豬

豬，在多數漢人的眼中，是象徵生命力旺盛與福氣吉祥的動物，由於豬是雜食性動物，不但可以吃草葉、瓜果，也可以吃糟糠甚至拱地吃草根，能適應多樣天候；再則豬一次可以生下8-9隻小豬崽，一次可以拉出幾公斤的肥料，對於以農耕為主的漢人族群來說，豬實在是一大寶物。但豬在漢人的心目中，同樣也是貪婪、貪吃的象徵，在許多神話故事中，像是《西遊記》裡的天篷元帥豬八戒，即是最典型的例子，豬八戒的個性充分將無知、貪婪、淫蕩與自私等性情，展現無遺。而豬與漢人之間的緊密相關，也可以從「家」這個漢字看出。「家」，是由寶蓋頭加上一隻豬所構成，房屋裡住著一隻豬就是漢人所認知的「家」，其寓意是取人與豬同屬群居動物，人們也希望自己的家族能像豬一樣繁盛，擁有頑強的生存本領。

豬的起源：談到豬的起源，多數指的是「家豬」，也就是人類開始飼養家畜的歷史。這為什麼重要呢？因為家畜的飼養是人類歷史的一大變革，農耕加上動物馴化（畜養家畜），被視為人類從舊石器時代進化到新石器時代的一項重大指標。從現有研究資料中發現，世界上最早的家豬發現於安那托利亞東南部（位屬土耳其之亞洲部分），距今約9000年。在中國境內，迄今發現的最早家豬是距今約8000年的河北省武安縣磁山遺址。豬的種類：

導演：蓋瑞溫尼克（Gary Winick） 片長：113分 出品：Paramount Pictures 發行商：環球影業 官方網站：http://www.charlotteswebmovie.com暢銷童書《夏綠蒂的網》已在全球締造超過4千萬本的銷售紀錄，世界各國語言的譯本也有23種以上。故事描述天真憨厚的小豬韋柏（Wilbur），孤單的住在農莊裡，大聲問著誰要當他的好朋友？整座倉庫裡沒有動物回答，只有一個聲音答應要當他的朋友，韋柏找了又找，才發現原來是在他頭頂上織著網的蜘蛛夏綠蒂。

屏東縣毛豬在養頭數共178萬頭，占全國23%，排名第1。相對產生的廢水量也很高，達全縣汙水量的70%，是縣內河川最大汙染源。環保局指出，按環保署規定，200頭以上養豬戶需設廢水處理設施。屏東縣逾半數養豬場的廢水處理設施因機械老舊，不堪使用或使用不良而停擺。導致近5年來養豬廢水汙染倍增。縣府正準備提出「棒子與紅蘿蔔」計畫，補助廢水處理設施修繕費用，同時嚴格要求養豬戶合格排放廢水。，讓這項產業兼顧環保下，才能永續經營。

匹茲堡醫學院的研究團隊透過複製以及基因轉植技術，培育出Omega3強化的基因豬，現階段研究重點放在Omega3對強化心臟功能的幫助；豬的基因與人近似度很高。研究人員不排除有朝一日，這種基因豬有可能進入食物市場。

基於安全考量，荷蘭衛生官員開始對10個農場大約3500頭豬隻進行預防性的銷毀作業，因為這些農場購買的豬飼料中可能含有高劑量的戴奧辛。上個月底，衛生當局發現一家荷蘭動物食品公司從比利時進口的豬油含有不合格的高濃度戴奧辛。衛生主管機關已經針對兩275個農場執行隔離檢疫工作，以防範強烈致癌物質的戴奧辛會透過食物鏈危害人體健康。經過一些研究之後，比利時食品安全當局宣布，上述戴奧辛的劑量並不會立即對人類健康有所危害。由於擔心戴奧辛污染事件，目前在荷蘭仍有144個農場處於隔離檢測狀態。

話說大哥和二哥被狼吃了之後，豬小弟非常惶恐，所幸堅固的房子讓他不被狼吃了，這個傳統一直讓豬的子孫們謹記在心。當然，聰明的豬小弟的子孫們也非常的爭氣，遺傳著聰明的智慧，發展了兩項武器，叫「科技」與「文明」，同時將很多的房子聚集起來，建立一個叫「城市」的地方，藉此更可遠離了狼的侵害。聰明的豬不斷的改進自己的房子，在裡面添加很多很多的功能，好讓自己整天待在裡面。聰明的豬子孫們為了報復遠祖被吃，甚至將狼的子孫趕盡殺絕，讓狼以後看見豬就躲的遠遠的。 就在豬快要統治這個世界的時候，有一天...

航空公司的班機上面備有豬排及牛肉兩種餐點供旅客選擇享用，空中小姐通常會先詢問每位旅客喜歡享用哪一種。 一位空中小姐為了省時間，只問道：『請問豬還是牛？』 旅客也合作，答道:『我們四個都是豬。』