
中國公布非法食品添加劑名單
在有毒奶粉事件發生之後,中國警告食物加工公司不要使用非法添加劑,目的是增加市場信心。中國衛生部印發的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》把17種食品添加劑放入黑名單之列。 中國衛生部決定在全國對很多食物開展為期4個月的專項整治。之前曾經在一些問題食品中發現的添加劑在受整治之列,比如讓蛋黃上色的蘇丹紅,以及奶粉中添入的三聚氰胺都在被禁之列。該名單還警告食品加工公司不要超量使用10種其它添加劑,比如甜蜜素,這是一種做糕點時使用的人工糖精,而該添加劑被指可能會導致癌症。另外那些在肉類產品中使用的色素亞硝酸鹽也不可超量使用。早些時候的報道說,這次調查將會針對蛋白質豐富的食品,比如加工過的肉類食品,乳類產品。有關人員將會從超市的貨架上抽查,來查看產品是否含有非法添加劑。這項調查也會集中在那些小型的食品工廠的產品,原因是這種工廠通常都沒有嚴格的把關係統。另外《中國日報》還報