生活環境

為阻止柯市府與遠雄進行黑箱通過的移樹斷根工程，松菸護樹志工團連續六天發動護樹行動，20日與遠雄工人爆發肢體衝突，護樹志工團表示，不僅發生圍籬倒塌、女性志工遭言語性騷擾，更有年輕志工因遠雄工人粗暴動作，後腦撞擊鐵門造成嘔吐暈眩等腦震盪的症狀，由救護車載送前往國泰醫院急診就醫。護樹志工團批評，若非1月24日柯市府在遠雄「公安未完成改善」、「未完成BOT契約議約」、「建照未完成變更」、「都審環評未通過」、「未與護樹志工溝通」的情況下，主導核發移樹許可要求遠雄強行移除樹木，根本就不會發生衝突事件。松菸護樹志工團也發現，現場施工圍籬原有的橫向支撐腳全部懸空，如遇強風很有可能整片傾倒，引發更嚴重的公安事故，卻未見北市府建管單位積極監督。痛批柯市長口中的「高規格移樹」就是放任遠雄胡搞亂搞。

慈心有機農業發展基金會承辦「新北市綠色生活館」委託案，規劃從2017年開始，以友善農業為主題，打造綠色生活館成為友善農業的教育平台，並建立雙溪地區成為友善農業示範區，導入多方參與式查證系統（Particicpatoy Guarantee System，PGS），帶動生產者與消費者雙向交流，以公民力量形塑安全健康的生產環境。慈心基金會執行長蘇慕容表示，台灣發展有機農業多年，生產面積成長趨緩，加上檢驗費用及標準制度等問題影響農友參與意願，許多農友已轉型進行不使用化肥與農藥的「友善農耕」。為促進友善農耕獲得驗證制度的保障，新北市農業局委託慈心，於綠色生活館及新北市產區推廣綠色保育標章，鼓勵不使用農藥、化肥、除草劑的耕作方式，保育田間的動物與棲地營造，同時導入PGS多方參與式查證系統，突破有機產業的瓶頸，提高友善農耕的面積。

台北市為響應世界都市農夫日，21日舉行「共享綠藝。日常。好食光」活動，出席的副市長林欽榮說，北市已創造402座田園基地，由里長、企業等單位認養。活動主題有田園小市集、夏日共享餐桌與城市綠藝成果發表研討會，希望未來也可以推動有機食農。公園處說，都市農耕的多元性就在日常生活中，未來會以創新方式和民眾生活結合，田園城市不僅只是種菜，還包含教育、社會關懷、心靈療癒等議題，田園城市計畫讓社區居民有共同話題，凝聚社區共識，期盼透過這次活動，讓更多民眾了解田園政策。

國立台灣科學教育館選拔13名學生9件作品代表我國參加有科學奧林匹亞之稱的「2017年美國英特爾國際科技展覽會（簡稱Intel ISEF）」，於台灣時間5月19日凌晨2時在美國加州洛杉磯 頒獎，2017年共有79個國家、超過1700位學生、1300件作品參賽，我國有6名學生獲得4項大會獎、1項特別獎。值得一提的是，台灣得獎學生不再清一色是明星高中的學生，高雄市私立中山高級工商職業學校葉家宇，以「紙電路印刷機研發及其運用於教學之可行性分析」作品，獲得大會內嵌式系統科三等獎。科教館館長朱楠賢表示，葉家宇的作品於56屆全國中小學科學展覽會即受到相當大的矚目，陸續經過台灣國際科展參賽的經驗及淬鍊，此次奪下大會三等獎，也成為我國第一位高職學生代表台灣參賽並獲獎的學生，能在世界頂尖的高中生中脫穎而出，相當不容易。※ 編註：紙電路是將紙當成電路板的基材，以銅箔與銀箔為佈線的導電材料，詳情可參考網站。

一手將金山小鶴、八煙秘境打出知名度的台灣生態工法基金會副執行長邱銘源，自從金山小鶴飛走後，邱銘源為了打造金山小鶴的教育空間，向地主承租金山一塊面積達3甲的清水濕地，接著在農地大興地木，灌泥漿蓋2層樓平台當作教室，附近農民見狀，認為這樣破會生態。邱銘源解釋，跟地主合作，未來將打造天然教育空間，原本不合法建築已經全面拆除，改由合法的貨櫃屋做為平台，深受鄰近國小的師生認同。基金會向地主租地，替農民的農地規劃成教育中心，先前不合法的建築也全面拆除，企圖將荒地孕育成一個多元的生態教室，目前周遭國小都會定期來插秧、種田等，是個親近土地的天環境，「對農民、對候鳥好，可以從金山2萬人口開始，才向用小規模實驗，再向外推廣。」

台中市衛生局查獲南屯區宏碩海產公司涉改標過期冷凍鮑魚，衛生局20日火速決議開罰480萬元，以儆效尤。依相關獎勵辦法，檢舉人可獲罰鍰實收金額的七成獎金，即336萬元獎金，但實際獎金要依最後法院裁決金額為準。此件食安違規事件又是民眾檢舉奏功，衛生局指出，檢舉人身分還待釐清，但已確定可依台中市鼓勵檢舉重大食安事件檢舉獎金七成辦理，至於吹哨者獎金會依檢舉人身分另行認定，鼓勵民眾糾舉黑心。

英國衛報16日發表與財經媒體大亨彭博的專訪。這位菸業、糖業公敵在任職紐約市長期間試圖推動禁售大杯可樂和其他含糖飲料，雖然最後以失敗告終，但彭博認為目的已經達到了。彭博去年被指派為世界衛生組織的非傳染性疾病全球大使，這位身價475億美元、全球排名第八的首富，正將他的哲學和現金分享給全球40個城市。國家和政府收稅，但真正的改變發生在市政府。50%人口居住在城市，接下來10年將增加到70%。這個500萬美元慈善基金將用在推廣減少含糖飲料消費、空氣污染、提倡運動和禁菸等10個健康議題。接受彭博經費的城市包括澳洲墨爾本、哥倫比亞麥德林、迦納首都阿克拉等地。「我認為如果法院沒有阻止我們，這個議題可能會難產。沒有人會知道這件事情。後來報紙不斷報導這件事，人們開始想，天啊，全糖飲料可能真的不太健康。」彭博說，「結果全世界的全糖飲料消費開始急遽減少。如果當初過了法院那關，效果可能沒那麼顯著。」英國衛報報導，

咖啡渣只能用來除臭或防潮嗎？高雄市正修科技大學土木工程系學生研發咖啡磚產製技術，使用「鹼激發」原理將咖啡渣變成硬度、吸水性不輸傳統土磚的咖啡磚，新型磚塊帶著淡淡咖啡香，是具有療育效果的綠建材。正修科大18日上午舉辦工學院7系聯合成果發表會，土木工程系老師王金鐘指導的無機聚合咖啡磚十分引人注目，深淺顏色不同的咖啡磚散發咖啡香。咖啡磚研發學生盧偉峻說，很多人喝咖啡，多數咖啡渣的最終去處是垃圾廠，研究目的是希望讓咖啡渣更有實用價值。研發小組採用「鹼激發」原理，加入片鹼讓咖啡渣重新組合，變成質輕又耐用的綠建材；檢測效果發現，咖啡磚硬度比土磚高，吸水性差不多，但成本約少2成，可當隔間牆，裝飾或防蟲都效果不錯。

屏東縣高樹鄉1處肉鴨場的鴨確診染H5N2亞型高病原性禽流感，屏東動物防疫所今天撲殺7260隻肉鴨。屏東縣動物防疫所長李永文表示，這場鴨隻健康狀況正常，但經監測採樣送驗，確診為H5N2亞型高病原性家禽流行性感冒陽性。李永文表示，因鴨為保毒動物，保毒者感染病毒後發病不明顯，病毒在體內複製，排出後繼續感染其他動物，所以，進行撲殺。

老牌零食「蝦味先」18日爆發使用逾期原料，高雄檢調偵辦，初步清查業者銷售相關產品共約250萬包，估算獲利約新台幣3750多萬元，檢方釐清涉欺騙消費者的詐欺犯行。高雄市衛生局會同食品藥物管理署南區管理中心17日配合高雄地檢署指揮法務部調查局，於高雄市裕榮食品公司稽查工廠，查獲業者涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉」等逾期原料，生產蝦味先等4項產品，以及使用「紅麴」逾期原料代工生產的「發芽大豆養生粉（紅麴）」。檢察官指揮專案小組會同衛生稽查人員持搜索票，至位於高雄市大寮區的工廠搜索，當場查扣已逾保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等食品原料共約161多公斤，並以犯罪嫌疑人及證人身分傳喚工廠主管及員工共7人。檢方並指示高雄市衛生局行政封存現場查獲已逾有效期限的食品原料及加工製造的問題產品，總重2371公斤，同時協調各縣市衛生局處理下游廠商清查及問題商品下架。

快到端午節了，市場進入肉粽的熱銷期，彰化縣衛生局日前進行縣內粽葉、包粽餡料等食材抽驗，結果驗出14件不合格、不合格率17.7%，而不合格中以餡料酸菜和醃漬竹筍，被檢出漂白劑二氧化硫或防腐劑苯甲酸超量最多，扯的是，國內早已明文禁用的硼砂，有業者竟然還在使用，14件當中有1件鹼粽被驗出硼砂。 硼酸在人體具累積性，會引起食慾不振、消化不良，造成嘔吐、腹瀉等症狀。第1波抽驗，衛生局是針對縣內傳統市場、食材批發商、南北雜貨店、生鮮超市、大賣場及粽子製造場所等抽驗，共抽驗粽子、包粽餡料食材，包括菜脯、蝦米、栗子、豬肉、鹹蛋黃、糯米、酸菜、筍乾，共計79件，檢驗防腐劑、黃麴毒素、漂白劑、甜味劑、甲醛、動物用藥及硼砂等項目，檢驗結果14件不合格。至於1件鹼粽檢出硼砂，來自縣內傳統市場攤商，該攤商已停止販售，衛生局將依違反食品安全衛生管理法第15條規定，處業者6萬元以上、2億元以下的罰鍰。

北京頤和園擁有10萬多平方公尺的綠地森林，每到春夏之交，天牛、蚜蟲為害，但為避免污染水源，又不能噴農藥。因此，園方管理單位想出奇招，野放腫腿蜂，以蜂制蟲，效果顯著又環保。頤和園水域面積220公頃，天氣變熱後，水源地旁的樹林容易孳生蚊蟲，年年都有大量天牛、蚜蟲繁育。天牛會寄生在樹幹內部，外表不易發現，又稱「不冒煙的火災」，越冬之後，天牛幼蟲生長，蛀食樹幹和樹枝，使樹木的長勢衰弱，容易被風折斷，嚴重時導致整株樹木死亡。據北京青年報，北京各公園5月會大規模釋放害蟲天敵腫腿蜂，其中以頤和園最多。腫腿蜂在北方一年能繁殖5代，找到天牛後螫暈，產卵在天牛身上，當作宿主。蜂卵孵化為幼蟲後，就從天牛幼蟲身上汲取營養，逐漸把天牛弄死。另外也施放瓢蟲卵，對付蚜蟲，作用方式跟腫腿蜂對付天牛一樣。中國此方法稱為「以蟲治蟲」，發揮作用的速度不像農藥立竿見影，但對環境不會產生任何汙染。