環保杯

全民瘋路跑，2014年全台有超過400場以上的路跑，與2007年的57場相比，足足多了8倍。跑路跑好處多，不只強健身心，也讓現代人可以暫別科技產品，走出戶外。然而，有益健康的路跑，卻替地球製造了不少垃圾...根據田徑賽事規定，路跑賽每5公里需設置加水站，加水站除了提供水跟運動飲料，還有大量用過即丟的免洗杯。台灣天氣炎熱，往往2.5公里就有一個加水站，一場42公里的全馬跑下來，一個跑者至少會用掉16個免洗杯，一年130場以上的全馬，估計用掉200萬個以上的免洗杯。有不少跑者注意到這個問題，決定從自我改變做起。李佳翰與朋友共同經營「我跑馬，我不用免洗杯」粉絲頁，並印製「我自己帶水杯」的標語，跑步時，綁在腰間宣傳。粉絲頁也分享不用免洗杯的配套措施，像是自備環保杯，或是自備水袋，都是不錯的選擇。環境教育研究所的學生蔡依純與男友林坤德，今年3月開始路跑人生。看不慣免洗杯用後即丟的現象，蔡依純跟林坤德

手搖式飲品當道，環保署在去年5月公告實施「飲料杯回收實施獎勵辦法」，要求業者提供優惠措施，鼓勵民眾自備飲料杯。政策上路半年後，消基會抽查發現，一成飲料店門市未依規定張貼回收獎勵公告，黑面蔡、高雄牛奶大王與紅景天三家連鎖店更沒提供任何自備環保杯的優惠。對此業者解釋為門市人員疏失，願意 配合改進。消基會抽查連鎖飲料、便利商店及速食業者，總共訪查109家門市，計有16家店面未標示回收獎勵公告，比例約占整體一成。黑面蔡、紅景天與高雄牛乳大王，不僅未標示獎勵公告，也無提供任何自備環保杯的優惠。依規定可處新臺幣六萬元以上30萬元以下罰鍰。抽查也發現，部分業者對自備環保杯優惠設有「除外條款」，如特價促銷的飲品，民眾如果使用環保杯購買的話就無法享受折價優惠，同樣違反「飲料杯回收實施獎勵辦法」，民眾可要求店家依規定給予折扣。

全台各地今年5月1日起實施「一次用飲料杯源頭減量」，星巴克、酷聖石、老咖啡館等均提供最高10元的優惠；據環保署統計5月間的執行成效，自備飲料杯的消費者比例已提高至4.4%，相當每日減少使用18萬個一次用飲料杯。環保署規定，5月1日起，連鎖速食店、連鎖便利商店及連鎖飲料店提供自備飲料杯的消費者優惠，鼓勵民眾自備飲料杯；未實施自備飲料杯優惠措施的業者，應兌換飲料杯回收獎勵金每2個1元。目前為止，已有271個品牌16,757家門市提供自備飲料杯優惠，其中90.7%為現金回饋，9.2%為集點優惠，其餘為飲料加量。環保署也持續動員各縣市環保局稽查，至6月12日共計稽查8,808家門市，有750家不合格，最多違規的3種情形分別為「尚未提報自備飲料杯優惠計畫也未實施回收獎勵金措施」381家、「標示之優惠訊息字樣大小未達2公分」165家、「未標示自備飲料杯優惠訊息」131家，均開立勸導單要求改善，再次違反

隨著環保署厲行「一次用飲料杯」減量，民眾自備環保杯正時尚。除了挑選美觀具備個人風格的環保杯，民眾更需學會解讀回收密碼，讓健康多一層保護。以環保杯友善環境　2、4、5保健康翻看環保杯底部，會有三角形狀的垃圾分類回收標誌，共有1-7種類別（表）。荒野保護協會秘書長林金保表示，這7種編號，各代表不同的材質以及適用方式，民眾必須清楚哪些是適合使用的。例如寶特瓶是1號材質，不耐熱、在太陽下很容易高於40度，民眾拿來裝水便會釋出有毒物質，傷害身體。環保署也表示，盛裝熱飲之環保杯材質選擇，以不鏽鋼杯或耐熱程度較好之塑膠材質，如標誌5號（聚丙烯，PP）為優選，「如盛裝冷飲，材質上較無顧慮。」相關資訊可至行政院衛生署食品藥物管理局塑膠食品容器宣導網站查詢。

從5月1日起，民眾到連鎖飲料店購買填裝式飲料，無論是自備環保杯或回收一次用飲料杯，都有獎勵措施！環保署自1日起實施《廢一次用外帶飲料杯回收獎勵金數額及實施方式》，要從消費鏈減少一次用飲料杯使用。由民間團體組成的「清淨海洋行動聯盟」3日召開記者會發表全台淨灘成果，對環保署作法表示肯定，但更重要的是從源頭減少廢棄物的產生，鼓勵民眾要自備杯子，並瞭解塑膠杯的安全性。大多數海廢來自陸地黑潮文教基金會祕書長張泰迪根據2010國際淨灘日成果報告中指出，大多數海廢來自陸上的一次用飲料杯；回收政策有助於抑制廢棄物成長，預計將減少海洋廢棄物。張泰迪表示，台灣民眾對於一次用飲料杯的使用毫無節制，全台連鎖飲料店一年累積用量高達15億個，對環境造成莫大負擔。而回收政策更直接影響海灘廢棄物，淨灘時發現大量的保特瓶瓶蓋，但可回收換錢的保特瓶瓶身則數量很少。聯盟表示調整獎勵回收制度將有益於廢棄物減量。

環保署公告，自2011年5月1日起，民眾到全台連鎖速食店、連鎖便利商店及連鎖飲料店購買飲料，只要自備飲料杯，店家依規定應提供折扣或加量優惠。各縣市環保局已展開稽查，店家未依規定辦理者，第一次僅接獲勸導單警告，第二次就會接到6萬至30萬元之罰單。環保署指出，一次用外帶飲料杯年使用約15億個，為鼓勵民眾自備飲料杯減少使用一次即丟的飲料杯，於2011年1月4日公告「一次用外帶飲料杯源頭減量及回收獎勵金實施方式」，並自5月1日生效實施。連鎖速食店、連鎖便利商店及連鎖飲料店約150個品牌，16,000個門市，均應遵守該公告之規定。環保署昨日已動員全國各縣市環保機關加強稽查，並派員至各縣市督導協助。署長沈世宏親身督軍，率領台北市環保局吳盛忠局長等環保人員於臺北市進行稽查。至昨日17：00為止，共稽查1,712家業者，發現有173家不符規定。

繼購物袋、免洗筷之後，國人日常生活也要開始準備環保杯。最近環保署與速食、咖啡、超商等業者協商推動環保杯。台灣連鎖暨加盟協會表示，將配合環保署規定，明年1月1日起全面實施環保杯優惠措施。環保署統計，國內每年約用掉15億個飲料杯，從2008年起，國內已有10家業者、8000多家連鎖店實施自備環保杯獎勵措施。一旦全面實施後，預估約有三成多消費者會隨身攜帶環保杯購買飲品，每年約可節省近5億個飲料杯。台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡指出，環保署積極提倡「飲料杯源頭減量」政策，大部分協會成員都願意配合，共同推廣自備環保杯獎勵措施，將自7月1日起試辦，預定明年正式實施，提供優惠給自備環保杯的消費者。「知名業者都是乖寶寶！」洪雅齡指出，許多業者認為消費者使用環保杯，會增加服務人員的工作，像是幫客人清洗杯子，但仍願配合。有些跨國餐飲企業已向外國總公司回報台灣將全面實施「飲料杯源頭減量」，也獲總公司認可。

社大自然學程講師晁瑞光表示，河口看過去就是台南安平的高貴豪宅，但眼前沙灘卻全是垃圾，令人難過，相較於在成大召開的願景會議，我們更迫切的希望政府解決保麗龍的問題，嚴格執法，禁止使用保麗龍杯，並協調業者以折扣鼓勵民眾自帶環保杯。晁瑞光說，他們志工一行20餘人於上週六前往鹽水溪口撿拾垃圾，發現河口沙灘滿地的垃圾，白花花數以萬計的保麗龍碎屑，撿都無法撿。另外還有很多的飲料杯、吸管、瓶蓋等，幾乎都是塑膠製品。他表示，這些保麗龍很多是去年4月過後蚵架沒有回收或回收過程中不當處置所造成的污染，在海水中載浮載沈並風化成現在的模樣，期盼政府能嚴格執行牡蠣養殖管理自治條例，蚵架確實回收且不要弄碎保麗龍，否則保麗龍碎屑永遠都撿不完，對環境生態也是一大危害。

台北縣板橋市新埔國小與鄰近20餘家早餐店合作，以加量或減價的方式，鼓勵學童自帶環保杯買早餐，將自11月24日起試辦2週，之後也希望業者繼續提供優惠。 衛生組長藍逸展說，新埔國小有3,100多名學生，如果每天早餐買1杯飲料，一年上課200多天，就要用掉200多個免洗杯，如果一半小朋友在外買早餐，全校1年至少要用30萬個免洗杯，這樣解釋給小朋友聽，都會得到驚訝的反應，也有越來越多的學生自帶環保杯。 藍逸展進一步與附近早餐店業者接洽，希望以加量或減價的方式鼓勵小朋友，獲得鄰近校門業者熱烈回應，目前已有20幾家願意配合。 台北縣政府推動機關、學校禁用免洗餐具，5月起在校園進行宣導，9月起正式禁用，但不少師生反映「很麻煩」、「不方便」，新埔國小以獎勵取代勸阻，受到家長肯定。

現在起地方政府辦理講習活動，為避免困擾，直接以環保杯當贈品，開會時立即派上場。市府官員最近到中央部會開會，開會通知上總是附上「配合環保署禁用紙杯政策，請自備環保杯」字樣。一位官員形容，最近到中央開會，官員包包都是鼓鼓的，不是資料多，而是多了一個杯子，開會一開1、2小時，沒帶環保杯，就沒水喝，自備杯子成為公務員開會的標準配備。開會時，桌上五花八門杯子，也是蔚為奇觀。可折疊的杯子一度最受歡迎，但經過實戰經驗後，發現並不實用，立即被束之高閣，小而美的環保杯以其耐用特點，成了當紅炸子雞。

康健雜誌以星巴客、伯朗、怡客、丹堤、羅多倫、伊是、西雅圖、McCafe 等8家有室內空調、供餐的咖啡連鎖店為對象，抽選位於台北市商業區內的分店各兩家，邀請專家學者，就環境、餐飲、環保方面調查評分。禁菸與否是這次環境調查的重要指標，調查發現，全面禁菸的只有星巴客、McCafe 2家，伯朗則是分層區分吸菸、不吸菸，並儘可能將吸菸區置於半開放空間，其他5家都在室內另闢密閉的吸菸區，形同「毒氣室」。在店面座位舒適度方面，伯朗的座位空間最大，最獲好評；餐飲方面，怡客以提供多樣化、低脂、低熱點選擇餐點，被評為最佳；但除了星巴客以牛奶取代有反式脂肪的奶油球外，較有健康概念外，其他連鎖店仍只提供奶油球，客人若要求牛奶取代，可能要另外付錢。在環保方面，星巴客的包裝紙、隔熱紙套都使用再生紙製品，客人自帶環保杯還可折價新台幣10元，表現最佳，怡客也以折價5元鼓勵客人自帶環保杯，不過，在環保表現上，各店家都有待努