主,能夠用上水泥,顯見屋主財力。經過十多年風華歲月,溪州鄉因台糖辦公處所遷走而漸漸沒落。成功旅社在1980年歇業,經過30年閒置,前棟兩層樓建築部分,2010年透過地方團隊的努力,老空間重新被打開。二樓雖無法使用,但仍保留過往擺

  • 溪州老樹群的未來 彰化溪州糖廠興衰的見證

    溪州老樹群的未來 彰化溪州糖廠興衰的見證

    在彰化縣溪州鄉將近6公頃的土地上,錯落生長了81棵近百年的樹木,包含樟樹、蒲葵、大葉合歡等17種樹種。這裡與周遭土地,曾經是台糖溪州糖廠所在地,不過隨著歷史發展,如今只剩這塊地和老樹......彰化縣溪州鄉一片將近6公頃的台糖土地,滿滿綠意,錯落生長了81棵樹木,有樟樹、蒲葵、大葉合歡等17種。這塊地與周遭土地,曾經是製糖工場所在地,最早在1909年由板橋林家設立,二戰期間遭受轟炸,戰後隸屬台糖,並在1945年復工。1955至1970年間,台糖總公司部分部門曾遷到這裡辦公。不過隨著歷史發展,建築物已經拆光,曾經見識溪州糖廠繁榮時期的,只剩下這塊地跟這群老樹。少有人為干擾 樹木成長接近完滿型「我愛溪州」團隊2021年進行老樹調查,看到台糖土地上這一大群樹木,因為少有人為干擾,長出了樹木該有的樣子。老樹調查員表示這些樹木位在空曠地,沒有競爭物,恣意生長,接近完滿型。對比生長在民宅跟道路旁的樹,

  • 只要燈光不要害 尋找另類城市之光

    只要燈光不要害 尋找另類城市之光

    夜幕降臨,華燈初上,霓虹燈、電視牆,爭相吸引路人的眼球;運動場的燈光,讓忙碌的上班族晚上可以活動筋骨;一盞盞路燈,讓夜歸行人感到安全。現代人的生活,已經不能沒有光,但有時光太多或設計不良,就可能造成困擾。一座城市的光環境到底應該是什麼樣子,才能讓人與動植物一夜好眠?隨著科技的發達與民眾對生活品質的重視,光害儼然成為一種新興的公害問題。台北市南京東路的小巨蛋體育館外牆,裝設有號稱亞洲第三大的電子看板,隨著畫面變換,令人眼花撩亂的光影,就在對面大樓的窗戶上跳舞。還有緊鄰光華商場的三創園區,剛開幕時,外牆LED燈也曾被投訴太過刺眼。根據統計,自2015年起,台北市與新北市的光害陳情案件,平均每年都有2、300件。每平方公尺多少燭光,是衡量光源亮度的單位,也稱為輝度,輝度值越高,表示光源越刺眼。台北市環保局空污噪音管制科科長楊梅華說明:「被民眾投訴的案例,現場測量結果輝度大多在1000到2000左

  • 通往小金門:金門大橋通車記

    通往小金門:金門大橋通車記

    全長約5.4公里,耗資96億元,連接小金門烈嶼和金門金寧的金門大橋,讓前往小金門的方式,除了搭船以外,有了另一項開車的選項。金門大橋通車前,大金門水頭碼頭,郵務士忙著卸下送往小金門烈嶼的物品,這樣的工作,他做了20幾年,想到再過幾天,不用搬上搬下,相當開心。郵務士說,以後直接車子開過去,省掉很多人力。通車前,大小金門之間靠船運,早上6點半到晚上10點,交通船每30分鐘一班船,大船可以載送汽機車跟民眾,小船只能機車跟民眾。不過一台汽車運送單趟費用700元。每艘船載送汽車空間也有限,需要往來大小金門的民眾,不少人選擇騎機車上船,或在兩邊都放代步車。

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