螃蟹

大安鄉海墘派出所警網最近深夜巡邏時，常看到螃蟹橫越海堤道路到沙灘，擔心被車輛輾壓，便下車引導護送安全過馬路，以維護當地環境生態。海墘派出所長李有志表示，深夜沿堤防道路人車少，只有警車會不定期巡邏，一不小心可能就會輾壓到，提醒同仁小心慢駛外，一旦發現有螃蟹，就要下車以手電筒的燈光引導，讓螃蟹趕快橫越道路，走到安全的沙灘內。他說，以往大安鄉濱海樂園旁的防風林內有不少螃蟹，但因民眾隨便丟垃圾，加上濱海公園荒廢，防風林到沙灘間，又被柏油路、排水溝、紐澤西護欄、鐵絲網等重重阻絕，造成蟹族陷入生存危機，希望到當地旅遊的民眾，也不要將螃蟹帶回家，以維護當地的生態環境。

宜蘭頭城鎮的漁民上周在龜山島外海捕捉到一隻已知世界最大品種的螃蟹「甘氏巨螯蟹」，牠有「蟹中之獅」稱號。海洋國家公園管理處東沙站研究員吳瑞賢最近則在東沙島內潟湖、海草床發現倒立水母的蹤跡，均相當罕見。頭城北關農場螃蟹博物館副館長張憲宗表示，甘氏巨螯蟹生活在台灣東北角海域與日本沿海一帶五百至一千公尺深海中，捕撈上岸後存活不易，因此相當罕見，台灣一年僅發現一至二隻。這隻甘氏巨螯蟹展開長約一．六公尺，重約六公斤，估計有卅至四十歲，漁民抓到後通知該館處理。張憲宗指出，文獻紀錄甘氏巨螯蟹最大體長四．二公尺，推估年齡可達百歲以上。日本人工飼養紀錄是六個月，該館以前曾創下人工飼養六年的紀錄。這隻螃蟹已對外展示，但有一個月的「觀察期」，能否打破飼養六年紀錄還待評估。倒立水母是分布在全世界各熱帶海域，棲息於潮間帶至水深十公尺左右砂質環境，最近卻被海洋國家公園管理處東沙站研究員吳瑞賢在東沙島的島內潟湖、海草床發

墾丁國家公園管理處日前發表海域內的新種類螃蟹「新花瓣蟹」（暫名），這種螃蟹外型可愛、迷你，猶如熟透的新鮮草苺，超級「卡哇伊」，是由海洋大學何平合博士所率領的團隊於2009年6月發現的。小小一隻螃蟹，見證台灣海域豐富的海洋資源，長期於墾丁海域進行生物多樣性研究的何平合說，台灣在海洋自然資源的調查研究還可以再努力。 外型可愛、迷你的新種「新花瓣蟹」墾丁海域蘊藏豐富的自然生態，甚至還有很多人類不知道的物種。2009年6月外籍漁船可倫坡．皇后號從日本返國途中，因颱風被漂打至七星岩，最後在佳樂水擱淺，因此啟動了墾丁長期以來的生態監控機制。負責「墾丁國家公園海域長期生態研究計畫」的何平合，因此發現了有如草苺般可愛的「新花瓣蟹（擬稱）」。這兩隻小小的螃蟹，蟹甲分別為2、2.5公分，一個巴掌就可撈起很多隻的小螃蟹，被發現時，一死一重傷，受重傷的螃蟹最後仍難逃一死。然而這麼小小的一隻螃蟹，卻首次被人類發現、

墾丁陸蟹多達30種，有全世界僅在台灣發現的樹蟹，香蕉灣海岸林目前是樹蟹最大族群所在地，也有港口溪河口地區的陸蟹多樣性位居全球第二，是中型仿相手蟹、中華沙蟹、小隱蟹及橙螯隱蟹等陸蟹極重要棲地，也是至今世界上紀錄最大族群所在地。除了美麗的山海風光，墾丁地區更擁有世界級豐富的陸蟹資源。調查報告指出，在墾丁國家公園範圍內共記錄到陸蟹6科30種，目前以香蕉灣海岸林所記錄到的陸蟹多樣性最高，達5科24種，為世界上同類型棲地之冠，甚至超過世界知名的陸蟹之島──聖誕島。國家公園管理處於2009年委託「台灣生態學會」劉烘昌博士的團隊進行陸蟹資源調查，希望徹底瞭解當地的陸蟹現況，並釐清陸蟹數量逐年減少的原因，做為未來保育與經營管理的重要依據。園內記錄到的其中包括地蟹科陸蟹（Gecarcinidae）6種、方蟹科（Grapsidae）3種、相手蟹科（Sesarmidae）11種、沙蟹科（Ocypodidae）3

挖仔尾自然保留區位於台北縣八里鄉，在清朝時期是傳統漁村的小聚落，居民以出海捕魚維生，生活儉樸，不算富裕。現在漁業慢慢沒落，人口也慢慢外移，挖仔尾變成寧靜的小村落，直到幾年前，開發才悄悄來到…… 潮水一退，就是牠們活動的開始，把握著每天2次退潮的時間拼命的覓食，生怕一個不小心，餓著了肚子會把自家門弄成煙囪狀的，那就是弧邊招潮。台北縣政府這幾年非常積極開發綠地，為的是給台北縣居民更多遊樂的地方。自行車道及八里左岸的開發、十三行博物館的成立，也為挖仔尾帶來大量的人潮。遊客來到挖仔尾所認識的第一個地方，我們稱它為第一碼頭，這裡是居民小船最主要停靠的地方，也是觀察生活在高潮線螃蟹的地方。碼頭的末端，是個泥濘地帶，有許多小水灘，水灘裡，會看到好幾對小小的火柴棒，仔細看，那是萬歲大眼蟹的眼睛！小朋友天真的想伸手抓螃蟹，這一幕真的很可愛；可是相對的，大量的遊客，對螃蟹來說也算是另一種天敵。也許大家對於保育

墾丁的香蕉灣熱帶海岸林保護區，是台灣最著名的海漂林區。這裡聚集許多海洋植物，它們的種子因為富有豐富的纖維質，能漂浮在水面上，所以都具備了游泳的能力，能飄洋渡海散播子嗣。在這裡你可以看到高大的棋盤腳與整片的草海桐，當然還有各種各樣的濱海植物，展現著繽紛多樣的風貌。落日之後，棋盤腳的花一朵朵地綻放開來，它們高掛枝頭，像是眩目的煙火，讓人著迷。同時，在地面上有一股力量正蓄勢待發。隨著海浪的節奏，一隻隻體型巨大的螃蟹引起騷動，牠們擁有巨大的前螯，胸甲隆起成圓方形，這群名為「毛足圓軸蟹」的大螃蟹，正集體越過一大片珊瑚礁岸，直赴海邊，彷彿正在進行一場神祕的儀式。如果你仔細觀察，你會發現牠們的腹部聚集了一大團褐色的小圓球，原來那些都是螃蟹的小寶貝。螃蟹媽媽要把牠們帶到海邊，把這些卵放到海水裡；之後這些卵會慢慢變成小螃蟹，然後爬回牠們父母生活的灌叢，或是林子底層裡。這樣的行為從每年的6月到9月的月圓傍晚，

那天在屏鵝公路上，船帆石附近看到牠時，牠正以僅有的四根步足拖著身軀在馬路上游走。本以為牠剛剛被車子輾過，恐怕是難再活下去了……當時，看牠拖著身體，心裡總不是滋味，但比起那些被壓得粉碎的，也算僥倖了。我企圖將牠移到路邊，讓牠靜靜地過完生命的最後一個夜晚時，但牠卻毫不領情地逃開。仔細一看，牠的斷肢已經開始再生，一個個新芽似的新步足已經在斷口上萌冒了出來！希望這隻殘而不廢的小螃蟹能早日康復，展開「新生」。也希望開車的人們放慢車速，好讓這些「橫行」的朋友快樂出門、平安回家。

◎精兵政策淡水蟹在交配之後，雌蟹會稍微遠離水邊的棲息地，前往較高但潮濕的地方挖洞躲藏以孵育受精卵，洞穴底部仍可達水位高度，以使受精卵保持在濕潤的最佳環境當中。雌蟹排出卵經過儲精囊時受精，受精卵則牢固的附著在雌蟹腹甲內的腹肢剛毛上，稱為「抱卵」。這段期間，雌蟹會不時搧動腹部，移動腹肢，轉動卵粒，有時也進入水中浸泡腹部，使卵粒獲得充分的氧氣和水分之供應。淡水蟹的卵粒直徑約2－5毫米，比海生蟹的卵大很多，裡面有充足的卵黃，卵數則在數十粒以下。受精卵約經兩週的孵育後，就直接發育成為稚蟹，剛孵化的稚蟹攀附在雌蟹的腹肢上，受到雌蟹的保護，稱為「抱幼」，中國古書則稱此種蟹子為「魚隋」，意味著蟹子跟隨著母蟹。剛開始稚蟹都圍繞在雌蟹的周圍，不會離開太遠，一有驚擾會立即回到雌蟹腹肢上，或攀附在雌蟹身體的其他部分躲藏。由於稚蟹無法離水過久，所以抱幼的雌蟹通常生活在水中。抱幼的時間約數週之久，直到稚蟹第一次脫殼之

◎終身守護著家園「石蟹」、「溪蟹」、「川蟹」、「潭蟹」.....，由字面上來看，指的是生活在淡水中的螃蟹，這些都是中國古書中對淡水蟹的稱呼，如今這些古名都已賦予現今的屬名或科名，讓文化得以適當的傳承下去。其英文則通稱淡水蟹（freshwater crabs），或是河蟹、溪蟹（river crabs）。淡水蟹，顧名思義為棲息在淡水流域中的蟹類，但目前學者多採用狹義的定義，即生活史均在淡水域裡面度過的蟹類，缺乏幼體的海洋浮游期，因此溪流中出現的毛蟹（日本絨螯蟹Eriocheir japonicus）和扁蟹（字紋弓蟹Varuna litterata），由於具有洄游的浮游幼體期，因此通常不被認為是淡水蟹的成員。

◎不復存在的童趣記得幾十年前的小時候，在潺潺的鄉間小溪流邊，翻開石塊，裡面常會出現四處逃竄的溪蟹，大夥手忙腳亂的抓到幾隻，即興奮得難以言喻。如今，由於許多溪流溝渠都砌起了水泥磚塊，加上農藥的氾濫和平原的開發，致使平地的溪流中，已經難以發現這種俗稱「屎蟹」（sai-hei-a）的小蟹了。放眼望去，鄉間、山坡地，到處都是社區、別墅、工廠、養殖場，淡水蟹的棲地早已破壞殆盡，小蟹們，當然不復存在了。「屎蟹」，這群毫不起眼的淡水小蟹們，卻有著你我兒時的共同回憶。演化成陸封性的淡水蟹，終其一生都守著牠們淡水流域的家園，在那裡傳承世世代代。直接從受精卵孵化出來的稚蟹，接受了母愛的關懷，毋須於茫茫大海中度過浮游歲月，亦毋須參與洄游性的長途跋涉。在潔淨的潺潺流水邊，這種體寬僅數公分的淡水蟹，扮演了溪流及森林生態系的重要底棲碎食者的角色，牠們還是水質監測的指標，告訴人們水域是否遭受污染。其陸封性的生活史，雖然

今年國內外政經局勢不明，導致股價無量下跌，不但國人荷包緊縮也連帶影響秋末冬初的大閘蟹買氣。昔日供不應求的大閘蟹，如今在市場上或飯店上頻頻乏人問津，曾幾何時螃蟹也成為了股市低迷的指標之一。在過分熱中繁華的物質生活之後，即使激情冷卻，卻再也喚不回以前那種安分守己默默在各自崗位上努力付出的信仰。不禁想起以前蘭嶼的螃蟹祭…………。 很多人知道蘭嶼有飛魚祭，並一窩蜂搶搭觀光熱潮一探究竟。卻鮮少人曉得蘭嶼的歲時祭典中還有所謂的螃蟹祭（Minganangana）。螃蟹祭就是族人很久很久以前，指定螃蟹祭這個日子，讓妻子為了慰勞丈夫在大海划船，捕釣飛魚、鬼頭刀的辛苦，而給丈夫吃最好的東西----芋頭糕、螃蟹。而螃蟹的來源則是妻子在丈夫出海捕釣飛魚時期，在海邊的珊瑚礁潮間帶到處尋找，並養在鍋子之中，等到螃蟹祭當天食用。對於螃蟹的採食，蘭嶼人有著非常美麗有趣的傳說，至今這些傳說仍為蘭嶼的長輩們深深信仰著。