基因改造

美國亞培公司(Abbott)股東大會將投票決定其嬰兒食品旗艦產品「心美力(Similac)」是否需要採用非基改的配方。目前美國加工食品，包括嬰兒食品在內，大多是來自基改玉米與大豆；而來自乳製品的成分也可能是由注射基改牛生長激素的牛隻所產出的。Cornucopia的政策主任表示，鑒於近來的相關研究，特別是嬰兒食品不應該含有基改成份。※ 訊息來源

抗蟲基改作物全身細胞一天24小時都含有Bt毒素，蟲吃了會在腸子穿洞，細胞破裂。現在研究顯示，Bt毒素也會讓老鼠的紅血球細胞破裂。研究者認為在試管中，鼠、羊、馬與人類的紅血球細胞的細胞膜可能就是Bt毒素的攻擊位置。鑒於人畜接觸到基改作物所含Bt毒素越來越頻繁，作者認為基改食物是否導致血液毒性應該進一步釐清。另一篇用人類胚胎腎臟細胞在試管中所作的研究指出，Bt毒素加上年年春除草劑的殘留，對於人類細胞並非無害。※ 訊息來源一、二

美國ArborGen公司向農部動植物防檢局申請核准種植耐凍的基改大葉桉(尤加利)樹。防檢局初步審查，並開放民眾提供意見，結果反對種植者高達99.99 %；要求禁種的電話與視訊紛紛湧進正在舉辦「入侵種」相關活動的該局。反對者表示大規模種大葉桉會傷害鄉村社群、在地森林與野生生物，實質上會加劇氣候變遷。生物多樣性公約(CBD)在2006與2008年都向各國提出警告，認為基改樹木可能危害到社會與生態。 ※ 訊息來源

基改鮭研發十餘年，向美國食品藥物管理局(FDA)申請核准商業生產也已經長達8年，但迄今尚未通過。不過歐巴馬上任總統後仍繼續敦促儘速批准，FDA就在2010年宣稱正考慮加以准許，而到了4月底正是開放3個月期限民間投訴意見的最後一天，正式決定是近期的事。研發公司本來宣稱批准後只在美國上市基改鮭魚的成品，至於飼養則會放在加拿大與巴拿馬；但是透過資訊公開法，民間組織卻發現公司早已向美國魚類和野生動物管理局申請核准基改鮭魚卵入境生產。基改鮭事件引起多方的反彈，紛紛批評美國殘破不堪的基改管理制度，可能無法保障美國人的食品安全。國際性組織Avaaz與Center for Food Safety, Friends of the Earth, Food and Water Watch, MoveOn, Organic Consumers Association, Food Democracy Now, Cr

雖然去年美國「加州人基改食品知情權法」(即提案37)的票決在基改企業與食品企業聯手斥資4500萬美元洗腦12-10-14.4下宣告失利，但是卻引起美國各地要求基改標示的風潮；大食品公司13-02-02.2開始準備進行標示，因此基改公司可能要花更多錢12-12-01.1。現在不但超過30州都準備舉行公投，參議院更已有委員提出草案，要食品藥物管理局施行強制標示政策。因此幾個基改大企業已經表示要展開全面性的策略，來應付消費者的要求，並且要把消費者的想法給扭轉過去。他們認為無法一個州一個州去應付，但是如何做還未知，應該是與大型的社會媒體有關，主要可能是要強調基改作物的好處。

祕魯國會在2011年通過基改產品的10年禁令，該法案去年年底開始實施，用意在於維護祕魯的生物多樣性。這在美洲是創舉，可說其食品政策直逼歐洲國家。祕魯是印加帝國的所在，許多農作物的起源地，光是馬鈴薯就有400多個品種。※ 訊息來源

雖然去年美國「加州人基改食品知情權法」(即提案37)的票決在基改企業與食品企業聯手斥資4500萬美元洗腦12-10-14.4下宣告失利，但是卻引起美國各地要求基改標示的風潮；大食品公司13-02-02.2開始準備進行標示，因此基改公司可能要花更多錢12-12-01.1。現在不但超過30州都準備舉行公投，參議院更已有委員提出草案，要食品藥物管理局施行強制標示政策。因此幾個基改大企業已經表示要展開全面性的策略，來應付消費者的要求，並且要把消費者的想法給扭轉過去。他們認為無法一個州一個州去應付，但是如何做還未知，應該是與大型的社會媒體有關，主要可能是要強調基改作物的好處。

由於德國反基改運動的盛行，以及反基改立場的堅定，因此已有87%的德國人反對在農業利用基改科技來製造食品。去年全德國已經沒有基改作物的商業生產，今年仍是一樣。德國在2009年就禁止種植孟山都的基改玉米Mon 810；雖然在2010年核准BASF基改馬鈴薯Amflora的種植，但是那年只種了15公頃，2011年剩下2公頃，而到了去年就不再種。 ※ 訊息來源

國人吃的黃豆製品主要是「飼料級(Feed grade)」進口黃豆經過挑選，號稱「選豆」所加工而成的，這可說是「國家級」醜聞，因為其他亞洲國家大多不是自己種，就是進口食品級黃豆(Food grade soybean)給人吃。飼料級黃豆常是散裝，需要用農藥來殺黴菌，品質上就較不好；近十年來進口的又大都是基因改造黃豆，不但蛋白質可能導致過敏，更含有超多的除草劑嘉磷賽(就是國內用很多的年年春)。這是因為除草劑殺不死基改黃豆，美洲農民就盡量噴，要把雜草除的一乾二淨，因此黃豆累積很多嘉磷賽。可是若政府把嘉磷賽殘留容許値設定的與稻米一樣都是0.1 ppm，那些飼料級黃豆就無法進口。因此美國把飼料級黃豆的嘉磷賽殘留容許値設在20 ppm，我國與歐盟都提高為10 ppm，這是米的100倍。顯然這是政府為了進口商，而不是為了消費者健康，所設的安全標準。不過這在其他國家有沒問題，但是在大量吃「飼料級」黃豆的我國

英國特易購(Tesco)等四家大零售商終止了11年的堅持，表示其自有品牌的雞肉與蛋類將開放採用基改作物的飼料來生產，理由是已經不容易買到非基改黃豆。雖然政府機構食品標準局去年所作的調查顯示3/2的人認為應該標示，但目前英國法規並沒有要求基改飼料所產出的肉蛋產品需要標示，因此可能置消費者權益於不顧。而巴西的非基改黃豆商協會ABRANGE也拿出數據，指出非基改黃豆還很多。ABRANGE每年可以提供歐洲與英國約500萬公噸的非基改黃豆與豆製品。據指出，去年英國某家大廠商直接與巴西零售商洽談，零售商表示將來是有可能無法穩定供應非基改產品。但這是不正確的，例如去年巴西的黃豆產量高達8200萬公噸，其中約4/1就是非基改黃豆。因此原料是不成問題，問題可能是近年來外銷量激増，船的停泊較為困難所致，這已經積極在解決。※ 訊息來源一、二

飼養試驗發現，飼料含有20%的抗蟲基改玉米MON810，用來餵食鮭魚，結果鮭魚對蛋白質與礦物質的利用率會降低，油脂與能量的保持力也減少，也會導致局部性的過敏、增加腸子的重量等。※ 訊息來源

澳洲學者指出，澳洲政府研究部門(CSIRO)所研發的基改小麥若被人吃了，可能引發大的健康問題。此新型的基改小麥是利用雙股RNA來關閉小麥的某些基因，用來改變其澱粉成分。學者擔心此等基改小麥吃到肚子，有機會把人製造相關酵素的基因給關掉，最壞的情況，兒童缺乏此酵素到了5歲就會死掉。該等學者表示，迄今沒有聽過CSIRO有在作新小麥的安全試驗。他們準備發函要求CSIRO進行合乎水準的健康風險評估，否者將採取法律行動。學者也建議消費者，在未經過正確的審核，千萬不要吃，同時也要發聲要求官方進行試驗。※ 訊息來源