環保生活

究竟每個月要賺多少錢，才能過上一種快樂幸福又豐盛的生活？如果想有一畝田，每季有豐富的收成，還能與群眾共享，與自己喜歡的人在風光明媚之地共食共居⋯⋯這樣的生活，又需要付出多少代價呢？在台東鹿野，有一群人，以友善耕作的方式，過著互助共享的生活。他們合作買賣自己的農產品、分享彼此的料理，所有11個成員都在40歲以下，為了維持一種「愛護土地」的生活，他們以不施肥、不用藥的方式耕種，並各自以不同的「斜槓」維持基本開銷——有的做小農、經絡按摩、私廚料理；有的從事咖啡烘豆及甜點販賣；有的從事木工、鐵工、客製傢俱工作；還有從事自然建築及美編設計、廣告行銷、餐桌主持、婚禮佈置等。他們有個共同的名字，叫做「共農共食」。六年來，他們跳脫追逐金錢的生活方式，堅持著一種「好好生活由愛而居，好好吃飯因食聚群」的理念，在台東鹿野的土地上，一年一年種出多元的收成。從淡水幸福農莊到鹿野 第一年收成幾近於零談起「共農共食」一

近年，海洋塑膠垃圾的問題逐漸在檯面上備受討論，人們對海龜鼻孔裡插著吸管的影片感到驚心，幸而，各種能夠取代一次性塑膠的環保商品，也逐漸緩慢地出現。不鏽鋼吸管就是其中之一。2013年成立至今的MIT不鏽鋼吸管品牌「QC館」，從最初一個月營業額僅有一、兩萬元，至今已發展到每月平均營業額五、六十萬，還在今年文化創意產業博覽會獲得文創精品獎的肯定。與創立QC館的夫婦朱學傑、陳怡潔夫婦，相約永和巷內的健康餐飲店，帶著子女一同受訪的兩人，手邊擺著出門必備的樹皮餐具袋。曾經，兩人都是上班族，朱學傑是懷抱創業夢想的業務人員、陳怡潔則經歷數個非營利工作。早婚、育有兩個子女的夫婦倆，為了拚經濟，將小孩托給南投娘家照顧，懷第二胎時，不想再次因缺乏陪伴與孩子疏遠，陳怡潔乾脆辭掉工作，夫妻倆一起回到南投娘家帶孩子，在鄉下兼差做課輔、網拍當天現採的產地水果補貼開銷。創業開拓環保商機「其實我先生一直想創業，只是之前目標還

川流不息的參觀民眾，不少是4～5年級生，像認親一般，指著其中一台，驚呼：「這就是陪我走過童年的勝家縫紉機！」2014年資訊展生活好幫手區，12台勝家古董縫紉機，呈現1985年開創迄今，百餘年的歷史演進。在台灣，很多家庭當年賴以生產的勝家縫紉機，因為時代變遷，早就寂寞地擺在屋子最角落，沉默無聲。幸福縫紉機撐起家務 古董機型堅持一修再修當年婦女夢想中的勝家縫紉機，也是嫁妝首選，有了縫紉機，不管是手紅、小孩身上的衣服、窗簾還是家飾...幾乎就與幸福畫上等號！勝佳縫紉公司總經理張坤榮親自操作，他豪氣地說：「這裡的每一台古董機都可以操作，想試哪一台，我拿下來！」他表示，勝家縫紉機因為品質嚴謹優良，因此市場占有率全球第一！自1962年起就在台灣設廠，陪著台灣經濟起飛，他自己在1980年進入勝家擔任現場主管，當時公司規模就將近1500人；進入勝家工作前5年，他在勝家的OEM工廠-利澤公司上班，40多年累

尿布濕了、髒了，寶寶感到不舒服，哭鬧是最直接的反應，因此要如何讓尿布舒爽，秘密就在底下這塊吸水綿。它是聚丙烯酸鈉，一種從石油提煉出來的聚合物，可以牢牢鎖住水分。它的出現，解決尿再多也不怕漏的問題，再加上紙尿布用後即丟的便利，替許多父母省卻了清洗的麻煩，卻帶給地球不少負擔...一歲的穆穆，正手腳並用地到處亂爬，好奇的探索這個世界。每個孩子都是父母的天使，無邪的笑容讓人融化，但天使也會有想要嗯嗯的時刻...尿布濕了、髒了，寶寶感到不舒服，哭鬧是最直接的反應，因此要如何讓尿布舒爽，秘密就在底下這塊吸水綿。它是聚丙烯酸鈉，一種從石油提煉出來的聚合物，可以牢牢鎖住水分。它的出現，解決尿再多也不怕漏的問題，再加上紙尿布用後即丟的便利，替許多父母省卻了清洗的麻煩，卻帶給地球不少負擔。嬰幼兒通常會使用尿布到2歲，根據內政部資料。民國102年，兩歲以下的幼兒有40多萬人。如果以每天更換5片尿布來計算，每天全

2008年，南非面臨嚴重的能源短缺問題。Sarah Collins 沮喪的看著自己煮一半的晚餐，沒熟的食物。突然想起小時候祖母用墊子包住鍋子的方法，可以讓鍋子離開火源後繼續烹煮鍋裡的食物。當晚，她重複了這個老方法，而且成功了！之後Sarah 拜託好友Moshy Mathe用一樣的概念縫製了一個Wonderbag的原型，開始進行測試。食物只要在鍋中持續煮沸幾分鐘後，放到Wonderbag裡，即使經過12個小時，鍋裡的食物都還是熱的。從2008年開始，Wonderbag經過5年的測試、修改，終於在2013年上市了。這個很像悶燒鍋的Wonderbag，使用很簡單的材料（絕緣布料填充聚苯乙烯）、製作也非常簡單（車縫）。它為物資短缺的南非節省30%的燃料、減少燃燒時排放的二氧化碳。婦女節省烹煮食物的時間，家裡的黑煙也減少了，又可以省錢，真的很棒！國際家用品廠牌聯合利華（Unileve）已經向他們下了

根據路透社非正式民調顯示，人們想拯救地球，但不願大幅改變生活方式，例如放棄航空旅行或食用紅肉等，以減少對氣候變遷的衝擊。專家表示，鼓勵人們改變生活方式對溫室氣體排放很重要，英國超過40％的二氧化碳排放量來自於家用和旅行所耗用的能源。從根本改變人類的生活，來自利他訴求，而非全然的經濟考量；而廣告主亦可扮演鼓勵環保生活的重要角色。

為因應「綠色消費」的潮流，中華民國環保生活協進會「綠色消費」的觀念化為實際行動，自17日起至10月底止在全省全家便利商店推出「綠色專櫃」綠色商品聯合展售活動。中華民國環保生活協進會工作小組指出，目前在全省全家便利商店所推出的「綠色專櫃」產品包括生態、日常用品為主，如以海藻等生態植物製成的洗劑，以紙做的各種環保品等。未來更將推廣「環保夜市」的觀念，達到綠色消費的目標。全家便利商店也表示綠色商品的買賣將是未來消費者主流，希望藉由「綠色專櫃」的活動，提供民眾實行綠色消費的便利管道，激勵廠商研發環保商品的信心。