
《野花999》千奇百怪嗅氣味──香臭之間
關於氣味,並非只有香或臭,我們在野外觀察時,常常會忘了去嗅聞一下花朵的氣味,除非花本身具有較濃郁的氣味,或是擁有讓我們可以嗅聞到的氣味,否則我們常會忘了走近嗅聞。當你在進行觀察之時,也可以試著用自己的語言去記錄所嗅聞出來的味道。例如武竹的花,散發的是奶油椰子般的氣味;烏心石的花是淡淡的馨香,葛藤花有強烈的香水味,檳榔花則是甜而膩的香氣,食茱萸的辛香,柃木的胡椒鹽,姑婆芋的腐臭。以下是我以個人的觀點所記錄下的氣味。◎愛吃醋的百部一次在植物園的觀察過程中,無意間發現了正在開花的百部。對生的葉片葉腋各自生長著一朵花,花的造型很特別,4片花瓣拼湊成一個杯子的型態,4枚雄蕊高高的升舉著,如同蠟蠋台一般。一時興起,仔細嗅聞了一下這花的味道。哇!好像是打翻了醋罈般,一陣陣醋酸味撲鼻而來。這真是個愛吃醋的花,而且還是愛吃醋的雄花呢!◎大蒜口味的蒜香藤