紅海海濱城市El Gouna於2014年1月27日與埃及環境事務國務部和義大利環境部簽署了一份協議，促進該城市實施一項成為碳中和城市的綜合計劃，將使El Gouna成為埃及和非洲首個碳中和城市以及全球領先的碳中和城市之一。埃及環境事務國務部長Iskandar博士表示：「該協議將有助於埃及政府在環境和旅遊業發展方面實現重大突破，從而提高埃及的全球形象並為埃及的旅遊項目和城市成為領先的碳中和實體創造機會。」埃及旅遊部長Zaazou先生強調：「El Gouna已經準備好很快成為全球首個碳中和城市，我們將在埃及其它城市實施這一項目。」該協議是埃及旅遊部、電力和能源部，以及埃及環境事務國務部在2013年12月14日簽署的合作協議的一部分，這項合作協議旨在通過創建碳中和城市來保護環境，從而支持埃及的旅遊項目發展。合作協議獲得了強大的國際支持，是實現全球環境目標的重要進展。

大約出現於4億年前，在金門有「泥灘上的活化石」之稱的鱟，曾活躍於台灣西海岸，但因人為開發壓力而消失多時，台灣地區僅金門后豐港一帶，尚有可觀的野生族群，卻也面臨闢建水頭商港，鱟隻日益減少的難題。關心環境的當地居民以呈現危機的紀錄片「The lost sea」（刪海經）入圍美、日、法等國環境影展，贏得國際生態保育人士的關注。這支紀錄片繼獲得國內南方影展當代觀點的肯定後，再受邀成為法國環境影展（Le Festival du film denvironnement）觀摩片，並入圍從27國103部影片中脫穎而出的日本地球映畫祭（Green Image Global Environmental Film Festival）和舊金山國際海洋影展（San Francisco International Ocean Film Festival）。洪德舜表示，這些入圍的榮譽顯示「鱟」的議題已經國際化，受到歐美

2014年1月25日，達沃斯世界經濟論壇公布了2014年環境表現指數（EPI），其中瑞士居于首位，中國排在第118位。該指數是由美國耶魯大學和哥倫比亞大學聯合發起的。該指數兩年公布一次，已經持續了很多年。耶魯大學和哥倫比亞大學對178個國家進行了調查，並根據各種環境表現標準來進行綜合評定。今年的新穎之處在於，評定標準中增加了各國在污水治理和應對氣候變化方面的表現；另外，調查委員會還別出心裁地利用衛星數據（用以追蹤森林和空氣污染趨勢）來充實各國政府的官方報告。總體來說，這份報告比絕大多數環境報告都更加積極樂觀。專家們認為，各國在很多方面的表現都值得稱道，比如擴大了安全飲用水和衛生設施的覆蓋範圍、降低了兒童死亡率等。但是，其他一些領域的趨勢卻值得擔憂，比如捕魚業、廢水治理和空氣質量等。瑞士排在第一位，中國排在第118位，處於居中水平，超過了印度（第155位），但是遠遠落後於南非（第72位）、俄

台北市消保官針對北市8家KTV、MTV進行聯合稽查，結果發現，雖然每家公共安全、消防都符合規定，但衛生環境卻有一半出現缺失，不過在經過24日複檢，4家不符合規定的業者「最後都符合衛生安全」。北市法務局表示，此次針對8家業者進行稽查，最後發現星聚點復興館、西門館，好樂迪西門店與錢櫃中華新店，分別出現地面磁磚破損積水、煮粥器具污穢、抽油煙機不乾淨等情形。衛生局食品藥物管理處副處長沈美俐表示，經過衛生局限期改正後，4家業者都符合相關規定，符合衛生安全。她強調，希望業者能維護自身的整潔環境，依照《食品衛生管理法》第8條與第44條規定，若衛生發生缺失且逾期未改善，將依規定裁罰6萬元以上1500萬元以下罰鍰。

蚵仔寮是高雄市近海觀光漁市，假日吸引很多遊客，高雄市長陳菊1月27日說，闢建蚵仔寮漁港公園將結合典寶溪濕地為休憩亮點。市府工務局規劃闢建蚵仔寮漁港公園，27日動土興建，打算以半年時間完成典寶溪南岸景觀工程和蚵仔寮漁港周邊公園，新台幣5000萬元的工程有水岸綠丘、河岸綠帶等，是連通援中港的海岸綠廊。陳菊指出，楠梓區與梓官區只隔典寶溪，市府相中典寶溪出海口有大片的紅樹林，將規劃打造成濕地公園；目前爭取10公頃濕地公園的計畫還在和軍方協調中，希望軍方可以順應民意，讓濕地公園串連成休憩廊帶。高市府都市發展局說，已依照濕地法爭取內政部支持高雄市打造10公頃典寶溪出海口為國家重要濕地政策，屆時典寶溪濕地可以連結援中港濕地，不僅具觀光效益，也兼具環境生態保護。

台南一名林姓女子去年花了1萬元，購買了一隻馬爾濟斯犬，後來發現狗狗先天凝血功能差，便將狗放生在台南成功路上。直到2014年，林姓女子在網路上再度看到愛犬，發現牠在新主人照料之下恢復健康，想將狗要回，結果不僅不如所願，還受到眾多網友撻伐。狗狗的新主人向林女表示：「我不確定那是不是你的狗，我在牠身上花了不少金錢，但這些錢我不想跟你拿，也沒辦法將狗還你，因為我在牠身上花了很多心思和用心。」但林女之後還是不肯罷休，堅持要新主人將狗歸還，再度引發網友一陣批評，認為這名棄養狗狗的女子，不但棄養不承認，還威脅到了這名新主人的人身安全。依據動物保護法第30條規定，棄養動物者可處新臺幣1萬元以上5萬元以下罰鍰，如棄養動物，致有破壞生態之虞者，更可處以新臺幣2萬元以上10萬元以下之罰鍰。另外刑法305條規定，以加害生命、身體、自由、名譽、財產之事，恐嚇他人致生危害於安全者，處2年以下有期徒刑、拘役或300元以

經濟部1月27日公布食品GMP認證罐頭食品、食用冰品、食品添加物、非果汁飲料、冷凍食品、機能性食品及一般食品類認證產品共計7類，1915項認證產品檢驗合格結果，除一般食品類有1項需做進一步確認，已將檢驗報告函送衛生福利部進行勾稽，其餘認證產品檢驗結果均符合規定，工業局說明，這次是針對食品GMP認證3622項產品檢驗的最後一波，即依據食品衛生標準的檢驗項目包括重金屬、大腸桿菌群、沙門氏菌、腸炎弧菌、赭麴毒素、總生菌數、李斯特菌、塑化劑、機能性食品類規格基準及標示宣稱等項目。工業局說，除一般食品類有1項需做進一步確認，並已將檢驗報告函送衛生福利部進行勾稽，其餘認證產品的檢驗結果均符合規定，至於待確認的這項產品，工業局不願透露食品名稱，僅強調，這項產品沒有衛生標準的問題。

活化閒置農地，農友可考慮種硬質玉米。台東區農業改良場指出，除可獲補貼金，縣農會也將全數收購，初估可增加農民收入，縣農會預計2014年在花東地區合作種植面積達150公頃，有意願農友即日起至2月7日可向農會申報加入「調整耕作制度活化農地計畫」。台東農改場副研究員陳振義指出，只要每公頃收成量超過2.5公噸，即可獲每公頃45000元補貼金，另有每公斤2元的烘乾費最多5400公斤，去年台東縣農民試種，實際生產均達5、6公噸。他進一步說，推廣硬質玉米是全國政策，扣掉肥料等耕作成本，估計1公頃農地利潤超過2萬元，且縣農會會以國際玉米價格近2週平均價收購，去年1期作約每公斤9.5元，下半年則有13元左右，農民不須擔心後續行銷問題。

香港特區政府27日晚間確認，一批來自廣東順德供港的活雞樣本，被證實對H7N9禽流感測試呈陽性反應。政府宣佈28日上午將撲殺約2萬隻家禽，同時暫停所有活禽交易21天。香港食物及衛生局局長高永文宣佈，被證實禽流感的長沙灣批發市場為疫點，將關閉市場至2月18日。在此期間，防疫部門將對市場進行徹底消毒及清洗，同時將禁止本地農場的家禽出場。活雞交易暫停後，農曆春節期間香港居民將無法購買到活禽。政府建議有需要的居民購買冷凍禽類產品。高永文說，已經向內地有關當局通報，暫停註冊雞場向本港供應活雞，要求相關出入境檢驗檢疫部門調查養殖場。在暫停活禽交易21天后繼續監察養殖場，合格的會通報香港，雙方認同調查結果後才會恢復活雞供港。高永文透露，這是自去年３月內地爆發H7N9禽流感疫情後，香港首次在進口活家禽中驗出對該病毒呈陽性反應的病例。香港大學感染及傳染病中心總監何栢良說，內地供港活雞被檢測出感染H7N9禽流感

台灣團結聯盟籍立法委員許忠信1月27日表示，食品衛生管理法修法應保障食品業者營業秘密，且不強制揭露國際食品製造商。許忠信27日上午在立法院舉行記者會表示，很多國內、外食品添加物不被證實有害健康，若涉及祖傳秘方，可說是食品製造業者的營業秘密。如果政府強制規定這些添加物都要登記揭露，恐怕容易造成營業祕密外洩。他說，修法不應強迫業者揭露營業秘密，應設計機密審核機制，保障業者秘密不外洩，也確定食品安全。衛生福利部食品藥物管理署副署長姜郁美出席記者會表示，非常同意許忠信的建議，將揭露製造商的條文改為「製造商、包裝商、進口商『或』出口商」，保障三方獲利。經濟部經貿談判代表辦公室談判代表蕭振寰說，根據世界貿易組織（WTO）技術性貿易障礙協定規定，當會員國在草擬技術性貿易規範時，為防止引起不必要的貿易障礙，應給其他WTO會員國60天提出書面意見，納為修法參考，才能兼顧各國、本國需要。

阿里山森林鐵路「竹崎」到「奮起湖段」恢復行駛，但「奮起湖」到「阿里山段」的復建工程仍在加緊趕工中。林務局指出，目前仍有3件隧道和災修工程還在進行，由於地處偏遠、交通不便、工程困難度高，預估最快2014年年底完工，阿里山森鐵必須要等要2015年才可能全線恢復通車。阿里山森鐵竹崎到奮起湖段復駛，阿里山號首航列車鳴笛出發後，一路從竹崎平順直上奮起湖。奮起湖當地居也民以盛大的歡迎儀式，迎接復駛後第一批搭乘小火車到訪的遊客和貴賓。只是眾人開心歡慶同時，也期望森林鐵路能早日全線恢復通車。阿里山森林鐵路由林務局修復，交由台鐵經營，全線恢復通車前還要進行一系列路線、車輛及人員招募訓練等整備作業。林務局長李桃生指出，2015年全線通車後，會致力於阿里山森鐵的世界文化遺產申登作業，動態保存這條國寶級文化資產。

台電水里鄉鉅工電廠因發電過程出現噪音，引起附近住家不滿並多次陳情投訴，相關單位1月16日深夜前往檢測噪音值，果然發現發電音量噪音值為59.2分貝，超過噪音管制標準，環保局當場開單告發並限期改善。明潭電廠副廠長陳慶協表示，針對鉅工電廠產生噪音問題，將立即進行改善，現階段將先暫時停止晚上8時至隔日上午7時的發電運轉，減少的發電量由水里電廠調度供應，另將進一步展開硬體改善，包括廠房增加吸音棉及改善發電機組運轉時的抽風噪音，以達噪音管制規範要求。環保局官員表示，經檢測比對背景噪音後，認定鉅工電廠的發電音量超過規定的55分貝，當場就予以告發且要求限期改善，若經複檢同樣超過標準，將處以罰鍰。