循環經濟

在未來，人們手中的星巴克，仍然印有經典的美人魚標誌，但將不再是一次性紙杯。今年8月14日到10月22日，美國加州納帕（Napa）和帕塔露瑪（Petaluma）的12家星巴克門市正在進行可重複使用杯子試驗計畫，店內會提供循環杯，顧客也可以攜帶自己的杯子前來消費，並獲得優惠獎勵。《美聯社》報導，星巴克最終計劃在2030年全面停用一次性紙杯，並於全球推廣循環杯租借服務。2030年揮別一次性紙杯據美國《信使報》（The Messenger）報導，美國人每年大約用掉1300億個一次性杯子，其中有約500億個是咖啡紙杯。星巴克的一次性紙杯已成為消費者生活的一部分，但在數年後，星巴克將完全停用這些紙杯。事實上，《美聯社》報導，星巴克早在2008年就說過，希望到2015年，所有的杯子都是可回收或可重複利用，但至今要實現目標，仍遙遙無期。

永續發展是目前全球共同響應的議題，聯合國於2015年通過2030永續發展議程，提出涵蓋環境、經濟、社會等面向的17項永續發展目標（SDGs）。而歷史老屋再生就是屬於「永續城鄉」目標的一環，若更細膩地探討，歷史老屋整修階段使用舊建材，也符合「責任消費與生產」目標，透過材料的循環，除減少廢物產生，也讓資源得以有效率地永續使用，「台南市文資建材銀行」即在此觀念下，追隨歐盟腳步，於2017年開辦，至今為全國唯一正常運作的公辦建材銀行，造福了台南市文化資產、歷史老屋。台南市文資建材銀行主持群也有參與筆者所處好舊好團隊的歷史老屋輔導訪視，因此補助案例需要舊料時，可以有更順暢的銜接，即便如此，大部分民眾還是喜歡使用新材料，舊料循環還需要更多推廣，不管在設計端、營造端、司阜、屋主之間，建材銀行工作人員常常肩負起溝通協調的工作，傳達『舊料回收不是為了節省預算，而是為了循環、讓環境更好的目標，也讓好的舊料使建

10月11日南化水庫加高環差案再審 環委憂越域引水衝擊生態台水公司南化水庫溢流堰加高工程環差案11日審查，環委要求加強壩體邊坡、地震等安全系數合理性，並關心「越域引水」情況，造成高屏溪、曾文溪兩流域的獨特水域生物發生爭奪地盤，可能會成南化水庫中下游水域生態衝擊。由於加高溢流堰對下游河川水量、水質及生態的影響評估皆仍待加強，環委要求補充相關資料修正後再審。（中央社報導）環境部推環保標章旅館 研擬減免刷卡手續費環境部表示，為達成至2031年環保旅店及環保標章旅館家數占全國旅宿20%的目標，目前規劃將與銀行業洽談合作，優先針對加入環保標章旅館減免刷卡手續費用。「環保旅店」是業者需提供包含自備盥洗用品入住、續住不更換床單及毛巾者等方案；而「環保標章旅館」則分為金、銀、銅三個等級，除了提供環保住宿方案外，也包含採用省電燈具、省水標章的設施等。（中央社報導）

丹麥玩具大廠樂高（Lego）於2021年啟動回收寶特瓶製造積木計畫，歷經兩年嘗試後，樂高近日宣布，回收塑膠製程碳足跡更高，與該公司2032年減少37%碳排放量的目標背道而馳。但該公司仍將致力繼續尋找其他適合做積木的永續材料。目標不再以石油做塑膠積木 寶特瓶一度成希望樂高公司每年生產約600億塊積木，主要原料來自石油提煉的ABS塑膠。ABS塑膠具高光澤、穩定性高，又易於加工和上色，被廣泛應用於玩具、汽車、家電外殼等產品。但ABS塑膠的生產過程也相當耗能。《金融時報》報導，需要約2公斤石油，才能製造1公斤ABS。根據《Fast Company》報導，樂高公司2012年就訂下目標，要在2030年前全面棄用石油成分的材料來製作積木。

想為環境盡一分心力的你，看到「環保」衛生紙、「碳中和」航班、「生物可分解」塑膠袋、「十年不會壞」這些產品上的廣告詞，會忍不住多看一眼，甚至多花一點錢購買嗎？消費者很難判斷真環保還是「漂綠」，為避免不實廣告誤導消費者，歐盟達成協議，將立法規範這些關鍵字不能亂用，也否決了透過「碳抵換」（carbon offset）來宣稱產品碳中和的做法。避免漂綠 2026年起禁企業宣稱自家產品「環境友善」歐洲議會與理事會9月針對「消費者賦權綠色轉型指令」（Empowering Consumers for the Green Transition Directive）達成協議，規範以下事項：

根據法國生態轉型部在2023年1月公布的數據，法國每年浪費約1000萬噸的糧食，商業價值約為160億歐元。從2013年開始法國政府推出一系列法案對抗食物浪費，這十年間到底有什麼行動？改變了什麼？與家人或三五好友出外用餐，享受美好時光之後，若發現桌上還有很多佳餚沒吃完時，你會怎麼辦？通常這時候，許多人會毫不猶豫請餐廳將食物打包，帶回家食用，以避免浪費。這種「打包」文化在台灣社會中是再常見不過的行為了，但對於餐桌禮儀繁重的法國人來說，卻是這幾年才慢慢興起的。打包剩食在法國是不合乎禮節的行為嗎？多年前，筆者在台灣上法文課時，來自里昂的法文老師Fabienne曾在課堂上講述文化差異趣事，她說自己在台灣待久了，也養成吃不完就打包的習慣，但有一次回家鄉跟父母出外用餐，酒足飯飽之後，看盤子還剩下不少食物，就興起打包的念頭，結果卻馬上被媽媽制止：「你要不在這邊吃完，要不就讓服務生收走，不要帶走！」對傳統法

2017年3月，台中市南屯區文山掩埋場，枯木悶燒多日，造成空污嚴重，引發社會關注。面對廢樹枝如何處理，台中市思考回收再利用，同年8月首創廢木料銀行；2022年，台南市也設立廢木料銀行，什麼是廢木料銀行？如何將廢樹枝轉化成可利用的資材？成為有機堆肥或生質燃料來到台中市南屯區一處小公園，區公所人員固定時間會來修剪樹枝，修剪後的廢樹枝集中起來送往清潔隊。也有民眾修剪自家樹木後，會堆置在指定區域，請清潔隊前往運走。這些廢樹枝離開枝頭後，都會由清潔隊送往廢木料銀行堆置，等待乾燥再進行下一步處理。

環保署升格為環境部，昨（4）日立法院審議環境部2024年度預算，環境部長薛富盛說明，明年度支出預算共80億5470萬3000元，扣除一次性經費後，相較上一年度增列16億餘元，約26%，主要是增加廢棄物量回收及資源循環推動計畫等經費。環境部歲出80億元有縮水？ 部長：上年度有一次性補助首任環境部長薛富盛昨（4）日首度出席立法院社會福利及衛生環境委員會，報告明（2024）年度預算，薛富盛表示，明年度歲入預算新台幣1億6609萬9000元，比今（2023）年小幅增加1.03%，主要是增加淨零排放人力培訓及溫室氣體查驗人員訓練班訓練費收入。支出方面，明年度歲出預算80億5470萬3000元，對比今年度歲出度法定預算88億餘元，看似減少了8億餘元。薛富盛特別說明，因為上一年度有核定汰換老舊機車及大型柴油車補助一次性經費25億餘元，扣除後重新對照，2024年歲出較今年增列16億多，約增26%。支出增列

若有一款襪子，是回收陌生人的舊襪子所製成的，你會穿嗎？戶外運動品牌Smartwool的答案是：會。2023年4月Smartwool開始販賣一款名為「Second Cut」的登山襪，便是由羊毛襪回收再利用而製成。該品牌的產品開發總監John Ramsey表示，雖然循環經濟商業模式在新冠肺炎大流行初期受到打擊，但他們的目標是提供消費者「超越回收」的產品選擇。然而，要讓這樣的商業模式達到真正的穩定，最終還是要靠消費者的需求和參與度。舊襪回收製新襪，Smartwool這樣做回收舊襪製新襪的Second Cut計畫接受所有類型和品牌的舊襪子。目前提供兩種捐贈的方式：一是在網購時Smartwool商品的同時，免費訂購付郵資的襪子回收袋，消費者就可用此袋將舊襪子寄出；二是將舊襪子直接送到配合的零售商店面回收。目前為止，Smartwool表示此計畫已經阻止了超過72萬雙舊襪子進入垃圾填埋場，相當於避免超過

新店最新的話題百貨商場「YES!LIFE裕隆城」即將開幕，位於五樓的無印良品裕隆城門市26日舉辦剪綵活動，該店是林業及自然保育署（以下簡稱林業署）與民間企業合作建造的第一家國產建材裝修示範賣場，從裝修設計到店內產品，都配合友善環境和永續資源ESG方針。首座國產材裝修示範賣場！ 林業署：「低碳商場」重大突破走入無印良品裕隆城門市，大面的木牆、木樑，還有許多盆栽花飾，一片綠意盎然。門市內的試衣間、貨架和桌椅使用的都是台灣木材。林業署署長林華慶指出，有別於以往從日本運來建材，無印良品首次透過林業署與在地木材廠合作，門市裝潢都使用台灣木材，不但減少海運碳足跡，也讓固碳量較高的木頭取代塑膠、水泥，成為打造室內空間的新主角。台灣無印良品總經理吉田明裕表示，無印良品不止要販售民眾生活所需，也要與在地連結，期待有更多在地企業看到無印良品重視永續商機，並加入行列。林華慶表示，林業署希望藉這次與無印良品的合作

人工智慧（AI）科技的興起是否會對水資源造成衝擊？雖然目前尚未有充分的研究數據可供參考，但已有跡象表明發展人工智慧將耗費大量水資源，就算僅是向AI聊天機器人程式「ChatGPT」提問也須耗水。根據《美聯社》（Associated Press）報導，由跨國科技公司微軟（Microsoft）支持的美國人工智慧研究實驗室「OpenAI」旗下人工智慧技術，在運行時需要使用大量的淡水來冷卻其內部功能強大的超級電腦（Supercomputer），如此才能維持ChatGPT等人工智慧模型的正常運作。美國新聞網站《商業內幕》（Business Insider）解釋，無論是何種人工智慧模型的運作，在訓練過程中皆會消耗大量能量並產生可觀的熱能，此時水便能有效降低相關設施的溫度。另外僅採用淡水而不選擇海水的主因在於，海水中的鹽分將導致人工智慧設備的腐蝕、細菌增長以及內部水管的堵塞。《美聯社》另指出，微軟在發展人

進口蛋問題引發社會紛擾之際，台灣動物社會研究會昨（25）日攜手友善飼養蛋農召開記者會，由研究會副執行長陳玉敏解析台灣蛋雞產業四大困境。其中最大關鍵，動社直指為占產業八成的傳統格子籠飼養，養不好，產能差，帶來雞糞污染與疾病抵抗力薄弱，成為無限循環的蛋荒問題。動社批評，我國農業部對於民間蛋雞產業轉型的倡議，完全沒有負起政策責任，回應千篇一律都是「請民間團體引導商業先行」。動社接著向執政黨及總統參選人喊話，呼籲正視台灣蛋雞產業長年落後、產能差、產銷失衡的問題，提出具有高度及遠景的產業轉型革新政策。困境一：產能差，雞越養越多，蛋依然不足！世界各國人、雞比，台灣遙遙領先，台灣人口約2300萬，2022年底的母雞在養量卻高達4500萬。然而從另一個角度來看，就是產蛋率遠低於全球平均的殘酷現實。動社指出，台灣長期陷入「雞越養越多，蛋卻依舊不足」，甚至還要依賴進口的惡性循環。根據2021年聯合國糧農組織（