種子多樣性

2022年底，台北的一個週末市集，這不是普通的假日市集，是從2018年以來，一年一次的種子交換會。這裡的種子，只交換，不賣。為什麼要種子交換呢？種子交換會是分散保種，維持基因多樣性的活動。活動發起人之一，台灣大學農藝系名譽教授郭華仁表示，世界上植物種類這麼多，現代人吃的卻總是那幾樣，「其實人類早年吃的東西很多，後來因為科技進步，種苗公司出現，為了賺錢，假設賣了一百種，可能採種經費龐大，所以就越來越限縮。」因為商業育種，消費者在市場看到的蔬菜就受到限制。郭華仁說明，商業育種追求高產量，導致營養成分也受限，「雖然產量高，但成分都被澱粉、蛋白質或油脂占據。反而很重要的礦物質、植化素，濃度降低。也就是說，現代人吃飽飽，但是所攝取的營養成分，可能比以前還要少。這些都是近代農業高產品種帶來的缺點。所以有必要透過農民保種，把各式各樣的農作物品種保留下來。」種子交換會鼓勵大家自己種植、採種，效仿以前農民的

甫自台大退休的農藝系名譽教授郭華仁，是國內首屈一指的種子科學專家。這幾年他投入關心有機農業發展，他認為有機農業是最能回應農業與生物多樣性的方法。而國內生態農業的崛起，他認為政府應以政策制度鼓勵，並以環境給付鼓勵生產兼顧環境永續。從種子品種權一窺生物多樣性利益分享精神郭華仁以種子科學起家，這是國際貿易中，一項重要的產業。一開始，他做的研究是種子儲藏，利用數學模式預測種子可以存活多久，除了產業界可以運用，也是當時剛興起的種原庫重要的參考依據，種原庫是百年尺度，因此要能預測種子的存活率。郭華仁說，種子收集保存是種原技術的一個部門，由國際植物資產委員會統籌，幫助提供技術援助，讓一般的種原庫可以操作。1970年才開始有國際機構廣設種原庫，當時FAO有專門處理種子的單位，委員會設在羅馬，大約有12個在不同第三世界國家的國際種子研究所。當時他寫信給國際植物遺傳委員會，收到來自這些專門機構寄來的文獻、期刊

面對能源耗竭之際，各國皆意識到糧食自給率是國家存亡關鍵；長期仰賴進口的糧食、農業及化肥的台灣社會，也積極尋求自給自足的農業發展。讓攸關糧食自主的種原保存技術重回耕作者手上，由農委會、台大農藝系及結合民間團體舉辦的「農民種源保育教育推廣講習班」上週五（19日）即於高雄市旗美社大舉辦，透過學者與農民的交流，重燃作物保種的熱情。糧食生產貿易化 糧食自給陷危機台大農藝系教授郭華仁指出，糧食生產原為農民的工作，但20幾年來，少數幾家大公司以種子壟斷糧食生產。在自由市場運作下，跨國公司併吞小種子公司，種子逐漸控制在少數幾家種子公司，育苗以經濟效益為考量下，逐漸喪失種子多樣性。農民只能向這幾家公司購買種子，無法隨心所欲地耕種，進而喪失糧食自主權。

牛糞，一般人避之唯恐不及，遑論有人把它當作一個「獎項」名稱。然而，有一個人卻欣然的接受了這個獎項，而且不忘幽默的對著詆毀她的各種言論說「Bullshit(胡說八道)」。這個人便是印度的物理學家，全亞洲第五大最有影響力的人物，同時也是女性運動的發起者之一—Vandana Shiva。由綠色陣線協會所舉辦的第二場地球日「有機才有機會」講座：Vandana Shiva與她的運動思想。20日再度於葡萄藤書屋登場，座談在《牛糞傳奇》這部紀錄著名的女性生態學者Shiva，多年來在印度協助農民對抗全球化、跨國公司、與貿易自由化等勢力，這些迫使農民一再面臨和傳統文化發生種種斷裂的不公義浪潮。不再自由的種子 影片中Shiva所要對抗的是貿易自由化的背後的不公義，像是智慧財產權（TRIP），西方企業總以解除貧窮的說法，來彰顯自己的人道關懷；殊不知這樣的做法，卻是暗地將所有人與物種可以共享的資源與自主權，送進西