雨林裡的巧克力夢工廠
在祕魯的第四天，我們聯繫當地的公平貿易合作社Naranjillo，讓我們參訪他們位於利馬東北部Tingo Maria的大本營，拜訪當地的公平貿易可可與咖啡小農。Naranjillo有47年的歷史，是Tingo Maria最大的公司，而Tingo Maria目前是祕魯可可產量最大的地方。一個負責當地業務的工作人員，從小生長在Tingo Maria，告訴我們說：「Naranjillo就是Tingo Maria，它們是一起成長的。」我們在利馬拜訪合作社執行長時，發現Naranjillo已經不僅只是一個農民合作社，還是一家工廠，一間有自我品牌 與國際、國外市場的公司，非常驚人。在國際貿易的不公平規則下，很多大宗原料出口產地，也多是發展中國家，遭到進口國家對「成品」課以較高的關稅，變成產品的末端技術與價值偏向由已發 展國家取得，發展中國家只能出口沒有附加價值的原料，缺乏產業升級的機會，讓全球貿易朝向
可可狂漲 咖啡衝上33年高價
象牙海岸宣布延長出口禁令，引發供應短缺疑慮，可可價格22日刷新32年新高。產地歉收也推升咖啡豆價格衝上33年高點，零售商正醞釀去年來第4波漲價。象牙海岸媒體引述政府發言人的話報導，國際認可的新總統歐瓦塔拉，已宣布把原定實施一個月的可可出口禁令延長至3月10日。象牙海岸是全球最大可可生產國，去年11月舉行大選後，前總統巴波落敗，但他拒絕交出領導權給歐瓦塔拉，導致政府運作停擺，並引爆國內血腥衝突，可可價格也因此節節攀漲。目前象牙海岸擁有30萬噸的可可豆，其中10萬噸存放在港口；觀察家警告，由於這些豆子並未妥善保存，可能導致庫存急速銳減。此外，歐盟禁止船隻進入象國主要港口，也加深可可豆供應中斷疑慮。國際咖啡組織（ICO）表示，由於最大咖啡豆產地哥倫比亞出現歉收，全球咖啡庫存量已跌至40年低谷。在原料成本激增的壓力下，包括雀巢和卡夫（Kraft）等咖啡烘培商去年都一反常態宣布漲價。美國咖啡品牌Fo