農業、林業不對立！ 樹木是小農的好幫手
什麼是混農林業？混農林業，是樹木、灌木、作物和畜牧系統的總稱，有極大潛力可以解決發展中國家的糧食供應問題。如果推行得好，能夠讓生產者的土地達到最大效能、提高作物生產量、帶來多元收入，以及加強農業面對氣候變遷的抵抗力。現今混農林業計畫的表現之所以受限，其中一個原因，就是因為這個觀點在政策中未有一席之地。不過，多虧現在有越來越多證據支持混農林業計畫的好處，這個問題才漸漸改善。聯合國糧農組織（FAO）於2013年1月發表進階混農林業推行政策指導議程（Advancing Agroforestry on the Policy Agenda），內容包含表現最佳的個案研究。因地制宜 樹木是小農的好幫手FAO森林資源保育組長Douglas McGuire表示，近年發現混農林業的推行，對於土地永續經營和發展有重大幫助，而目前許多新發現都是來自於FAO的世界混農林業中心（World Agroforestry
吃得安心是基本人權 宜縣首創飲食健康自治條例
4月7日是世界健康日（World Health Day），依據聯合國1976年公告的〈經濟社會及文化權國際公約〉，第12條第1款「人人有權享受能達到最高標準之身體與精神健康。」然而，台灣近年來幾次食品安全事件，重創民眾飲食消費的信心，如何吃得安全又健康，成為大挑戰。就在今年世界健康日，宜蘭縣政府推出了「宜蘭縣飲食健康權自治條例」（草案），率先倡議「吃得安心是人民的基本權利」、健康權乃是基本人權的觀念。草案通過後，學校不得提供危害健康的食品、不用危害健康的容器盛裝熱食及飲料，民眾檢舉違反食安事件還有獎勵金。建構食安網絡 保障產業及生活宜蘭縣長林聰賢昨（7日）在綠色博覽會接受媒體採訪時表示，過去一年來，黑心油和加工食品引發的食安風暴，讓消費者吃得不安心，種種跡象顯示，政府只在末端進行管理，缺乏基礎、有效的部門整合。「宜蘭縣飲食健康權自治條例」（草案）則從基礎的環境治理，友善環境的農業生產，地
宣傳維護食安 花蓮送檢驗試劑
建立安全衛生飲食防護網，花蓮縣衛生局免費提供民眾索取二氧化硫、過氧化氫及皂黃3種食品簡易檢驗試劑。花蓮縣衛生局長徐祥明表示，二氧化硫俗稱亞硫酸鹽，具有殺菌及漂白功能，常被業者添加於脫水蔬菜、乾貨、食品、酒類、中藥材調理包、金針、加工筍與蜜餞等。長期食用過量的二氧化硫，可能造成呼吸困難、噁心、嘔吐及急性腸胃炎等症狀。另外，過氧化氫俗稱雙氧水，曾查獲業者在魚丸、麵製品、豆製品、金針、竹笙、加工筍、酸菜、蝦米等食品中添加，目的為使產品賣相更好，並能延長保存期限。食用過多可能會出現急性腸胃炎、嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀。徐祥明說，皂黃檢驗試劑可以幫助民眾自行檢查豆製產品及鹹魚是否被違法添加工業色素─皂黃。皂黃主要用於紙、肥皂、毛、油漆、皮革之工業染色，不能添加於食品，如消費者食用過量可能會引起肝臟細胞損害，甚至誘發肝癌。花蓮縣衛生局表示，4月12日將於光華樂活園區舉辦「花蓮健康向前行」健走活動，並於現
剩食大作戰 英國取消買一送一
英國歐盟委員會把浪費食物的矛頭轉向零售商！英國上議院歐盟委員會6日一報告指出，零售商必須為這場剩食大戰負起絕大責任，應該取消買一送一、半價優惠這類促銷，避免在產品生產後向生產者取消訂單、或向消費者宣導食物保存及食材處理的訊息，以避免全歐洲每年9千萬噸的剩食總量。聯合國糧農組織曾估計，全世界工業國家每年有2億多噸食物被浪費，幾乎等同南撒哈拉非洲地區的食物總產量。英國上議院歐盟委員會6日報告則顯示，英國每年有1千5百萬噸的食物被丟棄，全歐洲每年則浪費了9千萬噸食物。歐盟委員會呼籲11月的新歐盟議會，針對食物浪費問題在6個月以內制定5年發展策略，盡速在今年落實。美國農業部今年2月也公佈，美國2010年剩食總額高達31%共4百3十億噸，等同每人每天1249大卡的熱量，皆近3分之1的食物還沒進肚子前，就被扔掉了，其中零售商廚餘比率佔10%。減少食物浪費聯盟（Food Waste Reduction
世界衛生日 2014年主題「小叮咬威脅大」
7日是世界衞生日，2014年的主題是「小叮咬威脅大」（small bite, big threat），世界衞生組織西太平洋辦事處呼籲民眾注意病媒傳染病，指傳染媒介如蚊子、蝨子、跳蚤、蚋、淡水蝸牛等，病媒傳播的疾病包括瘧疾、登革熱、血吸蟲病、黃熱病等，常見於熱帶和亞熱帶地區，以及難以獲得安全飲用水和環衛設施的地方，威脅全球逾半人類健康。世界衛生組織，呼籲各國政府重視病媒控制， 加強安全飲水供應，改善環境衛生和個人衛生，是預防這類病媒傳播疾病的關鍵方法。根據世界衛生組織公布的數據，這類疾病佔全部傳染病的17%以上，每年導致100多萬人死亡，10億多人感染。其中，瘧疾致死率最高，2012年估 計造成62.7萬人死亡。蔓延最快的是登革熱，發病數量在過去50年間增加了30倍，威脅100多個國家和地區的25億人口。
愛地球 歐洲首枚環保衛星升空
歐洲今天展開高科技衛星的首波發射作業，這套衛星系統是設計來監控地球氣候變遷及環境破壞的情況，並協助災難救濟作業。聯合號火箭（Soyuz）運載Sentinel-1A衛星，在台灣時間4日清晨5時2分，自法屬圭亞那的庫魯（Kourou）發射升空，衛星上裝有可以穿透雲層的雷達，以便觀測地球。歐洲太空總署（ESA）與歐洲聯盟（EU）規模37億8600萬美元（51億9000萬美元）的哥白尼計畫（Copernicus），將部署6個軌道監測器，其中2.2噸重的Sentinel-1A是最先送上外太空的衛星。Sentinel-1B衛星預計於明年底發射升空，與Sentinel-1A分頭合作，從700公里的高度拍攝雷達影像，可在6天內將全球拍透透。
加國爆麻疹 月內逾3百感染
鄰近加拿大溫哥華的弗雷澤谷區(Fraser Valley)3月爆發麻疹疫情，至今320人感染，疾管署提醒若未來2週往返流行地區時，應先評估疫苗接種需求，未滿1歲嬰幼兒應避免前往。疾病管制署副署長莊人祥指出，弗雷澤谷區3月8日開始爆發麻疹疫情，感染者年齡多是5歲到19歲。根據國際疫情監測顯示，此次疫情可能是因為患者近期曾前往荷蘭旅遊；近全數個案屬當地某教會的成員且與教會學校有關聯，因宗教因素使個案多數未曾接種疫苗。莊人祥指出，麻疹具有高傳染性，出疹前後4天都具有傳染力，很容易透過頻繁的國際交流活動管道進入國內，在不具免疫力的族群間快速傳播，但可經接種疫苗有效預防。疾管署提醒，若未來2週往返溫哥華的弗雷澤谷區等流行地區時，應先赴旅遊醫學門診評估「麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗(MMR)」接種需求，未滿1歲及未完成疫苗接種的嬰幼兒應避免前往流行地區，以降低感染機會。
聚焦工業革命4.0 西門子提「未來工業」
引領全球工業創新與發展的漢諾威工業博覽會4月7日揭開序幕，響應德國政府工業4.0的願景，西門子 (Siemens0全展將聚焦「掌握科技優勢、實踐未來工業」，推出新一代「全方位整合自動化」、「整合驅動系統」與「全方位電力整合」的最新組件與解決方案，進一步結合生命週期管理軟體的應用，有效增加效率減少能耗、縮短產製時間，並提高靈活性，奠定全球產業邁向工業4.0的穩固基礎。 台灣西門子總裁暨執行長艾偉 (Erdal Elver)表示：「先進的數位與網路，結合虛擬規劃與實體生產，為製造工業帶來了決定性的成長動力，我們預期會有越來越多的企業轉向創新及整合性科技，以強化他們的競爭地位。西門子支持台灣產業升級並積極引進最新的工業概念與解決方案，協助台灣產業邁向永續發展。」 因應第四次工業革命，西門子藉由今年漢諾威工業博覽會展出如何導入數位及智慧化生產模式，以整合產品設計及生產流程，也將展出最新版本的「全方
3甲地種咖啡 沒銷路全砍除
曾任嘉義縣中埔鄉咖啡產銷班班長的陳清波，多年前看好咖啡市場，將3甲農地改種咖啡，未料一開始1公斤賣800元的曬乾咖啡豆子，最後乏人問津，只好忍痛把咖啡樹全部砍掉，他苦勸農民投資任何作物前千萬要小心評估。陳清波認為自己的豆子口感甘醇，不像進口的那麼酸，但賣不出去，公部門也「輔導不起來」，只好趕緊砍掉止血，回頭種檳榔、香蕉。大力推廣咖啡的梅山鄉公所農業課長蔡和順表示，工資高反映在成本是必然，咖啡的採收、加工、品牌三階段，政府機關可以整合，提供烘豆機等機具，讓咖啡農使用，並成立單一窗口，統一成立品牌銷售，發揮規模經濟效應。
日本電商巨頭樂天 將停售鯨魚肉
海牙國際法庭日前裁定，日本應停止在南冰洋的年度捕鯨行動，而日本電商巨頭樂天公司（Rakuten）表示，將告訴其所有網上零售商停止銷售鯨、豚肉。然而，BBC駐東京記者傅東飛說，國際法庭的裁決並不包括禁止銷售鯨魚和海豚產品，在日本銷售鯨魚肉和海豚肉仍合法。他說，樂天公司似乎利用國際法庭的裁決作掩護，退出此越來越損及形象的產業，尤其是在日本以外的海外市場。2014年3月，總部設在英國的環保組織－－環境調查署（EIA）發表一份報告，揭露樂天公司是世界上最大的鯨魚肉和象牙網絡零售商。對此，樂天公司4月4日回應，其網上象牙銷售沒有任何改變，但只限於國內消費。
湄公河下游建大壩 環團喊停救江豚
柬埔寨、越南、寮國、泰國官員近日將會面，討論預定在湄公河下游建造的札雅布里（Xayaburi）水力發電水壩將對環境造成什麼衝擊。數個反水壩環保團體表示，興建計畫將衝擊當地仰賴湄公河生活的6千萬居民，並讓珍貴的伊洛瓦底江豚面臨滅絕，伊洛瓦底江豚有特別的圓吻，與虎鯨是近親，他們的棲息流域長190公里，就在寮國水壩興建計畫中的冬沙洪水壩（Don Sahong）附近。世界自然基金會柬埔寨分部的技術顧問萊恩（Gerry Ryan）說：「建這個水壩幾乎肯定會造成江豚的滅絕，並威脅許多重要魚類。」目前，水壩對環境衝擊的初步評估並未達到國際標準，正展開進一步的評估。雖然越南及柬埔寨政府在最近一場高峰會中，要求工程暫停10年，或直到能精準評估環境衝擊之前才得動工，但主水壩札雅布里仍已展開興建準備工程。
大埔美開發 被徵收土地小民悲憤
嘉義縣政府開發大埔美工業區，辦理土地徵收過程中，其中被徵收戶林步超一家人，被迫搬離居住逾40年的住家，土地被以每坪2400元徵收，180坪土地只拿了43萬多元，房子地上物補償費只給230萬，180坪土地補償費去買每坪4萬元的房子，也只夠買11坪，讓林家人氣憤難平，他的遭遇昨被呂秋遠律師貼在臉書上。呂秋遠還貼文聲援：「我的問題是，如果我是他，第一個疑問一定是，我為什麼要搬？因為工業區？關我什麼事？我的老家來成就全縣的發展？憑什麼？第二，後來的新 家是在台糖那裡，但是一坪要價四萬元，連房帶地，全給政府，就是只能換來十一坪而已，這哪裡公平？因為我不是自願搬家的，總該一坪換一坪吧！」；網友同情「看完想哭！」、「連樹都不給人，這是什麼政府！」、「政府沒良心到極點！」 《蘋果》今找到林步超，他說，因為在電視上看到呂律師為平民小百姓發聲，所以才找他幫忙。他為自己土地抗爭四處奔走，倍感無力，一度氣得將身