豬年特刊

在協會近半年的時間以來，發現有許多志工和協會共同在傳播環境訊息的工作上同心協力。有出錢的、有出力的、有貢獻時間的、也有出點子的….，各式各樣的讚美與鼓勵常從認識協會的志工口中脫口而出，令還未當過協會志工就進來工作的我十分地好奇與不解。待了一陣子後，慢慢地瞭解環境資訊電子報發報的背後使命，是希望各種環境資訊交流，發現進而了解環境，從關懷與監督，開始產生行動的力量，和大家一起在這樣的發現與行動的過程中，我也慢慢地體會到生命都有無限開展與實踐的可能性。這些日子以來，從生態工作假期的工作經驗中，在自然中工作的滿身舒暢與滿足，令我再次體認人類真的不能沒有自然；與環境新聞編採志工踏入環境議題的敏感地帶，挖掘平日平常人不會特別留心卻十分重要的環境真相；國土監測通報網的維護，則是來字另一群國土守護志工的監督與付出，這些生命經歷的寶貴經驗，來自數百位的志工的認同與共同完成。

將資訊科技導入環境運動，不僅廣化公共參與，更可深化議題知識，這是台灣環境資訊協會自創會以來一直深耕的。筆者投入生態治理與保育，自1992年採用GIS進行地景遙測生態研究後，深感GIS實是環境空間治理的利器，因此曾建議環保團體採用，但當時對資源貧乏的草根團體而言，實在難以想像。環境運動的資訊不對稱困境由來已久，如能由下而上架構更寬廣的公共參與面，或許能有所突破。筆者在2002年接著參與社大運動，直接進入社區實踐場域，尋求各種機會連結環境運動與社大運動，進而連結社造運動。在2004年醞釀淡水河守護聯盟時，於南港社大設計推出運用遙測與GIS繪編淡水河流域環境議題的系列課程，但響應者微，而所衍生的河川守護與地方導覽卻另有一番作為。

有人將寵物豬稱之為伴侶豬，這個名詞似乎比較貼切。因為寵物是主人愛動物，其實不論狗、貓、豬等，不只是主人愛動物，最真實的一面是動物讓主人有所寄託或心裏上有所安慰。研究人員指出寵物狗可讓主人不僅是心裏上的穩定，而且也對身體上有所助益，例如穩定血壓等功能。而且養伴侶動物最重要的是您能按照動物保護之原則飼養動物。動物保護之原則就只有五項，1.免於饑餓與口渴 2.免於不舒服 3.免於疼痛 4.免於恐懼 5.表現正常行為自由您做的到嗎？應該說在都市裏把豬做為寵物是不大可能的事，因為：§ 您在台灣可以買到的寵物豬，其最終的體型均將超過50-80公斤。如果您住的地方不夠大，試問如何容得下牠呢？§ 50-80公斤豬的鼻和嘴破壞力相當大，您不大可能像狗貓一樣，把牠放在客廳和讓牠在家裡遊走，牠會以鼻子把您的傢俱拱壞，物品咬爛。我們也看過將水泥地磁磚都拱起來的狀況，您不必責怪牠，因為牠在玩耍，且主人如果不常在家，

已經是10多年前的片子了，小豬Babe根據 Dick King-Smith 的小說《The Sheep Pig》改編而成，由導演 Chris Noonan 和 George Miller 合寫劇本，講述一隻平凡的小豬，以實際的行動對抗自己的命運，努力的想要出人頭地的奮鬥故事。安靜且個性獨特的老農夫在園遊會中標得小豬Babe，初到農場的小豬被其他動物排擠，飽受嘲笑與歧視，由於牧羊犬菲萊的關懷與教導，與鴨子弗南多勇於突破環境限制的種種作為，使Babe決心成為一隻優秀的牧羊豬。最後，善良純真的Babe在牧羊犬雷斯與菲萊的鼎力相助，綿羊群的信賴、肯定，傳授口訣並彼此配合下，終於以完美的成績贏得世界牧羊犬大賽的最後勝利。劇中實景拍攝、模型與電腦動畫交叉使用，巧妙地創造出畫面上栩栩如生的動物演出，風趣幽默的「畜言畜語」，加上純樸自然的「動物演技」，不僅一舉拿下金球獎與全美影評人最佳影片獎；還榮獲七項奧

關心宗教文化的人們可能還記得，在2005年底發生過一件與伊斯蘭教徒不吃豬肉的禁忌有關的事件。當時一位藝人自以為是的描繪此一禁忌的起源，引發國內伊斯蘭信徒的強烈抗議，最後只好公開道歉以息眾怒。豬在伊斯蘭人心目中代表了污穢不潔，與世界上其他地區或人群的食物禁忌，都代表了宗教及飲食文化的多樣性，這些多樣的文化各有其自身發展的歷程。正視此一事件，也能使我們學習到不同文化之間的相互尊重是一件多麼重要的事。食用豬肉的禁忌是《古蘭經》中明文規範的教義，但大家可能不知道，其實中東及北非等地區的許多人群都將豬肉視為禁忌，包括古代的腓尼基人、埃及人、巴比倫人、以及從古至今的以色列正統猶太教徒，《舊約聖經》申命記14:8及利未記11:7都記載了這樣的禁忌，即使感覺上他們與伊斯蘭在國際政治是如此的對立。由此可知豬肉禁忌不僅是宗教的規範，更是整個地區人們生活型態中共同的部份。

Dear TEIA 最可愛、最熱情的志工們 感謝您對TEIA的付出 在我們需要您的時候也恭喜您，因在TEIA的付出而「重生」 生命從此不一樣Celine Tseng2007.1.29

今天寒假最火的一部親子電影──「夏綠蒂的網」（Charlotte's Web），改編自美國近代天才童話作家E.B.懷特（E.B.White，1899-1985）的同名作品。有趣的是，其中的關鍵角色「灰蜘蛛」夏綠蒂，顛覆一般蜘蛛的傳統印象，不再醜陋、陰險，不再是交配後會吃掉公蛛的八腳怪，牠溫柔、優雅、可信賴的形象，感覺更貼近「蜘蛛媽媽」。故事發生在一座寧靜的農場，初生的小豬又瘦又弱，存活的希望渺小，農場主人本想一斧頭解決牠，卻意外的，被一個充滿同情心的小女孩芬兒──農場主人的女兒──及時解救。幸運的仔豬取名韋伯（Wilbur），在小女孩的悉心養育下，逐漸成長茁壯；可是，死亡的陰影仍緊緊跟隨著牠。

已是隆冬時分，接到瑞祥來電要我在初春給台灣山林一些祝福與期盼，我憶起前一些日子聆聽林務局高層談目前台灣林業當前的課題，就以這10個項目與主題來做一番討論。這些項目與主題包括了：法規的通盤檢討修正、原住民族與資源管理、復育與保育、入侵種管理、人工林經營、保護區經營管理、森林遊樂區與生態旅遊等。綜整一下，可進一步理出一些重點：山林管理正以國土復育計畫為軸逐次展開，相關復育保育、林地管理與保護等都屬於此一範疇；由於相關法規與政治氣氛的影響，林務局迫切需要處理與原住民族互動對話的議題；林業的範疇已涵括生物多樣性的保育工作，且漸見以其為重的趨勢；人工林的經營則論及木材自給率、固碳等議題；生態旅遊則是另一個重點。總得來講，國內山林的管理可以說是已逐步建構出以保育為核心，經營是重點，原住民需尊重，育樂不留痕的四大面向。

傳統上漢人常把豬看做是肥胖的代名詞，言談中說到豬的時候，也常隱喻著懶惰和髒兮兮的含義。這種文化的呈現多少跟漢人以農立國，行定居生活，豬常常被養在擁擠的豬圈內，過著以吃和睡為主的生活有一點關係。我們的豬朋友們如果有知，看到今日工商社會中一些人士養豬做為寵物的生活，恐怕也要感慨滄海桑田，變化如此之大了。然而在新幾內亞高地的原住民生活中，豬既是肉類的提供者，也如同寵物般與主人相當親密，人類學家的研究更告訴我們，豬的數量與生活是當地原住民與周遭環境及其他住民群體間維繫穩定關係的重要依據。在二十一世紀的第一個豬年，環境保護已經是現代越來越重要的議題，我們就來看一看另一種人與豬共同生活的風貌，以及新幾內亞高地原住民的生活中，豬在人與人及人與環境間的關係裏扮演的角色。

台灣四面環海，東部是浩瀚的太平洋，西部是大陸棚形式的台灣海峽，這兩個不同的海域對台灣有著相當不同的影響，對台灣人的存活與文化特質的塑造上亦皆扮演著不同的角色。今年的新年新希望，希望海洋能夠健康。所謂健康的海洋是指具有良好生命力的海洋，能夠孕育種類數量繁多的魚蝦貝類，充滿無限生機。海洋生物的減少，不外乎肇因於人類的過度捕撈與對環境的污染和破壞。當我們面向海洋或自海上看台灣時，若看到海陸交會之處為ㄧ袋袋的垃圾或ㄧ列列水泥製成的消波塊，不僅阻隔了人親海的機會，亦阻礙了海洋的健康。同時，希望全國人人皆能成為海洋之子。為達成此ㄧ目標，需要水利署執行海岸環境的改善，環保署負起責任將海清理乾淨，農委會與漁業署進行海洋生命力的復育，以及文建會與教育部建立良好的海洋白皮書。

博物學家萊爾‧華特森（Lyall Watson）長期觀察研究野豬與家豬的各種特色，他在著作中表示，「在迷宮測驗裡，豬每次的表現都是第一名，因為牠們『能夠獨立思考，而且具備自行解決問題的能力』。」 豬是高度社會性的動物，以家族單位群居在一起，牠們隨時隨地靠著發出聲音來維繫群體的認同與自己的安全感。據說，新生的仔豬有時會在臍帶還沒脫落的情況下便開始哺乳，牠們在出生後幾秒鐘就開始尋找乳頭，而且是愈接近母豬頭部的乳頭愈好，因為這裡的乳汁最多。為了搶到最好的哺乳位置，牠們必須與同胎的兄弟姊妹互相競爭；而且，乳豬一旦選定了一個乳頭，就不會再改吸其他乳頭，甚至會用牠們的犬齒削砍撕咬企圖搶奪者，死命捍衛自己的「專屬」乳頭。

KEEP VOLUNTEERING...... 轉眼間，進入協會工作已一年多 回想自己在01年底擔任新聞分類志工 竟已是好久以前的事了 今日的TEIA規模,已不可同日而語了呢! 我曾以志工身分參加前年的感恩茶會 現在身為工作人員 更明白志工對協會的重要性 正職人員雖持續增加對志工的依賴 亦較從前更深更重 去年推出了許多培訓課程 期盼在新的一年中,我們會有更密切的互動:) 希望大家在感恩茶會都玩得開心 每年都要來參加喔!書玉07.01.31