永續發展

就在3年前，馬拉維西部的小鎮崗比遭遇了突如其來的饑餓。這並不像歐洲人一兩頓不吃東西而感到的饑餓，而是因數星期沒有進食而產生的折磨人的深度饑餓，餓得人失眠甚至神經麻木。旱災是非洲南部人民營養不良與忍饑挨餓最常見的原因，但奇怪的是，那兒並沒有旱情，而且市場上糧食供應充足。玉米與大米之類的主食價格在幾個月內翻了一倍，原因不明。同樣不正常的是，也沒有證據表明當地商人正在囤積糧食。在其他100個發展中國家都發生過相同的事件。超過20個國家都發生過由食品引發的騷亂，而當地政府不得不停止食物出口，並大力增加對主食的補貼。聯合國與食品專家們給出的解釋是，物價飛漲是由自然與人文因素共同造成的一場「完美風暴」。美國農民、聯合國相關機構稱，數百萬頃耕地已經成為汽車生物燃料的種植基地、石油與化肥的價格急速飆升、中國人由素食為主的飲食改為肉食為主，同時氣候變化引起的乾旱也影響到各主要糧食產區。聯合國稱仍有7500萬

編者按：在4月22日世界地球日之前，台灣地球日網站自兒童節開始將推出一系列專文，環境資訊中心網站與環境資訊電子報也將於每個星期三、五，同步刊登。1992年巴西里約的地球高峰會上，12歲的瑟玟‧卡莉絲‧鈴木自籌旅費、跨越5000英里來到現場，登台分享自己從事環保運動的原因：「你們此刻正在決定，我們將在什麼樣的世界裡成長。我從事環保運動，是為了自己的未來而奮鬥。失去自己的未來，跟選舉落敗、股票慘跌，是不能一概而論的。」大人們，請言行一致！當孩童不敢呼吸空氣，因為其中充斥有毒物質、當他們害怕外出，因為臭氧層破了一個洞……，環境惡化，兒童深受其害。環境汙染的負面影響，比起成人，對兒童衝擊更為劇烈。世界衛生組織指出，如果避免環境風險的發生，每年約可拯救約400萬孩童的性命。此外，第二次世界大戰後，每年約莫有1500種新的化學物質誕生。長期暴露在化學物質中，對於嗷嗷待哺至青春期前的孩童，有終其一生的影

印度5日成為全球第一個禁止進口日本所有食品的國家，政府發表聲明表示，將暫停進口日本食品3個月，或直到可靠的訊息指出食品的輻射汙染已減弱至可接受限度為止。

承載台東人、不少國內遊客十幾年記憶，向為台東人看海、散心、賞景，及大批外來遊客佇足拍照的台東市大同海濱公園「寶桑亭」，為配合建國百年國際地標籌建，近日內將面臨拆除、走入歷史，然而有一群反對拆除的台東居民，在臉書發起「拯救台東寶桑亭串聯」，請文建會和台東縣政府懸崖勒馬。發起人林冠志怒斥，「台東該拆的是杉原的大違建美麗灣，不是寶桑亭！」去（2010）年8月，台東縣以曾是台東市垃圾掩埋場的大同海濱公園與寶桑亭規畫籌建國際地標，取得文建會百年紀念地標的補助經費6500萬元，預計近日內動工，年底竣工。上月29日舉行「國際地標」說明會，縣長黃健庭強調，舊寶桑亭雖有著台東人共同回憶，但已完成階段性任務；拆除後將原址重建兼具永續利用、生態、環保、自然地理景觀、休憩與歷史人文的多功能「國際地標」。然而，這項計畫卻被網友批為「大而無當的黨國意識形態地標」，需要保存的是屬於台東人民自己的歷史回憶。「如果台灣所有

近年來氣候變遷是全球大眾關注的議題，國內的祐生研究基金會亦投入大量心力進行多項計畫研究。該基金會樂觀表示，台灣在國家氣候風險評估方面，排名為76名是全球國家前40%、以人口數而言則是前10%，若把握契機採取行動，便能減低災難對台灣的損害。祐生研究基金會日29日前在台北舉辦「永續之前‧明天之後」研討會，召集多方的專家學者齊聚一堂，商討氣候變遷調適策略，該基金會董事長林俊興於會中發表研究成果，提出「共生數位化」的未來願景。共生數位化生活 建構人類新文明林俊興指出，所謂「共生數位化」，是在資源有限的未來生活中，力求低資源消耗、人類與生態環境建立緊密有效的依存關係，並將這些學習新知透過數位化系統傳遞出去，讓更多人知道環境共生觀念，並實踐之。舉例來說：應用原住民的共生智慧於極限環境生活，或者學習植栽品種的挑選與種植維護、居家與野菜生活供應系統、堆肥系統的處理等等方式，藉著自產能量來因應未來氣候災難的

承載台東人、不少國內遊客過去十幾年共同記憶的台東市大同海濱公園「寶桑亭」即將走入歷史，配合建國百年國際地標籌建，寶桑亭近日內將拆除。台東縣政府29日舉行「國際地標」說明會，縣長黃健庭在會中強調，舊寶桑亭雖有著台東人共同回憶，但已完成階段性任務，未來將拆除，原址重建兼具永續利用、生態、環保、自然地理景觀、休憩與歷史人文的多功能「國際地標」。舊寶桑亭因是台東市看海、聽濤、賞景、聊天最佳地點，過去十餘年來，一直是台東人散心、賞景及大批外來遊客佇足拍照的最愛；去年2月，文建會規畫配合建國百年慶祝活動，行文要求各縣市提出競爭型計畫，台東縣決定以曾是台東市垃圾掩埋場的大同海濱公園與寶桑亭規畫籌建國際地標；去年8月文建會正式核定由台東縣脫穎而出，全案近期動工，今年底前竣工。昨天負責規畫設計的建築師李如儀說明設計理念與公布國際地標模型，他表示，國際地標是開放空間，也是舉辦大型活動的舞台，讓民眾可從不同高度

北韓居民目前面臨嚴重餓死危機，迫切地向南韓要求糧食援助。南韓民間團體表示，根據多年來與朝鮮打交道的經驗，今年(2011)的糧荒似乎更為嚴峻。南韓政府表示將對北韓的弱勢群體，提供人道主義援助，人權團體也在進行援助的準備。五大宗教團體將在南韓國內舉行記者會，呼籲政府允許擴大援助範圍。

中國浙江省台州市路橋區峰江街道139名村民被查出血鉛嚴重超標，元兇是建在村里的一家被列為重點監控企業的蓄電池企業。重金屬污染再次成為輿論關注的焦點。3月28日，中國環保部等9部委聯合召開2011年全中國環保轉型行動會議，將2011年專項行動重點「劍指」重金屬污染問題，其中鉛蓄電池企業的整治成為2011年中國環保行動的首要任務。環保專家根據中國國土資源部公佈的數據估算，中國每年因被重金屬污染的糧食高達1200萬噸，相當於廣東一年的糧食總產量，可以養活常住珠三角的4000萬人口。中國環境保護部部長周生賢透露，根據「重金屬污染綜合防治十二五規劃」要求，到2015年，重點區域鉛、汞、鉻、鎘和類金屬砷等重金屬污染物的排放，比2007年削減15%，並要求各地要全面啟動重金屬污染綜合防治「十二五」規劃，打好重金屬污染綜合防治的持久戰和攻堅戰。  

3月22日「世界水資源日」啟動「綠色江河全民保護行動」以來，中國貴陽市不少單位和個人積極回應，目前已有20餘條 河流達成「認領」協定或意向。這次保護行動是由中華環保聯合會、貴陽日報傳媒集團和貴陽市兩湖一庫環保基金會主辦的。據介紹，貴陽市企事業單位、機關、團體、學校或家庭，都可以報名「認領」貴陽市轄區的98條河流，在簽訂「認領責任書」和經過相關培訓後，認領團體或家庭將組成志願者巡河小組，對河流行使水環境保護監督權。從2011年4月開始，貴陽市兩湖一庫環保基金會將對所有志願者進行專業培訓。志願者可以通過記錄表回饋、打電話反映等方式，舉報企業非法排污等污染及破壞生態環境的行為。據瞭解，貴陽市轄區的98條河流跨長江、珠江兩大水系，目前2/3左右存在不同程度的污染。貴陽市環保局將在6月5日「世界環境日」前完成這些河流的斷面取水點設定和保護志碑設置。  

中國部分乳製品企業被揭發生產毒奶及皮革奶後，民眾湧到香港搶購外國嬰兒奶粉；廣東省決定重新審核乳製品企業許可，結果有15家乳企未過關，被註銷牌照。廣東省質量技術監督局在官網公布，廣東省重新審核乳製品和嬰幼兒配方乳粉生產企業的生產許可作業，已經完成，全省共有51家乳製品企業須重新審核，其中36家乳企通過審核，取得乳製品生產許可證。至於其餘15家未通過審核的乳企，已被註銷生產許可證，但它們在4月1日前生產的乳品則允許在使用期限內繼續銷售。

在中國與朝鮮接壤的遼寧丹東市，中國為了防範朝鮮糧荒引發的大規模難民潮，在邊境加固邊防設施。英國《每日電訊報》周四（3月31日）報導稱，中國在與朝鮮接壤的邊境城市丹東市的鴨綠江沿岸壘固高度超過13英尺（約四米）高的鐵絲網，並加強了巡邏。報道引述當地一個居民的話說，從來沒有見過架設這麼堅固的鐵絲網。工程從去年11月開始。而之前的鐵絲網只有3米高，任何人只要想過邊境，都可以找到翻越鐵絲網的地方。由於朝鮮經歷了60年來最惡劣的冬天，另外還爆發了口蹄疫影響耕種使用的耕牛，糧食種植出現危機，令外界擔心朝鮮的局勢出現動蕩。正在韓國訪問的世界糧食計劃署官員表示，將在兩周後公布對朝鮮糧食援助的具體方案。鑒於朝鮮的情況，韓國政府決定重啟民間團體向朝鮮嬰幼兒等弱勢群體提供人道主義援助，向朝鮮提供價值大約30萬美元的抗結核藥品。

根據統計，國人每人每年的米飯消費量，從民國70年的99公斤，下降到98年的48公斤，行政院農業委員會為了提倡國人米食消費，號召國內20家飯店發揮巧思，研發米食餐點。國人能夠選擇的食物種類愈來愈多元，導致民眾買米煮飯的機會愈來愈少，農委會主委陳武雄呼籲大家，每人每天多吃一口飯，一年就可以增加1公斤的消費量，每年就能減少4600公頃的休耕地，希望到民國103年，每人每年食米消費量可以上升到51公斤。農委會邀請飯店主廚示範中式和西式的精緻米食料理，各飯店將在5月份推出相關活動，讓國人到飯店消費時，可以有多樣化的米食選擇，農糧署也計畫推動結合米飯與地方特色的庶民米食料理，讓國產米同時攻佔精緻和平價市場。