柳丁

  • 林思民/「石虎柳丁」變行銷話術:「生物多樣性價值」被誰消費了?

    林思民/「石虎柳丁」變行銷話術:「生物多樣性價值」被誰消費了?

    知名的手搖飲料店「大苑子」公告使用友善耕作的「石虎柳丁」作為原料,卻沒有跟真正擁有石虎標章的友善農場購買柳丁。事情被踢爆之後,發出一份「支持中寮就等於支持石虎友善」的聲明。但是這顯然是硬凹,因為大多數的柳丁園目前仍採用慣行農法,而大苑子的貨品來源並不是友善農園,大多數的網友也對這個解釋不買單。這件事讓我想到「生物多樣性價值」,這是保育生物學第一堂課必備的內容。生物多樣性價值的光環非常廣,秤斤秤兩賣的「價錢」是一個極端。例如,一盤魚貨能賣多少「錢」,這種算是功能性價值(instrumental value)的多元類型之一。另一個極端則堅稱每一個物種都有其內在價值(intrinsic value),大家都是珍貴地存在著,不因人為的世俗評價而有所影響。利用柳丁石虎的概念吸引(或欺瞞)消費者,凸顯了生物多樣性真的是「有價的」,這種價值通常被稱作「知識價值」或「資訊價值」。知識價值或資訊價值可能無法

  • 也是「老朋友」──溪底遙換工記

    也是「老朋友」──溪底遙換工記

    溪底遙的桂圓相關產品是以「老朋友」為系列名的,我想,溪底遙也是我的「老朋友」了。現在這麼說,已經完全不為過,因為掐指一數,5年整了。認識溪底遙學習農園是2006年的事,第一次吃到溪底遙的柳丁,就是「每隔兩週寄兩箱」這樣的吃法,超豪邁的。2007年初第一次去到溪底遙,參加跟柳丁樹說謝謝的活動,那時候「黑糖」還是一隻小狗呢!如今,黑糖還是那麼撒嬌,但已經是隻大狗囉,這幾年去溪底遙都是當一天的小志工,前年幫忙撥龍眼肉,去年幫忙貼貼紙,今年年初去給柳丁施肥。記得前年,剛好在廖杯過世那天;去年,已經是金枝在廚房煮薑湯了,電腦和出貨有欣儀與素蓮;今年,金枝要獨撐廚房大局,辦公室則有新的工作人員進駐,但大姐對電腦不熟手,所以金枝調派了幾個朋友,輪流來幫忙行政工作。能讓金枝「選中」當幫手可不容易,我有幸成為第一棒,在11月的前兩週,各用了三天和四天的時間,集中火力,協助訂單的處理,簡單說,就是需要一個人坐

  • ECFA早收 柳丁、哈密瓜率先登陸

    ECFA早收 柳丁、哈密瓜率先登陸

    ECFA早收1日起跑,關稅總局表示,尚無適用ECFA台灣早收清單優惠關稅的貨物進口,但有柳丁、哈密瓜及椪柑3項水果,適用大陸優惠關稅待遇出口貨物,從金門通關前往大陸。關稅總局依據「適用於貨品貿易早期收穫產品的臨時原產地規則之行政程序」,訂定「海峽兩岸經濟合作架構協議進口貨物通關作業要點」,並自1日起生效。關稅總局指出,到下午 5時止,尚無適用ECFA台灣早收清單優惠關稅的貨物進口,但第 1份適用大陸優惠關稅待遇出口貨物,在高雄關稅局金門辦事處辦理通關,並於下午 1時53分經海關放行出口。這批出口貨物為柳丁、哈密瓜及椪柑等 3項水果,重量共計4680公斤。關稅總局表示,為利適用ECFA優惠關稅待遇進出口貨物順暢通關,請相關業者配合遵守通關規定。

  • 「東山嶺南斷層泉柳丁」義賣囉!微酸帶甜ㄟ尚好!

    「東山嶺南斷層泉柳丁」義賣囉!微酸帶甜ㄟ尚好!

    (東山鄉嶺南村長陳顯茂開心地檢視剛上市的柳丁。他說,嶺南村要轉型有機農業,老農才有未來。有機農業的前提是潔淨的灌溉水,絕不能被垃圾場汙染。圖/屏東環盟提供)又到了柳丁生產旺季,台南縣東山鄉嶺南村民,今年為村裏生產的柳丁命名為「東山嶺南斷層泉柳丁」,並捐出柳丁、提供消費者比市價還低的價格義賣,所得捐做「搶救烏山頭水庫」活動經費。鄰近東山鄉嶺南村灌溉水源,是永揚垃圾掩埋場預定地,村民擔心未來掩埋場滲出含重金屬汙水勢必汙染灌溉水源,不但汙染農田,還波及烏山頭水庫。為了悍衛水源,嶺南村農民年年捐出柳丁義賣,展現愛鄉愛土決心。為了釐清永揚垃圾場是否會汙染烏山頭水庫,環保署舉行多次專家會議,最近調查證實「北勢坑斷層」通過永揚場址。環保團體及村民同時發現東山嶺南斷層泉,今年首度為家鄉的柳丁命名為「東山嶺南斷層泉柳丁」,強調東山鄉出產的柳丁有斷層泉滋潤,與眾不同。東山鄉嶺南村長陳顯茂村表示,永揚場址附近有

  • 苦楝.溪底遙

    苦楝.溪底遙

    當小非告訴我,她喜歡工作站旁親手栽種的苦楝,我想,她離不開這個地方了。有什麼東西比一棵樹,扎根土地更深的呢?當人開始懸念一棵扎根於土地的樹,就已開始將生命與土地作連結――那意謂著將是一場漫長的等待。溪底遙寫下一個中寮災區的重建故事。921地震時刻,很多都市人下鄉,剛開始沒人計算離開時間,身上能用的、捐的,幾乎盡拋在那苦難的土地上,每個人為了一個無助童顏的眼神、一個破碎家庭的眼淚,總是只想到盡量做、盡量救,如何燃盡自身,讓災區的人們有活下去的希望。但是,隨著時光挪移,再多的愛心與熱情,也耐不住現實的催促。無論課業、工作或是人生規劃的諸多因素,投身災區的人紛紛離開,原本充斥數十個重建團隊的光景,漸漸消失,連帶日子久了,921也像消失的名詞。直到最近,有人喊出921畢業了!但是,921真的畢業了嗎?其實,921的震災,在一夜巨震造成人員死傷、房屋毀損之外,真正震開的是台灣隱埋許久的農村問題,以悲

  • 溪底遙的柳丁夢

    溪底遙的柳丁夢

    一元柳丁!當斗大的標題,在媒體上顯現,許多果農開始傷心,種植的辛勞,完全白費心血。台灣農業的產銷失衡問題,常常在生產過剩、銷價競爭下,重創農業經濟。在中寮的溪底遙,一群人從921地震後投入社區重建,多年之後發現,重建工作的根本,還是在於農業經濟的問題,於是她們想走出一條不同的路,打造一個美麗的願景。一條小小的農路,穿過果園,來到溪畔,一間小小工作站建在路旁,因為這樣的意象,讓工作站有個美麗的名稱――「溪底遙學習農園」。在這個小小工作站內,有著5位主要工作成員,她們各有不同的人生故事,但是卻因為相同的理念聚在一起,讓溪底遙成為一個夢想的起點。馮小非翻著舊資料,裡面保留著她到中寮最原始的記憶。921地震發生後,她走入中寮,在這個面臨巨災的農村中,創辦中寮鄉親報,成為她奉獻心力的開始。一張張照片,記錄中寮災後的重建,讓外界能夠瞭解中寮的現況,同時也深厚著馮小非對中寮的情感。