謝璧如

「生態工作假期」到底是一個多有魔力的活動，可以讓中國的NGO們趨之若鶩？轉眼間，環境資訊協會從事兩岸環保交流也已經邁入第10年了。回到初衷，舉辦兩岸交流主要的原因當然是考量「環境無國界」的狀況，不管是早期的沙塵暴和酸雨議題，前幾年的白海豚，到近年來的海洋廢棄物、PM2.5議題，都顯示兩岸的環境是互相影響的。於是乎，兩岸環境交流的必要性也就被突顯出來。2006年開始，協會每年邀請對岸環保NGO來台交流，從一開始一年可能只有1梯，到現在每年至少3梯以上，參訪的議題也從單純看台灣環境，演變到後來針對不同交流主題邀請，但其中最受對岸中國歡迎的活動，就是「生態工作假期」。從誤解，到由衷佩服2007年，第一屆兩岸環境媒體論壇邀請中國6家媒體來訪，行程安排到陽明山參加生態工作假期，在二子坪執行移除外來種的工作。時任香港文匯報上海辦事 處的主任章子峰一開始報名參與，還以為是一般以觀光為主的交流參訪，加上早

隨著兩岸地球日訪問的團員走過屏東林邊鄉、嘉義布袋，一直到南投埔里，「養水」幾乎成為所有綠色產業的關鍵：在屏東打造涵養水源的濕地、布袋洲南鹽場與邱家兄弟無毒魚塭都強調養魚先養水，今天在埔里，我們爬山到提供當地3000多公頃水源的能高瀑布，體會要保護物種的棲地，就要從水源頭的維護做起，也認識《綠色保育計畫》如何在埔里展開。 筍田配生態池　科技農打造生態田《綠色保育計畫》訴求農業需保育動物生存環境，其標章代表水裡游的青蛙、天上飛的鳥、地上爬的動物與人。接待我們的陳新豪是埔里綠色保育計畫的推手之一，數年前返鄉務農，有心做有機卻不認同有機認證以種植種類計算費用的規範，無意間得知台南官田在2010年接受慈心有機農業發展基金會輔導，創造水田與水雉共生的成果，他效仿此模式，開始結社推動茭白筍x白魚共生計畫。

9天時間，一般觀光旅行團肯定嫌太久，但對遠從海南島而來的友善環境農業交流團農民，卻是趕得不得了。巴士每天在跟時間賽跑，趕在日落之前往南部多移動一里路程。行程最後一站，來到屏東──台灣最南端，尋找最頂級的有機荔枝，拜訪台灣首位栽種有機玉荷包的農友王乾坤。化學廠出身 堅持有機之餘還要建立品牌原本在化學廠擔任主管的王乾坤，因為不願意外派，毅然返鄉種田；而體認到化學物質有多傷身，他從一開始就下定決心種有機，追求遠離化學物質的生活。為了彌補專業領域的不足，他先到屏東科技大學農園生產學系進修碩士學位，並經常在課後留下，聽取農夫與教授的對話，累積自己的實務經驗。現在，他以經營企業的態度經營農場，用科學知識照顧作物，嚴格控管品質。他相信台灣水果擁有世界最好的品質，但卻沒有善用行銷，因此他建立的品牌從一開始就鎖定頂級市場，採「先有訂單後有貨」的概念，用宅急便配送。玉荷包市面上普遍一斤賣20元，他的一斤含運費

「他是好山好水一個好所在。蕉海四竄，人客攏來，要講台灣鄉鎮沒幾個。搖滾奔放，旗鼓相當，各方羅漢鬥陣來打拼。」滑稽的造型，搭配鈴鼓與口風琴，甚至是口技模仿鳥鳴，這另類的搖滾樂團，是由尊懷文教基金會青年志工發起的「台青蕉」樂團，但他們其實還有另一個身份：旗山香蕉農。天后宮前開唱蕉農心聲 熱情創意感動中國農友21日晚上，台青蕉搭起簡單的舞台，交流團成員拉把塑膠椅，就在天后宮前廣場講唱起來。3人高低和鳴與乾淨的吉他聲，他們串起旗山的火車站與歷史、農產與生活，用搖滾樂生動地傳達在地人的心聲，台青蕉全然憑著一顆珍愛家鄉的心，努力喚起旗山人對家鄉歷史的記憶與重視，而成員雖多是半路出家，搖滾樂並非本業，仍然場場博得滿堂彩。不知不覺間，竟然也吸引了不少當地居民與路過的遊客，交流團成員盛廣濤甚至表示，從台青蕉身上感受到強烈的熱情，回中國後有動力撐下去了！

「Semuqis」是排灣族的掀石板儀式，在排灣族石板屋的建造過程中，是一個非常重要的過程，代表經由祭祀動作，知會祖靈，避免驚動，並請祖靈先暫避；也能驅離惡靈，請祖靈保佑讓後代子孫在這房子裡平安的生活。屏東來義鄉喜樂發發吾社區日前舉辦了「semuqis」儀式，要將社區內的石板屋以傳統工法重建改建，讓他成為會呼吸的石板屋。因為現代建築材料的發達，石板屋多是使用水泥及鋼筋結構建造，外面雖然還是會用石板黏合，但是已經失去了石板屋原有的風貌與功能，所謂「會呼吸的石板屋」，指的就是使用大小石板堆砌的傳統工法，在石板中保留空隙，達到冬暖夏涼的呼吸效果，讓石板屋不再只是水泥屋。活動中邀請喜樂發發吾社區發展協會許櫻花理事長及社區幼童吟唱族語童謠，歡迎與會佳賓，再透過部落巫師依semuqis儀式告敬祖靈，完成石板屋修繕啟動活動。

在阿里山民宿旁的池塘邊，夜間觀察是許多遊客的最大期待，一次親眼目睹一隻蛇正在享用牠美味的晚餐，尚未吞嚥下的兩條蛙腿我已經知曉它今夜的菜單。兩岸交流桃米生態體驗讓中國代表既期待又驚怕，因以青蛙當頭家的社區，除了蛙之外蛇更是必有的常客，當然我們沒有失望的與牠相遇了。一樣是在青蛙喜歡的草叢溪畔邊。認真的回想，對這爬蟲動物應該從小就對牠有些情感，因家有果園假日需到山上工作，經常在溪邊、草叢、樹枝發現牠的身影，在盛暑時看牠誤入馬路，還真怕他被車壓死或曬傷，也會用竹子助牠一臂之力脫離險境。過去擔任解說員對遊客說到野外要先「打草驚蛇」，對兩方來說都具有相互保障的作用，以遊客來說拿了棍子是增加安全感，但蛇在棲地上是讓牠有機會快速「溜走」，經長期遊走在自然中對牠已不再陌生，偶然巧遇就相看一眼互道珍重各自離開。去年在大崙尾山作手做步道志工時，老師看到了無毒小青蛇，輕巧的放到我手上讓我感受它的溫馴，這是此生第二

他是在黃河第一彎──瑪曲大草原上放牧的青年，雖然歷坎坷的成長過程，包括雙親亡故、少年失學，但仍心繫幼時師長的教誨，要關心自己生長的土地、自己的家鄉。現年28歲的他，已經成立一組由和他一樣年輕牧民所組成

河南是中國地理上的中原地帶，當地人以河南位居中國心臟地帶、尤其歷史上有九個朝代在洛陽建都自豪。黃河在河南境內到桃花峪為止，是屬於中游河段，其間支流遍佈，形成許多肥沃的沖積平原和大小溼地；到黃河中上游進行水資源議題考察等台灣環保團體一行人，從上游的甘肅南部瑪曲、陝西西安，今日走到河南境內三門峽、洛陽、孟津與鄭州，隨著在地環保人士的解說，見證了河南境內黃河溼地與水文的變遷，以及築壩技術興起後對水環境的衝擊。以往黃河每年都會泛濫，氾濫的時候造成沿河地帶許多的損傷，包含人員傷亡、作物損傷等，但也因為氾濫，豐富了河灘的溼地，為這片土地灌注了新的生命。時至今日，黃河的水位隨著水壩的工程而安靜了。崔晟是中國全國性環保團體「自然之友」組長，也是當地「綠色中原」團體發起人；他介紹說，河南境內許多山川都有豐富的文化歷史在其中，例如詩經寫到「關關雎鳩，在河之州」便是以河南境內的溼地為背景；又例如流經洛陽城外北邙

青年與牧民合作 驗證環保理論謝曉玲說，瑪曲的問題來源眾說紛紜，有氣候暖化、也有放牧過載的說法，也有學者如蘭州大學教授杜國楨，認為「包產到戶」的政策實施後，每家每戶都有自己的草場、圍上圍欄，不能按照原本的規律逐水草而居，因此他們正在進行上述實驗，來驗證包產到戶政策影響說的假說，希望能改善現在的政策。綠駝鈴總幹事冉麗萍說，兩年前，綠駝鈴開始關注瑪曲草場退化的問題，並開始尋找願意配合減少放牧的牧民人家，希望透過轉型及附屬產業推動的方式來代替牧民減少放牧的損失，以解決過度放牧的問題。謝曉鈴是綠駝鈴負責此計畫的成員，他表示，綠駝鈴支持當地成立自然資源共管委員會，預計結合8~15戶牧民，透過聯合放牧、以及輪流放牧的方式減少對草場的衝擊，阿旺就 是委員會的成員之一，現在，道爾加社共有2隊加入聯合放牧機制，每隔2~3天休息輪替，並養成遷移時把垃圾也帶走的習慣。

從放牧方式來探討草場退化問題「現在的草愈來愈少，水也不像以前那麼多，我們現在發現放牧過度的問題，所以我們決定改變，減少放牧！」住在瑪曲縣阿萬倉鄉的阿旺東智說。阿旺是瑪曲少數決定減少放牧的牧民，他是道爾加社五隊隊長，現在和環保團體與學術單位合作，和這裡8戶人家共同合作，用聯合放牧、草場輪牧、自然資源共管的方式，來使用、管理草場，嘗試以此方式，挽救他原鄉惡化的環境。台灣環保團體抵達道爾加社，在現場瞭解黃河源的水資源問題，只見藏族牧民準備豐盛的糌粑、酥油奶茶、甘肅本地的瓜果，殷勤地接待著。環團對此地廣袤草原上，氂牛、黃牛、馬匹、綿羊與藏族牧民共同生活的景象印象深刻，這裡每個山谷中總有潺潺溪水流過，這些水源，交織出瑪曲平均海拔3600公尺高原上的一萬多平方公里的草場與溼地。只是，水草豐美景象的背後，隱含著生態嚴重退化的問題。原住民政策協會理事拔尚認為，這裡是世界級的水源地，中國人稱此地為「亞洲水塔

「瑪曲」，一個位於甘肅省甘南藏族自治州西南部的大草原，面積有10190平方公里，大約是台灣的三分之一大，在這個諾大的草原，孕育了黃河文化，這也是為什麼「瑪曲」在藏文中就是「黃河」的意思。由中華發展基金主辦，台灣環境資訊協會承辦的兩岸環保與永續發展論壇，今年邀請台灣關心水資源議題的NGO組織一同前往中國，從甘肅、西安、洛陽、一直到鄭州，探訪黃河沿線水資源狀況，並與在地組織分享台灣經驗，期盼能為兩岸水資源議題激盪出更多的火花。為了探究黃河的議題，首站就到了甘南藏族自治州的瑪曲縣，此行由當地環保組織陪同，包括曾二度赴台進行環保交流的「甘肅省綠駝鈴環境發展中心」，以及數十名年輕藏人組成的「綠哈達可持續發展中心」、和瑪曲當地人號召成立的「瑪曲更盼環保聯盟」──哈達，是藏人贈與賓客的祝福之禮；更盼，則是藏語中「利益公眾」之義。瑪曲溼地素有「黃河之腎」美譽，是黃河上游最重要的水源涵養地，因為黃河在瑪曲縣