
南非商斥資1億蓋「養蛆廠」 轉換廢料作魚飼料
南非正在建造一棟大型的昆蟲工廠,用食品業的殘餘──動物糞便、血以及屠宰場丟棄的動物腦部──飼養成千上萬的蒼蠅,以生產養殖漁業用的蛆。這座耗資370萬美元(約1.1億台幣)的蒼蠅工廠位於南非西開普省的史德蘭波希(Stellenbosch),將於2014年春天啟用。數量可觀的常見家蠅、黑水虻和青蠅將關在大型籠子中,用糖、酵母和奶粉飼養。每隻母蠅可產下750個以上的卵,部分的卵將保留下來繼續生產下一代。剩下的卵則會移到廢料轉化中心孵化成幼蟲,並在3天內將自己吃胖400倍。由於野生魚數量減少,目前全球有超過一半的魚是養殖魚,也讓養殖魚的魚飼料價格在30年內攀升2倍,最高每噸可達2000美元。每1公斤的養殖鮭魚要消耗3公斤的魚飼料,而每公斤的養殖鮪魚則需要近20公斤的魚飼料。