生態工作假期

伊頓飛瑞慕品股份有限公司本月4日在新竹芎林鄉鹿寮坑舉辦生態工作假期活動，邀請39位公司員工、親眷協助友善環境果園清除大花咸豐草及其它雜草，再藉由生態導覽及葉拓課程讓參與志工感受里山的生態之美。雖然天候關係讓活動流程做了不少變動，但參與志工對淺山環境保護都有深刻的體會。「今年是伊頓飛瑞慕品第三次與台灣環境資訊協會合作生態工作假期，由於往年合作經驗很好，因此決定繼續舉辦。」伊頓飛瑞慕品汐止廠長朱益男第一次參與活動，對生態工作假期活動表示支持與肯定。公司人力資源部的簡美蘭說，公司每年都會向總公司爭取公益團體合作計畫，並投入環境保護及能源相關的公益活動。此外伊頓飛瑞也重視企業社會責任（CSR）的實踐。建立長期志工團協助社服團體對弱勢族群的照顧。也在每年辦理二手物品義賣、捐贈的活動。在現今快時尚風潮下，希望藉此讓物資能充份發揮作用。早上在講師的帶領之下，志工們用鮮摘的植物在有機棉手帕上排列想要的圖案

揮別了陰雨綿綿的天氣，新竹地區迎來多日不見的陽光。18日台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）與台灣威富品牌有限公司（以下簡稱威富）合作辦理生態工作假期，在環資的帶領之下，不僅為山林間的友善農業盡一份力，更與紙寮窩造紙工坊合作，讓志工認識傳統造紙工藝的興盛及衰弱。紙寮窩的「窩」是指三面環山、有一出口，中間寬闊的低窪地形，「紙寮」則能看出此地過往的人文脈絡。清朝乾隆年間，劉氏三兄弟偕母親詹氏自廣東省潮州府饒平縣渡海來台，曾任北埔姜秀巒家族之佃戶（金廣福墾號之粵籍墾戶首）。爾後劉氏三兄弟向姜家購得現今紙寮窩一帶土地，披荊斬棘、屯墾建屋，又見此地桂竹林繁茂，便引入家鄉的造紙工藝，成為當時北台灣最為興盛的造紙重鎮。桂竹紙漿的產品質地粗糙，多用於製作宗教祭祀之「紙錢」、「符紙」，隨著日治時期皇民化運動對於本土宗教的打壓，以及60年代引入的機械化造紙技術，此地的造紙產業逐漸沒落。為了不讓此地的造紙文化消逝殆

本月23日，台燿科技的志工夥伴們第二次來到新竹鹿寮坑社區，去年3月在社區與環資合作經營的「鹿寮坑土壤改良場」，一同協助堆肥製作與鋤草；這次則到海梨柑果園，參與果樹下的草相管理及堆肥施作。本次的工作主要為「下肥」，年初剛結完果，就跟人一樣，海梨柑一年一收，如同懷胎十月生完寶寶，現在正是幫果樹坐月子的好時機，為了將堆肥平鋪於果樹下方，下肥前必須要將果樹下的雜草連根拔起。稍作工作說明及暖身運動後，全體人員移動到施作區域。距離上一次的除草已過數週，大花咸豐草在天氣逐漸暖和的春天蓬勃發展，每個人都很仔細地整理果樹下的地面，以利施肥。農夫詹鈞貿發現，過去將堆肥堆積於樹幹周圍的方式，可能會造成樹幹腐朽及細根向上生長，因此，下肥方式更改為「平鋪」於樹幹周圍，形成一個寬闊、扁平的堆肥層，期望能改善果樹的生長情況。促成本次工作假期成功舉辦的台燿科技CSR負責人林偉嵩表示，公司除了參與環境保育，也關注文化保存議

上週五健身品牌「TRUE全真瑜伽健身」（下簡稱全真）的同仁，在台灣環境資訊協會（下簡稱環資）的帶領下走上基隆望海巷沙灘，將淨灘當健身，用行動守護海洋，短短40分鐘共清出169公斤的廢棄物與一張大型廢棄漁網，讓志工很有成就感。跟隨近期在世界各地發酵的「Trashtag Challenge 垃圾清理挑戰」熱潮，環資這天也帶著全真的夥伴接受挑戰，目的是將這片海灘盡力清理乾淨，拍下淨灘前後的對比照片並上傳網路。望海巷海灘雖然不大，這天卻滿佈垃圾，除了為數眾多的漁業廢棄物，各式各樣的生活用品、日常的一次性用品也少不了。「天啊是完整的罐頭！」淨灘活動才開始不久，志工就高舉著夾子驚呼，夾子末端赫然一個來自中國的「炒三絲」罐頭，都還未開封。此外海灘上還找到許多來自國外的寶特瓶，讓志工大為驚訝。環資海洋廢棄物專案經理陳姿蓉向志工說明漁業行為如何帶來廢棄物，也舉中途島信天翁的例子，解釋洋流會從各國帶來垃圾，讓

百慕達商泰科資訊科技有限公司（下稱泰科）16日與台灣環境資訊協會（下稱環資）在芎林鹿寮坑合作辦理生態工作假期，泰科的員工及員工親眷共19位志工，在環資工作人員的帶領下，一同投入友善環境行列。上午施作友善農法——果樹拔草、修枝及樹葉收集；下午進行生態導覽及葉拓。「今年是泰科台灣分公司第三年與環資合作，藉由對環境的支持，實現公司取之於社會、用之於社會的精神。」人資部門陳維娟表示，泰科總公司注重企業社會責任（CSR）的實踐，長期投入創新、教育、慈善及健康促進等面向的公益服務，而台灣分公司主要與環資合作環境保護行動，希望藉工作假期、淨灘等行動，達到環境保護及寓教於樂的效果。本次行動中不乏第一次參與志工服務的員工。果園的道路陡滑難行，志工鄭秋蘋與女兒劉懷文互相攙扶，花了好一段時間才從產業道路走到施作地點。然而這些卻一點也不影響他們投入志工行動的熱情。鄭秋蘋表示，平常工作都在使用電腦，很少到這樣的自然

服飾品牌Timberland與台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）共同合作的2019年會員志工活動上週末開跑，17日環資向志工介紹一款人人可以上傳生物觀察紀錄的App「iNaturalist」，邀請志工利用本年度志工活動，一起加入國際性的公民科學行動，也請志工協助友善果園修枝與整理堆肥的工作，幫果樹們為新的一年做好準備。這天的志工活動分為兩組，一組在果園中協助果樹的修枝工作，一組則在社區的中的土壤改良場協助將製作完成的堆肥裝袋堆置，便於保存，以及往後下肥時方便搬運與取用。修枝組由環資自然谷專案經理周昭蕊，及果園專職農夫詹鈞貿帶領，向志工說明果樹為何需要修枝，以及修枝的技巧。這項看似簡單的工作其實需要經驗的累積，哪些枝條該修、該怎麼修，都有學問。當志工一一動手拿起枝剪，才發現這是一項非常細緻的工作，馬乎不得。收堆肥組則由自然谷專案人員何京翰、謝伯鴻帶領，將一堆堆的堆肥用鏟子小心翼翼分裝到麻布袋，

微寒的假日，大多數人選擇深埋在被窩中，不過在新竹芎林，有一群人做了更有意義的選擇！本月20日，日商愛德萬測試的志工隊利用自己的休假，帶著家中的小朋友來到鹿寮坑參加與台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）合辦的生態工作假期。35位志工戴起手套，協助環境友善果園採收海梨柑，在工作人員的帶領下，將果實打包裝箱，寄到支持「動物安心成家方案」的認股人手中。由於受到日本總公司的影響，愛德萬測試長期重視台灣的生態環境，從2004年就開始舉辦環境維護的志工活動，在2017年更開始與環資合作工作假期活動，鼓勵同仁帶著家人一同參與活動，副總蘇勇鴻介紹著公司的環境志工發展故事，持續從事志工服務的他，觀察到參與志工活動能讓小朋友更容易關懷周邊的人事物，對孩子的身心發展十分重要。而這次志工行動的推手經理詹紀貞表示，公司長期重視企業社會責任（CSR）的實踐，主要關注環保、教育、藝文及社會福利四個面向，在2018年更成立企業

12月8日鋒面來襲，來自台灣威富品牌的員工以及Timberland會員共32名志工克服早起的困難，來到位於新北市石門區。近年國際間對於農業生物多樣性保育、傳統知識保存以及鄉村社區發展等議題越來越重視，而這些也正是石門嵩山社區以及阿里磅農場努力的目標。擁有百年梯田景致、曾是台灣重要米倉之一的嵩山社區。因為產業的轉移，導致當地農業的衰退，在經歷20多年的休耕及噴灑除草劑（為領取休耕補助）後，當地耆老決心重現往日風華。在嵩山社區發展協會理事長江榮川的帶領下，引進日本越光米並以友善農法耕作，生活、生產、生態和諧運作，一幅「里山」美景就在眼前展開。在寒風細雨中，志工們跟著在地農人講師的腳步，一一認識路旁的植物及妙用：狗尾草做成牙刷、不同的葉子如何吹出各種音調、巧手將姑婆芋葉子折成遮雨帽、隨手把茅草綁成環保提繩、嗅聞不同葉子的味道、品嘗陌生果實的滋味...…「好好玩！」志工們莫不驚訝於農人與周遭植物的

「以後不敢喝平價手搖杯了！」經過一整天的有機茶園體驗活動，酒商愛丁頓的企業志工有感而發。11月16日清晨從台北出發，愛丁頓共51位企業志工來到了坪林茶農「阿佑」的家，穿戴花布袖套及斗笠後，跟著茶農大哥的腳步，進到茶園採取一心二葉、炒茶、揉茶，認識不同階段如何影響茶湯風味，「原來製茶有這麼多步驟跟技巧，學到很多知識」志工魏郡萱表示。中午休息用餐，吃的是農家媽媽料理的蔬食，許多人第一次吃到酥炸新鮮茶葉，「好特別、好好吃！」更棒的是，大家都自備餐具，超級環保！下午的活動是到有機茶園除草。由於坪林位於翡翠水庫集水區，農民若使用化學農藥將會影響大台北地區的飲用水，因此台灣藍鵲茶的負責人黃柏鈞以「流域收復」的概念，在當地透過契作推動友善農耕，期望有朝一日達到零農藥的目標。在不使用化學農藥的前提下，只能用人工除草取代除草劑；看著滿園的雜草，志工們努力地將雜草連根拔起，短短一小時內便完成任務，「拔草其實很

本月15日，綠藤生機的第二梯次生態工作假期在新竹縣芎林鄉舉辦，前一梯次（8日）的夥伴們來到了自然谷，協助整理稜線上的竹林，清除枯竹、倒木。這次，召集26位綠藤夥伴們來到鹿寮坑果園，協助清除農地間、山壁處、果樹上恣意蔓延的小花蔓澤蘭，以及種子容易沾黏在衣物上的大花咸豐草。小花蔓澤蘭生長快速，攀附在海梨柑果樹上，會遮蔽果樹原有的日照，影響果樹健康，若是開花結果，大量的種子使其更加難以消滅；大花咸豐草遍佈田野間，不管是人類或是動物，都是協助其散播種子的幫手，大面積、大規模的生長，排擠了其他草本植物的生長空間。為了避免使用除草劑這樣危害環境的方法清除雜草，所以邀集志工們一同參與友善環境農法，人工拔除上述的外來入侵物種。「重新認識外來種植物對於地球環境的影響，從來沒有想過它們對環境有些負擔，影響其他植物的生長。透過移除這些（外來種）植物，雖然需要耗費大量人力，至少是一個好的開始。」志工蔣明珍說道。對

原訂9月底舉行的鹿寮坑生態工作假期，由於當時天候不佳，而延後至11月10日舉行，在亮雲科技的24位夥伴們齊心合作之下，志工行動順利完成。本日除了亮雲科技的新竹總公司，更有台中、台南辦事處遠道而來的夥伴們齊聚新竹高鐵站，一同來到芎林鄉鹿寮坑社區，首先來到當地的信仰中心──石爺石娘廟。萬物皆有靈性，兩塊繫上紅領巾的巨石分別為「石爺」及「石娘」，小廟前的供桌上擺放著城隍爺及媽祖見證過的結婚證書，這對神仙眷侶的故事則讓在場的志工們充滿好奇。緊靠石爺石娘廟的福德祠前則是在地居民的休憩場所，當天正好有社區的媽媽們販售自家栽種的蔬菜，志工們對於新鮮的農產品毫無招架之力，一來一往之下，志工開心帶著在地產銷的農產品回家。社區文化簡介後，緊接著大夥乘車前往友善環境農耕的果園。在茄冬樹下，講師周昭蕊簡要說明本次志工行動的任務：施用堆肥及除草，為了將堆肥鋪放在果樹之下，必須先將樹冠之下的雜草（大花咸豐草、火炭母草

11月的東北季風吹起，吹進了嘉義廣大的鹽田，把候鳥送回這裡，也把睽違南布袋濕地已久的Timberland會員志工帶回這片熟悉的土地。跟著台灣環境資訊協會（環資）的腳步，上一次他們踏上這裡已是2014年。引頸企盼了四年，志工念念不忘的，除了這裡美麗的風土，還有鮮美的漁產品。神農獎烏魚子，用烏金為傳產加值回應志工的期待，環資首站就帶志工來到位於東石的林家烏魚子，認識嘉義沿海孕育出的烏金產業。老闆林篤毅民國84年接手家中的養殖事業，是第三代，由原本家中經營的純養殖業，一路靠自己摸索發展出烏魚子產品，甚至獲得國內農漁產品最高榮譽的神農獎，為自家傳統養殖業加值。金黃的烏魚子浸過高粱馬上接著火烤，不一會兒就飄出鹹香海味，讓在場的人都陶醉不已，急著想趕快品嚐這項上天賜給鹽份地帶的珍品。地層下陷海岸退縮，嘉義沿海的美麗與哀愁嚐過豐盛的海味，志工們前進東石白水湖，由台大城鄉發展基金會執行長蔡福昌帶領志工了解