馬鈴薯

  • 基改馬鈴薯美國擬捲土重來

    基改馬鈴薯美國擬捲土重來

    美國在2001年以後就沒有種基改馬鈴薯,不過現在又有恢復生產的呼聲。孟山都的基改馬鈴薯NewLeaf在1995年就已在美國核准生產以及作為食用。這是把細菌的基因轉殖到薯條用品種Russet Burbank上,使得馬鈴薯含有殺蟲的BT毒蛋白。該公司又再把NewLeaf進行基因改造,成為可以殺蟲又防止毒素病的基改馬鈴薯New Leaf Plus,於1998年通過審核。一開始種植面積曾達到2萬公頃。不過由於消費者反彈,迫使麥當勞等速食連鎖店宣告不採用基改馬鈴薯。此外馬鈴薯種藷的繁殖配增率相當低,種藷價格偏高也是原因。全美馬鈴薯委員會(NPC)將於月底開會時決定是否發表贊同基改馬鈴薯的政策宣示。這時機有點敏感,因為食品大廠J.R. Simplot即將推出新的系列基改基改馬鈴薯Innate,此基改品系號稱碰撞後不會長出黑色斑塊,切了久放不會變褐色,而且藷內天冬醯胺含量會較少,因此炸薯條後可以降低丙烯

  • 晚疫病危害茄科作物 農改場發布防疫警報

    晚疫病危害茄科作物 農改場發布防疫警報

    受寒流來襲天氣濕冷影響,台中區農改場已發現台中與彰化地區,部份蕃茄與馬鈴薯等農作物遭受「晚疫病」危害,為避免疫情擴散,已緊急發布疫情通報,呼籲栽種茄科類與馬鈴薯的農民,強化使用安全藥劑進行防疫。 台中區農改場研究人員趙佳鴻表示,天氣濕冷、加上間歇性陰雨,最適合「晚疫病」散播危害。晚疫病是屬於「真菌性疫病」,會危害番茄、彩色甜椒、茄子等茄科類農作物全株各部位,甚至是馬鈴薯的地下塊莖也會遭受感染,在多濕環境下,病菌會透過空氣流動、風吹雨水飛濺或人畜攜帶等方式,在短時間內做長距離快速擴展,不僅會嚴重影響作物產量,更會造成各類作物枯萎死亡,為避免疫情迅速擴散,才會緊急發布防治「晚疫病」的疫情通報。 趙佳鴻並提供多項防治方法,呼籲農民立即展開防疫:可使用塑膠布覆蓋設施,來隔絕病原菌入侵,如果發現作物植株罹患晚疫病,物必要拔除病株並進行燒燬,千萬不要棄置田區持續危害,其次則可以參考植物保護手冊所推

  • 馬鈴薯田大規模枯萎 疑病毒感染

    馬鈴薯田大規模枯萎 疑病毒感染

    「是豪雨、還是病蟲害!」后里區種植150公頃馬鈴薯,近期內莫明出現大片枯萎,引起農民恐慌,惟恐搶救不利,將造成血本無歸!立委楊瓊瓔昨日邀集各單位前往會診,台中農改場人員研判,除豪雨過後造成水傷,不排除感染病菌的可能,將進一步化驗查明真相。后里農會推廣股長陳清琪說,近期有很多農民陳情,他們種植約兩個月的馬鈴薯,薯果正要快迅長大;受到連日下雨低溫,又突然轉晴高溫影響,許多馬鈴薯出現水傷與枯萎。若不及時搶救,幾天後就會陸續死亡,枯萎面積還持續增加中,尚無法估算受損慘狀。立委楊瓊瓔昨天邀請農糧署副署長黃美華、市府農業局副局長張隆仁等人前往會勘,很多農民認為是豪雨過後所造成;台中農改場植物保護研究室研究員劉興隆卻認為,病毒感染也可能會引起枯萎的情形。劉興隆當場將枯萎薯莖切斷剝皮後,放進清水中,若有黏液滲出就可能是病茵引起;各界現場檢驗環境簡易,雖有少數的黏液流出,卻無法判斷是否真的感染病毒。楊瓊瓔指

  • 少雨 英澤西島洋芋欠收

    少雨 英澤西島洋芋欠收

    英國今年春天雨水特別少,澤西島特有的馬鈴薯嚴重欠收。澤西島位在英吉利海峽,今年3月到5月的雨量只有平時的1/4,由於雨水太少,很多馬鈴薯都長不大,有些僥倖長大的,也都爛在田裡,據估計,他們今年的收成可能減少兩到三成。澤西島的馬鈴薯是特有的品種,歐盟禁止別處生產,這種馬鈴薯也是澤西島出口最大宗,一年可以為澤西島的農民帶來6千5百萬英鎊的收入,約合新台幣30億元,今年的欠收讓許多農民都吃不消。

  • 瑞典爆發基改薯的混雜事件

    瑞典爆發基改薯的混雜事件

    歐盟今年三月核准BASF所研發,工業用基改馬鈴薯Amflora的種植生產,結束了12年的基改禁令之後,四月就宣布,能否種基改作物,交由各盟國自決定。目前德國、瑞典與捷克已開始生產。八月底BASF還邀請到德國聯邦經濟及技術部部長參加Amflora收成典禮。BASF另一個工業用基改馬鈴薯 Amadea目前則還在申請程序,尚未核准種植。但是本月初BASF在瑞典的子公司農場爆發出污染事件,Amflora田當中發現長出不一樣花色的Amadea植株。瑞典政府已經責令該公司將Amadea清除乾淨,不過Amflora還是可保留繼續生長。根據BASF的解釋,這事件是因為人為的疏忽,導致Amadea種薯混到了Amflora的栽種材料裡面去。但歐盟已決定派專家到BASF檢查其品管程序,以確定污染幅度。而德國Mecklenburg-West Pomerania邦則宣稱暫停基改薯的運送,直到確定沒有污染為止。 訊息

  • 英基改學者被批掛鉤孟山都

    英基改學者被批掛鉤孟山都

    英國主持基改馬鈴薯種植試驗的科學家Professor Jones遭網路公民指控與孟山都關係密切。不過Jones表示他不曾隱瞞創設Mendel Biotechnology,公司的事實,而Mendel Biotech與孟山都、拜耳、英國石油公司都訂有合約。他並且說試驗的基改馬鈴薯可以抗病,減少殺菌劑的使用。批評者表示,透過公關,科學家被捧為致力於公眾利益的公僕,然而其作為卻是為自己與孟山都的利益;該項用納稅人的錢所作的試驗根本是浪費,因為用傳統方法已經作出抗病品種。專家表示現今進行基改試驗很難不與孟山都合作,因為過去研發新品種的主力「植物育種研究所」早已法人化,所屬的研究者無法不與私人公司建立關係。訊息來源:guardian.co.nk

  • 馬鈴薯變電池 水煮成本低電力強

    馬鈴薯變電池 水煮成本低電力強

    耶路撒冷希伯來大學(Hebrew University of Jerusalem)的伊森研究發展公司(Yissum Research Development Co.)研發出馬鈴薯電池技術,產生電力的成本將比普通電池便宜5到50倍,在電解作用前先水煮馬鈴薯,會比未經處理的馬鈴薯多上10倍的電力,電池可供電數日甚至更久,在開發中國家將具有推廣潛力。希伯來大學的拉比諾威契(Haim Rabinowitch)及研究生高柏格(Alex Golberg),與柏克萊加州大學(University of California at Berkeley)的魯賓斯基(Boris Rubinsky)合作發現,只要以鋅銅電極與一片普通馬鈴薯就能做出高效能電池。此項研究刊登在6月號「再生與永續能源期刊」(Journal of Renewable and Sustainable Energy),研究指出,使用馬鈴薯電池

  • 馬鈴薯研發基改不如傳統法

    馬鈴薯研發基改不如傳統法

    英國Norfolk郡已種植好幾百株基改馬鈴薯,用來試驗研發抗晚疫病新品種。從2001開始,英國政府撥了170萬英鎊進行相關研究,若有成功跡象,研發經費還會增加。批評者認為這簡直是浪費納稅人的錢,十年僅提出一項田間試驗,還不曉得能不能用,但是北威爾斯的Sarvari Research Trust用傳統育種方法,早已研發出好幾個抗病能力強的品種,附帶能使用永續農法來種植的其他好處。訊息來源:Friends of the Earth

  • 波蘭蜂農反歐盟允種基改薯

    波蘭蜂農反歐盟允種基改薯

    波蘭農民和養蜂人在華沙國會大廈外,抗議允許種植基改作物。歐洲執行委員會裁定允許歐洲大陸農民種植基改馬鈴薯,引發了該抗議活動。示威者表示,波蘭不應該遵守歐盟的決定,應如同其他7個歐盟國家一樣反對該裁決。人民不知道基改花的花粉會堵塞消化系統,對蜜蜂很毒,吃基改玉米花粉的蜂群無法度過這個冬天。訊息來源:Checkbiotech

  • 基改作物的省思

    基改作物的省思

    花了近14年的時間,過程中投入無數的心力,德國一家培植基改馬鈴薯的公司(BASF)終於爭取到歐盟執委會的同意,可以開始正式生產提供工業用途澱粉的基改馬鈴薯。然而,此一決定(歐洲執委員中負責消費者事務的John Dalli是這項決定的關鍵人物)卻再度引來反對人士的抗議,認為基改作物對於人類和環境具有潛在性的長期風險,執委會的決定是枉顧全歐洲消費者的權益。同時,他們指控BASF的馬鈴薯含有抗生素方面的基因,一旦不慎進入食物鏈後,結果恐不堪設想。部分歐洲議會的官員,例如農業委員Martin Hausling也對此一決定感到震驚,認為是一項錯誤與荒謬的行為。Dalli辦公室目前已透過書面做出回應,表示上述決定是依據嚴格的審查和科學基礎做成。此外,Dalli本人在記者會上表示,「經過全面與仔細的考慮後,已沒有任何新的科學上理由需要再對本次決定所許可的基改作物進行更進一步的評估。倘若繼續遲延不讓這些作

  • 歐盟核准基改洋芋 法國嗆聲

    歐盟核准基改洋芋 法國嗆聲

    法國環境部長表示,歐洲食品安全局(EFSA)用來核准基改作物的證據不完整, BASF公司研發的基改馬鈴薯也是如此,應徹底修改其審核方法。法國曾因環境風險而禁種孟山都的MON 810基改玉米,在核准BASF公司的 Amflora馬鈴薯之前,該玉米是歐盟唯一批准種植的基改作物。法國官員認為,EFSA忽略了基改生物對環境的影響,對其專業知識不予承認,因為其意見並不完整。他們只關心基改生物對健康的影響,沒有考慮到對環境長期的衝擊。法國要求該國生物科技委員會(HCB)提供對Amflora馬鈴薯的意見。去年EFSA提出有利於MON 810基改玉米重新申請歐洲執照的意見後,法國當局也同樣曾徵詢HCB的看法。為解決長期以來歐盟成員國與核准基改作物之間的分歧,歐盟執行委員會表示,會提出建議,讓各國自行決定是否核准在其領土上種植基改作物。法國農業部長上個月對路透社表示,他反對讓各國對基改作物自行決策,呼籲歐盟

  • 歐盟核准種基改洋芋 引憤怒

    歐盟核准種基改洋芋 引憤怒

    上週歐盟執行委員會批准澱粉工業用基改馬鈴薯Amflora的商業種植;該基改生物含有抵抗抗生素的基因,為德國化學工業龍頭BASF公司所研發。BASF表示,德國、瑞典、荷蘭和捷克的農場將種植Amflora做為工業用途,部分塊莖則餵食牲畜。但其他歐盟成員國,其中包括義大利、奧地利和反基因人士憤怒地攻擊該說法,認為那樣會威脅(人類)健康。奧地利將立即禁止基改馬鈴薯,而義大利衛生部長則表示,義大利將抵制該項決定。消息宣佈後,義大利衛生部長強調不會讓此攸關成員國主權的議題受到質疑;以他們的立 場而言,將會繼續捍衛和維護傳統農業和公民健康。Amflora轉入一種基因,可產生酵素抵抗多種抗生素,包括卡那黴素、新黴素、丁胺菌素和硫酸紫菌素等。歐洲藥品管理局(EMA)警告,以抗生素治療多重抗感染和結核病變得「非常重要」。結核病所以再現,造成全球每年有800萬人被感染,部分的原因可能是細菌產生抗藥性。Amflo