時事新聞

復興鄉五月桃102年豐收，農糧署建議民眾購買時可認明吉園圃標章編碼，「02」開頭代表產地在桃園，上網也能查詢栽種農民身分及桃子生產履歷，食用更安心。農糧署北區分署指出，每年都有外縣市農友混充復興鄉五月桃、水蜜桃販售，品質不齊，農藥殘留也可能過量，無法從外觀辨別。副分署長蘇德明說，除了復興鄉農會的商標可辨認，部分產銷班已取得農委會吉園圃產銷班資格，吉園圃標章上都印有編碼，消費者只要認明開頭是「02」，就表示產地在桃園，同樣可判斷產地來源。他表示，如果消費者到農糧署網站，輸入吉園圃標章編碼，還可查詢所購買的五月桃、水蜜桃是哪一名農民栽種，由於吉園圃嚴格教育、驗收農民安全使用農藥和施肥，農產品質將獲保障。

環保署檢測101年淡水河系全流域平均RPI（汙染程度）值僅2.4，屬輕度汙染，水質達37年來最佳情形，全河系輕度至未（稍）受汙染的河段達85%新高紀錄。環保署4月底評定新北市府101年整治淡水河「特優」，完成八連霸。淡水河系包括本流、基隆河、新店溪及大漢溪，全長323.4公里，流域面積2726平方公里、占全台面積近7%，是全國第二大河川。環保局水質科長陳美玲說，淡水河系水質持續改善，並帶動生態復育效益，魚種經調查從1983年的54種，去年增至102種；原已絕跡20年的新店溪原生魚種「和尚魚」，5年前在碧潭被發現1隻，去年已在碧潭至秀朗橋的新店溪段被成群發現，並發現明潭吻鰕虎、極樂吻鰕虎等水質指標魚種。她說，淡水河系水質持續改善的主因有4個：大漢溪7座截流站前年底完工、101年運轉；汙水下水道接管率持續提升，全市至101年底達49.5%；對水汙染熱區加強稽查取締，平均RPI值改善程度達15.

北市府衛生局發現「一江食品」下游零售商，有4件醬油及醬油膏的「單氯丙二醇」超標，包括雙鶴醬油2件、雙鶴油膏及台農油膏各1件，已要求立刻下架。衛生局表示，「一江食品」廠址在新北市，已移請新北市衛生局裁罰。北市府衛生局日前稽查餐飲店、小吃攤販及雜貨桶裝醬油，共抽驗11件醬油產品，昨天公布檢驗結果，4件不合格產品來源均是「一江食品」。衛生局表示，按現行「醬油類單氯丙二醇衛生標準」規定，醬油類中單氯丙二醇含量應在0.4ppm以下，不合格產品應依法下架回收。

東泰生技紙廠24日開說明會，向民眾說明防治污染設備運作情形，但當地民眾依舊擔心紙廠用水影響環境，希望廢水零排放。芳苑鄉反污染自救會總幹事林連宗說，芳苑地區地層下陷嚴重，當初紙廠無法取得水權；現在紙廠聲稱使用的都是自來水，他擔心如果紙廠不是有1條水管直通自來水廠的話，紙廠要用的水幾乎超過二林地區一半以上，他擔心會有問題。林連宗表示，紙廠雖強調產生的廢棄物都會交由專業廠商處理，但廠商會把廢棄物丟到那裡去沒人知道，站在居民立場，當然希望不要設紙廠，也要求紙廠做到廢水零排放的目標。東泰生技紙廠公司協理紀秉君說，紙廠使用的原料都是紙，產生的廢水或廢棄物不會有重金屬的成分，現在紙廠還沒有正式運作，用水量只有預估值，他們也希望未來能做到廢水零排放的目標。  

成功大學24日啟用亞洲第一座風力移動式光達，為台灣離岸風電研究邁大步。這座風力移動式光達(Floating LiDAR)購自加拿大AXYS公司，價格高達新台幣4000萬元，可有效量測50公尺至200公尺高度風速、風向與紊流強度，全世界只有4座。風力移動式光達在成大安南校區啟用。成大說，這是AXYS公司首次把風力移動式光達賣到歐美以外地區。成大表示，風力移動式光達的採購及研究，是國科會的計畫之一，由成大和台電合作，量測台灣沿海的風速及風向，為離岸風電開發做準備。成大說，英國4C offshore網站最新公布，全球10大最佳風速離岸風場，台灣沿海就有9個，可見台灣海峽風力資源豐富。台灣技術好，經濟條件也很好，有條件全力發展風力發電。

台中市議員邱素貞說，自從禁宰活禽後，雞肉攤商反映，賣1隻雞利潤約新台幣50元，但現在還要支付電宰費25元，根本所賺無幾。台中市農業局長蔡精強24日說，將向中央反映延長補助時間。邱素貞建議，台中市目前列冊現宰活禽攤商有54家，以每天賣10隻雞，1隻雞補助10元，補助兩個月計算，所需經費只要32萬4000元，她要求市府自行編列預算補助，延長補助兩個月至8月17日，讓攤商與消費者有一段適應期，既可以達到防疫效果，也可以協助攤商度過低潮。議員吳顯森也表示，台中市有7家合法屠宰場，到底屠宰場是否有獸醫進駐？農業局應該瞭解，是否符合衛生相關法令。他也呼籲市府應學習日本設立小型屠宰場，以節省宰殺過程的運輸費用，並避免疫情的風險。農業局長蔡精強表示，台中市目前列冊現宰活禽攤商有54家，行政院農業委員會有補助攤商電宰費用每隻15元，但只補助到6月17日，另外經濟部補助冷凍設備10萬元，市府將向中央反映是否能

雲林縣長蘇治芬24日表示，「沼氣發電」是解決養豬產業汙染的良方，希望參考歐洲經驗，建立適合台灣在地模式。她說，丹麥的養豬業歷經30年改進，目前已做到零汙染、零浪費，以完善的節能節水養豬設施、豬糞尿收集系統、沼氣處理廠，讓養豬場達最小用水量，提升沼氣的產量與品質。由於丹麥養豬業完全符合歐盟的畜牧場汙水排放規範，同時結合後端的屠宰、分切、加工及行銷等相關產業鏈，建立一套完整的管理模式，蘇治芬認為，十分值得台灣學習。蘇治芬表示，對於雲林縣畜牧減碳需求及汙染防治問題，丹麥方面表示樂於提供協助，縣府也將參考丹麥經驗，評估邀集5000頭以上養豬大戶成立沼氣發電全國處理廠的可行性。  

高雄市政府農業局長蔡復進說，推動粒裝玉荷包，把枝葉留在產地可作為有機肥料，環保又符合國際趨勢，並可節省人力6成。高雄市政府農業局今天舉行高雄荔枝進微風超市記者會，第一次以高雄首選品牌結合粒裝玉荷包的方式在微風超市販售。高雄市政府農業局也積極行銷玉荷包與鳳梨，全世界行銷包含日本、加拿大、美國，也要進入歐洲，甚至大陸市場。蔡復進表示，預估今年整體高雄市玉荷包產量達2萬噸、鳳梨將有4萬噸，整體銷售金額將達新台幣20億元。31歲的許倫肇也在會中說出第2代青年農夫的心情。他表示，自家農地約5到6公頃，年產玉荷包約7到8萬台斤，銷售金額達100到200萬元，農忙時需要人力達30人。

「養生雞蛋達人」蔡哲輔由台榮公司飼料營業部獸醫兼業務主任劉水木提供飼料配方，開始生產養生雞蛋。劉水木10多年前發現有些慢性病患者，因缺乏動物性蛋白質，因吃了一般雞蛋後，由於一般雞蛋組織顆粒較粗，無法吸收、代謝，反而增加身體的負擔。因此，劉水木開始研發組織顆粒較細的雞蛋，他在雞飼料中添加中藥材、高級膠原蛋白，採用天然高營養配方飼料，所生產的蛋黃呈紅色。不僅如此，這種養生雞蛋的蛋黃綿密，在蛋黃上插牙籤，不僅牙籤不會倒，蛋黃也不會散掉，而且雞蛋顆粒細密，具有特殊蛋香。這種具有超優質蛋白、低膽固醇、好吸收、好代謝的雞蛋，飼育成本高，只有蔡哲輔堅持到底。提供飼料的劉水木說，蔡哲輔飼養的蛋雞，不僅吃的飼料是純天然高級配方，而且每籠只養3隻雞，還定期為雞洗澡。因此，蔡哲輔的雞舍，幾乎聞不到一般養雞場的異味。堅持不使用藥物的蔡哲輔，在財團法人中央畜產會辦理的44項檢驗中，全無藥物殘留，締造「零檢出」的紀錄

台北市衛生局於5月15到17日抽查轄區連鎖飲冰品業者抽驗25件粉圓、芋圓產品，抽驗合格與不合格名冊，已公布在台北市衛生局官網。 黑面蔡永吉店的珍珠粉圓、小南門豆花微風店的粉圓、名記豆腐的原料，檢出不得驗出的順丁烯二酸。黑面蔡永吉店「珍珠粉圓」，珍珠粉圓購自鼎珍食品工業股份有限公司目前下架回收26箱（403公斤），已通知新北市政府衛生局稽查工廠及追查原料來源。小南門公司的供應商來源為瑞發商號，下架回收粉圓165包（495公斤）及75包原料澱粉（1500公斤）均已退回瑞發商號。位於新莊的「名記豆腐」原料來源為台南市「三進粉業股份有限公司」。台南市衛生局表示，他們前往三進粉業稽查時，對方已大門深鎖，疑似消息走漏。醫衛專家表示，順丁烯二酸的急毒性低，對於人類不具有生殖發育、基因等毒性，也無致癌性；若以體重60公斤成人計算，則可忍受劑量為每日30mg，只要是適量飲食，並不會造成健康上的危害。

去年9月法國Séralini發表基改/年年春致癌的老鼠試驗論文，歐盟基改審核的主管機關EFSA卻不予認同，被批評EFSA的審查委員是維護自身利益的科技官僚，不配稱為科學家。現在巴西也發生類似的情況。巴西基改審核的主管機關是CTNBio。CTNBio有兩位審查委員夥同其他兩位鼓吹基改的學者寫了一份報告，以CTNBio以及科技部兩單位的立場在去年10月發表，文中對Séralini 的論文多所批評。這報告引發CTNBio其他15位委員的不滿，聯合寫了另一篇文章支持Séralini的論文，反駁前四位所做的報告，並且將文章呈交CTNBio首長，表示該份報告沒經過委員會評估，也不能代表委員會的共識。不過到最後，CTNBio還是贊成四人報告，不理會後者；這引起民間的反彈，批評CTNBio與生技業界關係太過密切。

全球各地在0525同日舉行各式各樣的反孟山都活動，總人數超過200萬人，分布6大洲52國家430個以上的城市，美國本土至少有48個州舉行。發起人Tami Canal在2月28日建立臉書「March Against Monsanto」，號召群眾遊行抗議孟山都。一開始她覺得只要有3000人就算成功。沒想到在其他人與單位的合作下，創造出這全世界性的活動。台灣在台中也有FIST N' PAW 發起的抗議活動(下圖，手拿著主要是搞非GMO 基改解密推出的文宣「守護餐桌  基改風險不可不知」)。台北在水花園有機農民市集與主婦聯盟環境基金會合作舉辦的農民講堂中也有響應。※ 訊息來源一、二、三