
1016世界糧食日 8.7億人口飢餓中
10月16日是世界糧食日(World Food Day),根據聯合國糧農組織(FAO)於2011年的統計,全球飢餓人口仍高達8.7億人,平均每6秒就有1名兒童死於飢餓或營養不良。今年世界糧食日的主題為「辦好農業合作社,糧食安全添保障」(Agricultural cooperatives ─ key to feeding the world),聯合國糧農組織呼籲以農業合作社的方式,提高糧食產量及品質,以減緩世界飢餓危機。在現今每8人即有1人飢餓的時刻,世界展望會呼籲大眾關 注緊急救援糧荒的需要,更透過社區發展的方式一步步努力,消減飢餓與營養不良的情況,藉由水資源及生計方案,如開闢菜園、挖掘水井等,加強社區未來因應糧食短缺的能力。由於氣候變遷,降雨不足,水資源缺乏,數個東非國家在2011年遭逢60年來最大旱災,導致糧荒問題。但在肯亞的塞谷尼村(Nthunguni),透過世界展望會於2007年在
