公害污染

冬天是吃火鍋的季節，而金針菇等各式各樣的菇類更是不可少的火鍋配料，菇類品項眾多、料理簡易，低脂又富含膳食纖維，成為許多人喜愛的食材之一。根據統計，全台菇類年產超過150萬噸，產值高達130億，且持續成長，可以說是「小菌立大功」。不過，多數的菇類都以太空包的方式種植，台灣光是種植香菇每年就要用掉超過2億個太空包，若加上杏鮑菇、木耳等其他菇包用量上看5億個，這些太空包多數無法重複使用，過去都以堆肥處理。為了提高用過菇包的再利用價值，農委會農業試驗所結合循環經濟的精神，開發菇類剩餘資材的三度再利用技術，除了替菇農增加轉廢為材的效益，也可減少每年太空包的新刨木屑使用量。俗話說的好，沒吃過豬肉也看過豬走路。沒吃過香菇也要知道菇業廢棄物，讓我們一起來了解用過菇包的重生之路。杏鮑菇包培養介質循環利用 可取代30~100%的新伐木屑用量無論是香菇、金針菇或是杏鮑菇，菇類太空包中都含有玉米心、木屑、營養物與

環保署「免洗餐具限制使用對象及實施方式」今年8月修正後，台北市一馬當先，提出指定實施日期為2020年1月1日，隨後包含新北、台中、桃園、高雄、台南等六個直轄市，澎湖、宜蘭、花蓮、彰化、新竹、基隆等六個非直轄市，共計有12個縣市已經向環保署提報轄區新制的實施日期，並由環保署核准後發布實施。環保署解釋，這是因為考量營業規模、經營型態及所在區域等實務情形，授權給各縣市政府訂定管制實施日期，因此出現全國不同步的狀況。新法將規範對象從原先的政府部門與學校，擴大到百貨公司、購物中心與量販店，「內用不得提供各類材質的免洗餐具」。百貨與購物中心內用禁免洗餐具：八縣市元旦起實施 量販店也跟上：宜花進度最快比較12個已經發布的縣市，針對「百貨公司與購物中心」的規範新制，全台有八個縣市將在2020年1月1日上路，包含台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、澎湖縣、宜蘭縣、花蓮縣；而高雄市則在3月1日才會實施，新

比利時首都布魯塞爾過去曾有「塞車之都」稱號，近年實施低排放量特區政策，禁止污染嚴重車輛駛進市區以對抗空氣污染，根據最新調查，2019年空氣品質呈現改善。布魯塞爾是歐盟總部，人潮帶動當地繁榮，但上下班時間龐大車潮讓人難受，2010年一項歐洲塞車排行榜指出，布魯塞爾駕駛人每年因塞車平均在馬路上浪費65個小時，因此也被戲稱為塞車之都。歐洲環保署（EEA）指出，比利時是暴露於二氧化氮（NO2）死亡率最高的歐洲國家之一，而這種氣體主要來自柴油引擎，因此對抗空污成為比利時努力目標。根據比利時區域環境署（Belgian Interregional Environment Agency）30日公布最新報告，比利時空氣品質在2019年繼續改善，一些最嚴重的污染物濃度持續下降。在空氣污染物方面，比利時2019年二氧化氮（NO2）濃度持續緩慢下降：與2018年相比不同地區年平均濃度下降5%至10%。比利時抗空污

苗栗縣苑裡鎮社苓里的一條大排，昨天傍晚出現大量泡泡，由於昨（29日）是假日又下雨，地方懷疑是有不肖工廠趁機偷排廢水。民進黨第一選區立委候選人、縣議員羅貴星及地區縣議員陳品安、社苓里長王錫章等人接獲民眾陳情，與環保局人員前往了解，眾人並循著泡泡往上游追查發現，這些泡泡水不少都有流入農田，且除了泡泡外，水溝也有綠色、乳白色等顏色廢水。羅貴星、陳品安等人要求環保局立即在多點採樣，並儘速追查排放廢水廠商，勿讓惡質廠商破壞苑裡的環境、影響農民的生計，並強調會共同監督，絕對不會縱容惡質廠商傷害鄉親的權益。環報局表示，發現異常水質地點為濁水圳支線，屬水利會轄管，研判泡泡是由有工廠利用洗潔劑等介面活性劑清洗物品排放造成，會持續進行周邊可疑工廠稽查。昨天（29日）稽查人員也現場採水化驗，現場檢測pH 7.1、水溫18℃、 導電度680 µS/cm；pH放流水標準為6～9 ，在正常範圍，導電度目前無放流水標準

針對中國蘭州獸醫研究所多名人員感染「布氏桿菌」事件，甘肅衛生健康委員會昨天通報調查結果稱，起因是附近的藥廠生產布氏桿菌疫苗過程滅菌不徹底，排出的帶菌廢氣造成人體吸入或黏膜接觸所致。造成此次事件的中牧蘭州生物藥廠布氏桿菌疫苗生產線已於12月7日停止生產。通報稱，截至12月25日下午4時，中國農業科學院蘭州獸研所學生和職工血清布氏桿菌抗體初篩檢測累計671份，實驗室覆核檢測確認抗體陽性人員累計181例。抗體陽性人員除一名出現臨床症狀外，其餘均無臨床症狀、無發病。

「總統，我們想和您呼吸一樣的空氣！」「興達停煤，呼吸平權！」29日上午，來自高雄、屏東、台南的鄉親至總統府前請願、高呼口號，向總統表達南部居民渴求乾淨空氣的心聲，並參加中午舉行的台北反空污抗暖化大遊行。民進黨副總統候選人賴清德現身遊行，向民眾提出四個解決氣候變遷的方法，而國民黨副總統候選人張善政也隨後抵達，提出以核養綠政策，使台下抗議聲不斷。南部肺腺癌比率高於北部 要求政府提出「大南方永續健康計劃」每逢秋冬時節，雲嘉南高屏地區的空氣品質始終不良，近期高雄的AQI空品時常顯示橘色警戒，PM2.5濃度更超標至50到60微克／立方米。多數研究報告均已指出，南部民眾罹患肺腺癌的比率節節上升，遠高過於北部。南部反空污大聯盟總召、要健康婆婆媽媽高雄團團長洪秀菊指出，政府看數字說有改善，但明明南部就仍然是不乾淨的空氣，連基本健康的呼吸權都沒有，還是漠視南部居民的權益。日前總統在高雄宣布「大南方、大發展」

拉姆·亞達夫（Ram Yadav）是一位拾荒者。時運不濟時，雇主會藉故苛扣他微薄的日薪，亞達夫就只能靠乾薄的煎餅，加點鹽和生洋蔥調味果腹。有時候他只能餓肚子。在印度，像他這樣靠撿拾回收塑膠維生的人成千上萬。對他們來說，上館子吃飯幾乎是不可能的事。但是上週，亞達夫得以坐在恰蒂斯加爾邦（Chhattisgarh）安比卡普爾（Ambikapur）的「垃圾餐廳」的桌子上，享用有扁豆、馬鈴薯花椰菜、薄餅和米飯的一餐。這是他用1公斤塑膠垃圾換來的。「這些食物能讓我撐一整天。和其他人一樣坐在餐桌上吃飯的感覺真好，」他說。這家餐廳是安比卡普爾市政府10月開設的，目的是倡導收集和清理塑膠垃圾的重要性，並供餐給任何有做到的人，無論是拾荒者、學生還是有公民意識的一般人。餐廳的標語是「撿得越多，吃得越好。」恰蒂斯加爾邦衛生部長辛都（TS Singh Deo）出席了餐廳的開幕發表會，他強調這間餐廳服務每一位撿來半公

英國「衛報」報導，有研究發現，城市居民會吸收空氣中傾洩而下的微塑料污染物，目前記錄到微塑料沉積最嚴重的城市為英國倫敦。吸入或吃進細小塑膠微粒對人體健康的衝擊仍不明，專家呼籲有必要即刻研究以評估相關風險。這份研究目前只評估4個城市，但4個地方的空氣全都有微塑料的蹤影。科學家相信，由於衣服與包裝袋等微塑料的源頭四處可見，世界每個城市的空氣應都有被微塑料污染。這份刊登於「國際環境」（Environment International）期刊的研究指出，每年約新增3.35億公噸原始塑料，大多流入自然環境。研究人員在倫敦市中心一棟9層樓的建物屋頂蒐集飄落的微塑料，在全部8個樣本裡都有發現，沉積率從每天每平方公尺575片到1008片不等，且從中確認出15種不同的塑料。大部分的微塑料是壓克力纖維，極可能來自人們的衣服。只有8%是塑膠微粒，當中大部分為聚苯乙烯、聚乙烯，這兩者皆為常用的食品包裝材料。倫敦的微

澳洲野火肆虐，重創當地生態環境及空氣品質，已逾26萬人連署，建議取消知名的雪梨跨年煙火秀，以免助長空氣污染，把錢省下來幫助受災農民及消防員等，不過，雪梨市長克洛弗．摩爾（Clover Moore）已煙火秀照舊，且據報導，高達10萬支煙火都已裝船開運，其中有8成來自中國。綜合媒體報導，雪梨是全球最早迎接新年的大城市之一，跨年煙火秀更是全球慶祝跨年的重點戲之一，去（2018）年就花了580萬澳元（約1.2億元台幣），今年打算花650萬澳元（約1.36億台幣）來辦跨年煙火秀，但今年正值澳洲發生數十年來最嚴重的野火災難，致農損嚴重，截至目前並未撲滅，致使澳洲民眾在網上連署，建議當局取消今年跨年煙火秀。不過當局並不打算取消，女市長摩爾並表示，若是取消，可能重創雪梨商家們，也會毀了數以萬計前來雪梨參加跨年活動人們的計劃。即使如此，這場煙火秀是否在最後喊停，還在未定之天，因為，澳洲野火未停，仍有接近10

七股區後港段一處空地遭人棄置共約15公噸事業廢棄物，案經台南環檢警合力辦案，終於在24日晚上當場查獲黃姓司機載一卡車木材廢棄物偷倒空地，連同委託黃男處理的環保公司都被移送台南地檢署偵辦。台南市環保局接獲當地民眾舉報後，除加強巡查之外，更運用衛星影像、無人機及地理資訊軟體等科技工具「辦案」，分析非法棄置案件周邊環境、偷倒時間，通報警方埋伏巡守。果然在24日晚間，黃姓司機竟利用平安夜載來廢棄物到後港偷倒，佳里警分局七股區後港派出所會同台南市環保局、環保署及保七總隊第三大隊當場逮到黃姓司機偷倒。經查黃姓駕駛人受一家環保科技有限公司委託，要載至官田區合法處理廠處理，但黃男貪圖處理費用，竟將廢棄物半路丟包隨意傾倒於七股區後港段。黃姓司機和委託黃男的環保科技有限公司因未領有公民營廢棄物清除許可文件，也未委託合法的清除業者清除處理廢棄物，逕行從事廢棄物清除處理作業並隨意棄置廢棄物，被環保局依違反廢棄物清

早餐店及餐飲店的油煙問題，影響你我健康亟待改善，環保署近3年來已輔導超過1萬家餐飲業，今進一步針對配合改善的連鎖早餐業者進行表揚，並展出示範成果，希望可以讓更多業者跟進，建立無煙用餐環境。環保署長張子敬指出，為了改善油煙問題，環保署與各縣市環保局依據行政院「空氣污染防制行動方案」，近3年積極輔導餐飲業落實「裝設防制設備、維持正常操作、定期維護保養」，目前已完成1萬285家餐飲業輔導改善，遠超過原定7000家的目標，目標達成率147%。張子敬說，對於大型業者，可以討論如何去規範、管制，對於小型業者則進行輔導措施，他相信為了環境及大家健康，業者都願意做，只是要怎麼去做，有沒有能夠比較負擔得起的做法，這就是輔導重點。而這次特別以願意主動參與，及常被陳情的100家業者進行擴大輔導，找出經濟又有效的做法。環保署空保處長蔡孟裕則提出統計數字，目前全國有1萬多間早餐店，都在都會區或人口稠密區。而在公害陳

台中市水肥廠設在南屯大興里，里長李富堂不滿水肥廠造成嚴重惡臭，要求遷移長達10年，縣市合併後歷任3任市長都不理會，原本準備27日趁著環保局召開南屯區環保業務交流上台抗議，在環保局同意儘速跟水利局協調後，他要求提出遷移期程，否則將發動里民封水肥廠。李富堂說，南屯已是人口相當密集的地方，9年多前縣市合併，他就向市長胡志強提出，南屯人口稠密，不適宜有水肥廠，徧遠的地方比較適合。但是台中市歷經胡志強、林佳龍至今到盧秀燕，水肥廠還是未遷移，他一週就要接到好多通里民反映，水肥車的肥滴到地面發出惡臭，還有偷倒到水溝的情形，整個社區怎麼不會臭！環保局長吳志超出面聽取李富堂的意見，他解釋，這需要與水利局協調，李富堂則同意先不要抗議，但希望吳志超回局內召開會議後，能給予里民遷移的確定期程，否則一再拖延不給處理時間，將發動里民封水肥廠，而且環保局每一次會就抗議一次。