循環經濟

國人熱愛去日本，大啖美食。不過，日本沒有打包文化，想把吃剩的食物帶走變成NG行為。日本厚生勞動省近月提出剩食打包食品衛生指引，12月初提交草案，可望帶動「打包帶走」成為日本新文化。吃完優先 打包責任歸顧客打包文化深植台灣，在日本卻很NG。旅遊網站解釋，這是因為日本料理生鮮食材多，客人帶回去吃萬一身體不適或食物中毒，店方可能須承擔責任，所以餐廳大多不願提供打包。不過，環保浪潮之下，也有餐廳願意改變，建議顧客可禮貌詢問看看。根據《NHK》，2022年日本食物浪費約472萬公噸，約一半的浪費發生在商業場域，例如賣不完壞掉的食物、顧客在餐廳吃剩的餐點等，總計約236萬公噸。為減少浪費，厚生勞動省在10月提出了餐廳剩食打包指引草案。

日本星巴克咖啡12月初宣布，紙吸管即將退場。2025年1月起逐步改用「Kaneka生物可分解生物聚合物Green Planet」製的吸管。新材料的生物質含量高達99%，可在土壤及海洋中自然分解。日本星巴克官網宣布，1月23日起，沖繩32家門市將搶先提供新款吸管，3月開始推廣至全國門市。配合季節限定的星冰樂，預計4月初粗吸管也會換成新材質。新吸管採用星巴克招牌的綠色，即便長時間置於飲料中，顧客也能順暢飲用。星巴克說明，新款吸管以植物油等為主要原料，獲得日本生物塑膠協會頒發的「BP90（生物質含量90%以上）」與「海洋可生物降解生物質」兩項認證，確保在海水與土壤均能被自然界的微生物分解，不會造成微塑膠問題。跟紙吸管相比，新吸管生命周期的碳排放較低，重量較輕，門市製造的吸管廢棄物重量約可減少一半。

你家裡也有沒用到或是壞掉的電線、充電線、網路線等3C線材嗎？電纜裡至少有兩成是銅，在銅需求高漲的年代，潛藏的「小銅礦」可能就在你家的抽屜或閣樓裡。研究發現，英國家庭囤積或壞掉的電纜超過6億條，總長足以來回月球一趟。電纜加上壞掉或不用的電器，約有價值台幣110億元的銅隱藏在家中或被當垃圾丟掉。被忽略的金屬寶藏：電線電纜銅可以無限循環利用，是太陽能、風力發電以及電動車等領域所需的關鍵金屬。席捲全球的綠色浪潮導致銅需求大增。彭博智庫（Bloomberg Intelligence）金屬暨採礦資深分析師斯伯（Grant Sporre）指出，銅需求以每年2.5~3%的速度成長，未來5~10年全球將會面臨嚴重的短缺。「所有淺層的、容易開採的銅礦床都被開採殆盡了」斯伯估計，若銅回收的比例能從目前的30%提升到50％，將有助減緩上漲的銅需求」。銅在哪裡？英國非營利組織Material Focus及彭博智庫共

環境部今（17）日發布「綠領人才就業趨勢報告」，部長彭啟明表示，與淨零、環保相關的「綠領工作」近八年成長超過3倍，需求直追AI相關工作，且起薪中位數達4萬元。未來環境部與勞動部也將合作建立「綠領淨零人才資訊平台」，提供綠領培訓資訊，並提供職缺搜尋及媒合功能。綠領職缺八年增3倍 起薪中位數達4萬元由國家環境研究院與104人力銀行合作的「綠領人才就業趨勢報告」今日正式發布。彭啟明於記者會指出，台灣綠領人才需求近八年（2017～2024年）成長3.29倍，目前工作機會約2.2萬個。他特別強調，相較於AI工作機會2.9萬個，「淨零人才需求直追在後」。這些綠領職缺中，約有7成（約1.5萬個）由「電子資訊／軟體／半導體」、「一般製造業」、「建築營造不動產」、「批發／零售／傳直銷業」、「法律／會計／顧問／研發／設計」等業別開出，職務類別主要以環安衛、業務銷售為主。但去（2023）年起，企業對於淨零相關的

美國剛過完感恩節，據估計，當天就有近143萬公噸的食物被丟棄，相當於5億美元（約新台幣162億元）成了垃圾。為避免食物浪費，美國已有九個州立法限制商家將未食用的食物丟到垃圾掩埋場。研究卻發現，實際執行成效不彰，唯獨麻州例外。成功關鍵就在於：法規易懂、配套完整、執行確實。一年丟掉食物可塞滿310座體育場每年，全球生產的食物有高達1/3未食用便被丟棄，不僅浪費，有機質腐敗與分解時還會釋放甲烷，這是一種溫室效應比二氧化碳更強的氣體。《彭博》報導，在美國，學校、醫院、餐廳和超市等機構每年浪費的食物重量超過800億磅（約3629萬公噸）。800億磅的食物有多少？加州大學聖地牙哥分校的助理教授桑德斯（Robert Sanders）形容，大約能塞滿310座國家美式足球聯盟（NFL）體育場。2014~2024年間，美國有九個州先後頒布食物浪費禁令，規定連鎖超市等商家不能將還能吃的食物直接丟往垃圾掩埋場。桑

全球塑膠公約第五次談判（INC-5）昨（2）日結束，因「原生塑膠聚合物是否減產」等爭議，草案未達成共識。環境部表示，2030年禁用四項塑膠（吸管、餐具、購物袋、飲料杯）的目標不變，也將根據未來公約規範納管其他塑膠，如菸蒂。環保團體則認為，只有強化資源回收及廢棄物管理無法解決塑膠污染問題，政府應盡速輔導塑膠產業轉型，「台灣存在石化產業是過去錯誤的決策。」塑膠公約談判破局 環境部分析兩大爭議由於不同陣營缺乏共識，全球塑膠公約第五次談判（INC-5）將延至明年繼續。環境部昨日舉辦記者會，說明塑膠公約及環境部減塑政策方向。資源循環署署長賴瑩瑩分析，本次談判主要有兩大爭議，包括草案第3條「有問題的塑膠產品」清單與第6條「是否減產塑膠原生聚合物」。第3條預計列出吸管、攪拌棒、餐具、棉花棒、購物袋、香菸濾嘴（草案暫定）等一次性塑膠並設下汰除時程，但最後各國並未達成共識。第6條雖有多國提出應建立原生塑膠減

全球塑膠公約昨（25）日在釜山展開第五次談判會議（INC 5），目標是制訂具約束力的規範以終結塑膠污染。環境部昨日同步召開記者會，部長彭啟明表示將依據談判結果，邀集民間團體共商2030、2035年的減塑時間表。彭啟明強調，2030年全面禁用四項塑膠（購物袋、免洗餐具、飲料杯、吸管）的目標不會變，而且會加入更多管制品項，例如近年因網購大量增加的塑膠包材。聯合國環境大會（UNEP）2022年通過決議，要在今（2024）年底制定「全球塑膠公約」解決塑膠污染問題。第五次談判昨日在韓國釜山展開，環境部已派出觀察團至釜山會場，在國內也成立戰情中心掌握談判狀況。環境部長彭啟明表示，待國際談判結果出爐，環境部將與環團、業界展開討論，希望明年上半年訂出我國2030、2035年的減塑目標。環境部昨天在「塑膠公約第5次談判會議開幕，制定全球共識污染治理方案」記者會中，邀請觀察團成員、正在釜山的台灣循環經濟與創新

今（2024）年「合作找幸福」邁入第12年，今年的主題是「校園裡的合作社」。 8月31日，舉辦國際線上論壇的第一場次，邀請德國Genoverband e.V 北萊茵—西發利亞邦（Landeskoordinator für Schülergenossenschaften in Nordrhein-Westfalen）「學生合作社」協調員特里斯坦．貝克爾（Tristan Becker），以「德國學生合作社的創新與實踐」為題演講，由海洋大學海洋觀光管理學士學位學程的周睦怡助理教授擔任與談人。《綠主張》10月刊便摘錄當天的演講內容與提問。中學生經營「真的」合作社2006年，學生合作社起始於德國下薩克森邦（Niedersachsen），由邦教育部、Genoverband e.V.、學校與當地合作社聯手開展，而後推廣各邦，目前全德國有超過200個學生合作社活躍在各地校園裡。 目前任職於Genover

11月22～24日雲林口湖鄉防汛道遭濫倒上百噸廢棄物 1男被逮雲林口湖鄉偏僻地區多處產業道路、防汛道遭濫倒廢棄物，鄉公所設置20多支監視器協助警方取締。近日逮到吳姓男子傾倒自家約2噸生活垃圾，依《廢棄物清理法》開罰，並限期在11月24日前清運。現場另有大量不明廢棄物堆積，長度達五、六十公尺，將由土地權管單位清理。鄉長李龍飛表示，未來將增設太陽能監視器，遏止濫倒行為，呼籲業者勿以身試法。（自由時報報導）廢漁網變醫療氣墊床 紡織所：每年可處理10噸減少近6萬公斤碳排紡織產業綜合研究所與暄達醫學科技公司成功將廢棄漁網回收製成耐隆機能布，應用於醫療氣墊床，年回收約10噸漁網，減少5萬6800公斤碳排放。22日雙方捐贈16床醫療氣墊床予雲林輔助器具資源中心。此技術全程在台灣完成，兼具減廢與低碳，符合2050淨零目標，未來將推廣至國內外市場，助力循環經濟與永續發展，展現資源再利用價值。（自由時報報導）

你是電子書派還是實體書派？根據 2023 年國立臺灣圖書館的使用調查，電子書借閱比例已經超越實體書，來到 53%；2024 年參展人次創下疫後新高的台北國際書展，也有不少電子書攤位早早掛出「完售」、展現高人氣。 比起傳統紙本書，電子書少了紙張與印刷的成本，使用上也很方便，近年也越來越受歡迎；而紙本書的手感、書香或特殊裝幀，仍會讓愛書人想好好收藏。你可能也曾好奇「電子書真的比紙本書環保嗎？」無論你選擇的閱讀方式是什麼，如果環保剛好也是你在乎的事，這篇文章將從各面向為你解析電子書和紙本書對環境的影響、何者較為環保？買書、借書哪個對環境比較好？我們也針對各種不同的閱讀情境，整理了環保閱讀指南提供給你參考。怎麼讀最環保？取決於你的閱讀偏好先與你分享結論：如果每一本書都只讀一次，電子書比較環保！ 不過，如果一本書你會讀好幾遍，紙本書反而讀越多次越環保！因為紙本書閱讀過程不耗電，只要多讀幾次，製造的

國立海洋大學、鴻海科技集團及陽明海運文化基金會昨（6）日簽署合作備忘錄（MOU），結合成「三海」，由海大提供知識，陽明海運基金會進行推廣，鴻海提供資金，攜手推動海洋環境教育，期盼將永續海洋文化從基隆這座山海城市向外擴張。三海攜手推廣環境教育 盼與海共好成普世價值海洋大學、鴻海集團及陽明海運基金會昨日舉辦MOU簽署典禮，三方要攜手投入海洋保護、海洋環境教育及海洋文化推廣，共同推進海洋永續發展。海洋大學副校長冉繁華說明，先前已與鴻海合作，如今加上陽明基金會，成為「三海計畫」。海大水產養殖學教授李孟州解釋，三方本來各自進行海洋教育，透過合作由鴻海提供資金、海大提供最新海洋知識，基金會負責推廣，讓更多社區民眾了解海洋永續、海洋科技等新觀念。基隆是有深厚歷史的山海城市，要讓這些文化、知識從基隆向外擴張，將在本月16日、23日，於陽明海洋文化藝術館舉辦關於魚骨、海洋酸化的課程，後續也會由海大規劃更多活

11月5日花蓮卓溪淺山5養雞場遭黑熊入侵 400隻雞受損花蓮卓溪鄉古風村村民養的雞被熊入侵吃掉，林保署花蓮分署勘查並架設紅外線自動相機，確認是台灣黑熊，共5家養雞場、400隻雞受損，將補償雞農；必要時，將捕捉黑熊再野放。（中央社報導）關山月眉里長抗議堆肥廠：廠蓋再好 經營者未照規定也沒用關山鎮月眉里數年前即開始興建的堆肥廠，6日遇到民眾抗議，超過200多人的抗議民眾手持標語、頭綁布條，抗議堆肥廠偷偷蓋好、準備經營，由於廠商與居民關係不佳、未獲信任，月眉里長黎光祥說，工廠蓋得再好、經營者有問題、未照規定行事也沒用。（自由時報報導）