格子籠

國際非盈利動物組織Equitas，調查了牛奶公司集團旗下超級市場惠康和Market Place by Jason’s 的五個雞蛋供應商，發現有出售籠養雞蛋問題，包括農場環境衛生惡劣，雞蛋、雞隻和籠子上沾有糞便，有野鳥飛過養殖場，生病和身體變型的母雞終身擠困在細小籠子內，有禽流感等食品安全風險。國際動物保護非政府組織槓桿基金會表示，牛奶公司違反承諾，沒有停止售賣籠養雞蛋。槓桿基金會項目經理謝利依指出，組織由去年11月至本年3月一直和牛奶公司溝通，牛奶公司承諾在2025年前在台灣出售的所有雞蛋都是非籠養，並在2028年前全球所有自家品牌都會採用非籠養雞蛋。但牛奶公司在本年4月的周年報告則表示，在2025年前在台灣出售只有自家品牌雞蛋是非籠養，而2028年前全球只有高檔超市採用非籠養雞蛋。Equitas項目經理鄧敏琳指出，疫症和流行病很多時都是源於食物安全問題，牛奶公司作為一家跨國連鎖超市卻背道

記得小時候，學校裡大家最喜歡在草地上玩「老鷹抓小雞」，一群小小孩縮著脖子，躲在「母雞」後面，又笑又叫，就怕給抓到了。不論是小雞或兒童都知道這種母愛。古希臘大哲普魯塔克（Plutarch）讚揚母雞是天下最高尚、勇敢的母親，呵護小雞無微不至。雞母在生蛋之前會邀請雞父一同來尋找適合築巢的地點及建造育幼室的材料。小雞從母親的動作示範、音調，學習識別什麼是不對的、有危險的。驕傲的公雞是一家之長，負責維護母雞群的安危。你知道嗎？雞的兩側眼睛會分工合作（with two fields of vision），一隻用來尋找附近的食物（for close up focus )，另一隻有如廣角鏡，偵測遠處的狀況 ( for panorama view）。若是覺查到有入侵者，公雞會用不同的啼叫來警告大家，長音階示意來自天空的老鷹，短音階示意來自地上的不速之客，譬如狐狸、郊狼、浣熊等捕獵者，等到危險過了，公雞還會充