
如何支持小農?合樸農學市集與喜願麵包坊分享行動經驗
面臨產銷體系的剝削、大企業的競爭壓迫,小農未來的發展有甚麼樣的可能性呢?每個人該如何採取行動?6月30日在嘉義社區大學舉辦的第四屆農村願景會議上,邀請到合樸農學市集與喜願麵包坊小麥契作的案例,除了分享經營模式與經驗之外,同時分享當前台灣的農業觀察。合樸農民市集的一位小農在單日營業額從最早的2000元到最高20000元,從面臨通路商的剝削下還要拜託幫忙行銷,到自創品牌以及獲得消費者一聲「老師」的尊稱,究竟為何有這樣的轉變?合樸農學市集陳孟凱說:「天助自助者。」也因此,合樸農學市集鼓勵農友自己成為志工、從付出中彼此支援,從彼此支持的過程發現自己和所從事的產業的價值。