林映臻

  • 有時酸甜有時生澀 來一場哥倫比亞水果之旅吧!

    有時酸甜有時生澀 來一場哥倫比亞水果之旅吧!

    初次造訪哥倫比亞,腦海中浮現的是流行歌手夏奇拉(Shakira)、香醇咖啡與加勒比海岸的熱帶天堂。但除此之外,哥倫比亞還是生物多樣性僅次於巴西的生態大國,從北到南、東到西有著截然不同的自然景觀,是背包客熱門的旅遊目的地。哥倫比亞氣候、地形型態多樣,氣候更從溫帶涵蓋到熱帶氣候,地形從高山、平原、高地、山谷,也造就目不暇給的水果王國。此行我抓緊機會去雜貨店尋寶,秉持神農嚐百草的精神,將沒看過的水果全部大快朵頤!麻美果(Zapote)(Pouteria sapota)墨綠色的外殼加上鮮豔橘色的果肉、夾著黑色的籽,外表看起來不討喜,是我在哥倫比亞第一個嘗試的水果。如鳳梨釋迦彈牙的果肉,搭上和土芒果一樣多的纖維,帶點奶油感的濃郁風味,是從未體驗過的味道。不過,當時水果攤給我兩個過熟的麻美果,吃起來像不新鮮的軟柿,最後只能硬著頭皮吃完。從此,第一次嘗試的水果我都僅買一個嘗試,避免同樣情況。

  • 與東太平洋濱海垃圾相遇 哥倫比亞以「村落」為本的環境保護行動

    與東太平洋濱海垃圾相遇 哥倫比亞以「村落」為本的環境保護行動

    提到座頭鯨的繁殖季,就會想到位於東太平洋的馬拉加灣自然國家公園(Parque Nacional Natural Uramba Bahía Málaga)——那片碧藍海洋,應該也跟台灣所在的西太平洋一樣美麗。然而,當我結束了聯合國生物多樣性大會(COP 16)行程,展開心心念念的賞鯨之旅時,眼前的景象卻讓我心頭一震——無盡的垃圾和污染,正悄然侵蝕這片清澈的海岸。初遇馬拉加灣 美麗海岸的另一面從哥倫比亞第三大城市卡利(Cali)出發,經歷四小時翻山越嶺的車程,一個半小時的「蹦跳飛船」,我終於抵達知名的座頭鯨繁殖區——馬拉加灣自然國家公園。遺憾的是,陰霾的天氣讓我與座頭鯨無緣,僅有無情的兇猛海浪迎接。於是改在退潮時分,走進當地的村落。然而,這就是我看見的景象:沿著出海口,沒有想像中的風景宜人,垃圾隨著潮水蔓延至沙灘,孩子們就在這些垃圾堆中嬉戲。寶特瓶、破碎的牙刷、漂浮的餐具和傾斜的漂流木,交織成

  • 蜜蜂回來了!秘魯社會企業如何復育生態、拯救農民?

    蜜蜂回來了!秘魯社會企業如何復育生態、拯救農民?

    極端氣候、森林砍伐與不當損壞蜂巢,在威脅蜜蜂數量的同時,更讓秘魯北部的蘭巴耶克(Lambayeque)地區農作物產量逐年下降。看見這些危機的卡爾德隆(Ysabel Agustina Calderón Carlos),如何透過她創辦的社會企業「和諧生活」(Sumak Kawsay),來拯救蜜蜂與當地農民?去(2024)年,由聯合國生物多樣性大會(COP 16)所頒發的第八屆MIDORI生物多樣性大獎,得主是來自秘魯的卡爾德隆及她所創辦的和諧生活。為何她能脫穎而出,榮獲這項殊榮?在COP16場邊的全球景觀會議(Global Landscape Forum),我遇見了卡爾德隆,一探她的成功秘訣。森林砍伐蜜蜂消失 作物減產、蜂蜜加工業也受影響

  • 想看長尾鯊先交「保護費」?菲律賓的永續經營術

    想看長尾鯊先交「保護費」?菲律賓的永續經營術

    在台灣,長尾鯊(Alopias superciliosus)雖然沒有受到保育規範,但在世界自然保育聯盟(IUCN)受脅物種紅皮書中,仍屬易危物種。在海洋另一端,菲律賓媽媽島(Malapascua)的長尾鯊沒有成為人們的盤中飧,反而成為吸引全球潛水客的明星,為當地帶來穩定的經濟收入。不過,媽媽島並非一開始便主打潛水旅遊,從前也是有一段漁業歷史。圓滾大眼尾巴有力 菲律賓的觀光明星長尾鯊有大而圓的眼睛,以及身體一半長度的尾巴。這條尾巴是捕獵時的關鍵武器,能夠快速揮動,將獵物擊暈。由於長尾鯊多棲息於深水區,僅在特定時間前往淺水區的清潔站進行身體清潔,是不能輕易看見身影的海洋生物。清潔站是海洋生物維護健康的重要據點,常有大量「清潔魚」或「清潔蝦」聚集,幫助長尾鯊清理皮膚上的寄生蟲與老舊組織。對於長尾鯊而言,這不僅是維持健康的關鍵,也是牠們固定回訪的海底「保養中心」,也是人們得以一瞥長尾鯊的機會。

  • 潛入加勒比海「種珊瑚」 宏都拉斯珊瑚復育訓練過程大公開

    潛入加勒比海「種珊瑚」 宏都拉斯珊瑚復育訓練過程大公開

    根據海底地形、氣候、海流等,世界各地復育珊瑚的方式都有些不同。半年前,筆者飛越了半個地球,前往宏都拉斯的羅丹島(Roatan),學習這座海島的保育行動及「海洋造林術」:開放水域的珊瑚移植。台灣東北角、澎湖復育珊瑚時,多會先將珊瑚固定在水泥基座上,如東北角會在環境較穩定的廢棄九孔池內復育,等珊瑚長大後再移植到海裡;Roatan則因為沿海地形平穩、海流不強,習慣在開放海域的平坦沙地上建立高支架固定小珊瑚,長大後再往外移植。羅丹海洋公園(Roatan Marine Park,以下簡稱RMP)提供的珊瑚復育課程須向合作潛店預約,且必須擁有潛水證照,具備良好的中性浮力才有訓練資格。課程分成Adventurer、Ambassador兩種,兩者都會教導珊瑚的基礎知識、困境以及如何協助清潔。但筆者選擇的Ambassador課程,可以進一步移植珊瑚,僅需兩天即可上完。第一天:了解珊瑚復育知識與困境、挑選適合

  • 潛水員也需要海洋教育 羅丹島珊瑚白化危機如何解?

    潛水員也需要海洋教育 羅丹島珊瑚白化危機如何解?

    2021年在台灣開始水肺潛水後,先後經歷了能見度不佳的東北角「味噌湯」、評為世界級潛點的綠島、一年四季都可以潛水的恆春、海龜天堂小琉球、以強流聞名的澎湖,還有能見度永遠清澈的蘭嶼。其中,最令我久久未能忘懷的,是某次五米停留抓著下潛繩時,抬頭往上一看,海水從深藍轉變成淺藍、搭配陽光灑落時的感動。然而,身為一個熱愛大海的潛水員,還能為大海做些什麼?其他國家如何保護他們的海洋?半年前,我懷著滿腔熱血,辭掉工作,前往遙遠的宏都拉斯羅丹島(Roatan),尋找在遠方大海的解答。遠渡重洋 看見羅丹島的美麗珊瑚羅丹島擁有僅次於澳洲大堡礁的第二大珊瑚礁生態,島上的非營利組織羅丹海洋公園(Roatan Marine Park,以下簡稱RMP)主導多項海洋保育專案,串連潛水業者、當地社區共同保育這塊土地。經歷五班飛機、超過30小時的飛行後,來到距離台灣超過1萬4000公里的美麗小島。狹長的羅丹島幾乎被珊瑚礁包

  • 羅丹島海洋圖鑑 誰是蔚藍海洋的大明星?

    羅丹島海洋圖鑑 誰是蔚藍海洋的大明星?

    潛進海洋伴隨的寧靜感、在身旁穿梭的可愛生物,是大海的迷人之處。雖然水族館、浮潛也能看到很多海洋生物,但當你置身一片汪洋,你會真正意識到原來我們和大海的距離不遠!在宏都拉斯羅丹島(Roatan)經歷七個禮拜、近百次潛水,不知不覺也和一些可愛的水下生物建立深刻友誼,希望有更多人能認識他們的迷人之處。博氏喙鱸(Mycteroperca bonaci):沉穩的潛水夥伴博氏喙鱸與台灣常見的龍膽石斑同屬鮨科,分布在加勒比海、墨西哥灣一側,第一次相遇,就被牠巨大的體型嚇了一跳,這條超過一公尺長的博氏喙鱸緩緩從身旁游過。博氏喙鱸有時還會在潛水時一同伴游,很討人喜歡。有次在沙地上冥想潛水時,一隻博氏喙鱸甚至就在貼在我面前的沙地上,靜靜地看我冥想,彷彿好奇你為何在此停留。管口魚科:珊瑚間的隱形大師長長的嘴與身體是管口魚科魚類的招牌,會使用嘴巴吸走小型無脊椎動物及小魚來進食,主要分布在珊瑚礁群中,在加勒比海岸算