警方偵辦新北市五股區爆炸案，查出新興堂香鋪小老闆陳邱隆去年11月起，在泰山區楓江貨櫃場租貨櫃囤放煙火爆竹。警方昨天(25B日)會同消防局開櫃稽查，清點發現內有高空煙火29箱、一般煙火和爆竹52箱，含紙箱毛重共1398公斤，正調查貨源是否來自萬達公司。警方懷疑鄭禮廷趁萬達工廠4月1日發生爆炸意外之後，庫存煙火數量模糊不清，乘機盜賣一整車煙火給陳邱隆，互相圖利。鄭禮廷向檢方供稱，爆炸的煙火爆竹是陳邱隆向他調貨的，但陳邱隆與貨車司機盧錦熹來載貨時，他不在公司，不清楚兩人到底載走多少爆竹，萬達公司本月初受停工處分後已經不生產爆竹。檢方訊後依違反爆竹煙火管理條例，命鄭5萬元交保。板橋地檢署昨天傳喚萬達公司負責人林進財調查，林表示，他不是萬達人頭，是公司實際負責人，鄭禮廷是他雇用的員工，他並不清楚新興堂香鋪與鄭禮廷之間的爆竹調貨狀況。兩人訊後都請回。

大陸國務院公布151種食品和飼料非法添加物名單，其中包括47種可能在食品中「違法添加的非食用物質」；民眾經常食用如蜜餞、銀耳、木耳、薑等，都可能含有致癌的非法添加物。公布的47種可能在食品中「違法添加的非食用物質」，包括在辣椒粉、含辣椒類食品中添加蘇丹紅；乳製品添加蛋白精（三聚氰胺）；調味品添加玫瑰紅B；海參、魷魚等水產品添加工業用甲醛；味精添加碳化鈉；白砂糖、蜜餞、銀耳、薑添加工業硫磺；河蟹添加五氯酚鈉，以及醬油添加毛髮水。除了上述47種違法添加物質外，國務院還公布了22種在食品中可能濫用的食品添加劑名單，例如廠商可能在油條中濫用膨鬆劑、臭豆腐中濫用硫酸亞鐵、麵條和水餃皮濫用麵粉處理劑與饅頭中濫用漂白劑等。上述食品名單中，多半為民眾日常生活中經常接觸的，像是味精、饅頭、醬油、辣椒、白砂糖、油條等。

大陸東方網列出一名住在長春的粉領上班族單玥的三餐菜單。奶酪、麵包、藍莓果醬、牛奶，這份乍看之下似乎很健康的早餐，其實含有多達12種添加劑。其中，奶酪的「食品添加劑」有五種，分別是：檸檬酸鈉、六偏磷酸鈉、山梨酸、食用香精、β-胡蘿蔔素。麵包也有五種，藍莓果醬含食品添加劑二種：檸檬酸、果膠；純牛奶的包裝袋上未標註是否含有食品添加劑。午餐：尖椒炒牛肉、蕃茄炒蛋、白飯，這麼簡單的午餐還是有七種食品添加劑。因為烹煮過程使用的醬油、桂花香醋、雞精、味精等調味料都使用了各種食品添加劑，例如雞精調味粉就含谷氨酸鈉、呈味核甘酸二鈉（增味劑）。桂花香醋中含谷氨酸鈉、焦糖色、苯甲酸鈉（食品防腐劑）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸、甜味劑）；醬油中含焦糖色、谷氨酸鈉、黃原膠、山梨酸鉀、呈味核甘酸二鈉。晚餐只吃麻婆豆腐和菠菜海帶湯，也有三種食品添加劑。主要是麻婆豆腐的配料包含有「呈味核甘酸二鈉、紐甜、辣椒紅」等三種食品添加劑

為了鼓勵進出地鐵站的民眾多使用樓梯，少用電扶梯，中國南京一個大學的環保團體，想出了讓樓梯能發出音樂的點子，別出心裁的將階梯設計成鋼琴琴鍵，而階梯邊都裝有感應器，只要有人經過就會觸動感應器，樂音便會透過揚聲器傳出來。民眾也都很捧場。

大陸新華社報導，貴州省盤縣的1座煤礦24日晚間發生滲水事故，有8名礦工受困。報導引述現場1名官員的話說，這起意外發生於24日晚間7時左右，當時有45名礦工在井下作業，其中37人平安脫困，另外8人被困；初步估算，滲水量約1,000多立方公尺，救援人員正在嘗試排水。這起災變是盤縣近期所發生的第三樁煤礦事故。中國大陸的礦場設施存在嚴重安全問題，每年都導致重大人命損傷；北京官方表示，2010年共有2,433人在煤礦意外事故中喪生。不過，勞工權益團體一直認為，實際的死亡人數比官方數據高出許多。

貴州茅台酒近來價格飆漲，其釀酒取水源頭赤水河也成為環保焦點。新華社報導，貴州、四川、雲南3省擬對赤水河流域內生態、發展和環境保護進行跨省、跨部門合作。赤水河是長江一級支流中唯一沒有築壩、自然流淌的河流，流經黔、川、滇3省，流域面積達1萬8932平方公里，其中貴州省佔60%以上，該流域也是貴州茅台酒的生產基地，因此赤水河也被稱為「美酒河」。為保護「美酒河」，貴州省目前率先嘗試進行立法，將在赤水河流域逐步實行水污染物排污權有償使用和轉讓制度，並禁止在其主幹流和魚類洄游的主要支流進行水電開發、攔河築壩等影響河流自然流淌的工程建設活動。

大陸媒體報導，北京豐台區一名一歲半女童吃路邊攤的炸雞後死亡，初步懷疑炸雞加入工業用亞硝酸鹽。這名姓徐的女童剛滿一歲半，21日她與家人一起吃下一塊炸雞後便出事。她的父親在路邊攤購買炸雞，女童進食半小時後，嘴唇發紫，然後身體顫抖。家人立即將女童送到醫院，途中女童吐白泡，入院一小時後死亡。 

中國大陸內蒙古西部遭沙塵暴侵襲，造成當地農牧業損失嚴重。由於沙塵蔽天，民眾出外都戴上口罩、圍巾，行進困難。民政部表示，沙塵暴造成農牧業損失慘重，由於當地適逢春耕期，沙塵暴導致大片農作幼苗毀損，強風吹倒不少民房、蒙古包，農業溫室棚架也倒塌，還有大量牲畜走失。當地氣象台報導，這波沙塵暴將持續到25日中午以後。

內地養殖業濫用抗生素觸目驚心。在廈門全國最大的漁業養殖區，蝦、牛蛙和黃鱔的養殖均大量使用抗生素、避孕藥等違禁藥。這些抗生素可令養殖場以高密度養殖水產，追求最高利潤而不必擔心水產受到病菌感染。避孕藥則能讓黃鱔變性，從母變成體積更大的公黃鱔，價錢可賣得更高。 中國經營報報道，廈門翔安區劉五店村是福建最大的蝦苗養殖基地，也是全國蝦苗的主要產區，集中了大小逾100家養殖場，年銷量高達幾千億尾，蝦苗銷往包括廣東在內的沿海多個省份。由於當地的養殖面積有限，蝦苗在密度極高的水池中生長，如果蝦苗在養殖池中患病，養殖戶會加入大量抗生素控制傳染，讓蝦活下來直到賣出。此外，不少養殖戶在飼養黃鱔時添加大量避孕藥，以期讓更多黃鱔從母的變成公的，由於公的體大價高，因此養殖戶一直使用避孕藥，政府對黃鱔的檢測中基本沒有針對避孕藥的檢查。

受冷空氣影響，從23日清晨至22日清晨，西藏東北部、川西北部、黑龍江東部均出現降雪或雨夾雪天氣。未來三天雨雪天氣仍將持續，其中，黑龍江東北部、西藏南部等地會有中到大雪。受連續3天強降雪影響，川藏公路317國道四川甘孜縣至德格縣200多公里路段24日嚴重積雪，來往車輛嚴重受阻，多處冰雪地段塞車數小時。 

秋刀魚季即將展開，為免台灣遠洋漁船在日本輻射汙染水域作業，農委會將出動「水試一號」試驗船前往日本公海漁場採樣。研究船上將載有29位研究人員及船員，以及各式的研究採樣設備，要在日本公海漁場6處地點及6個水層深度進行水質、浮游生物、及捕撈少數秋刀魚回台檢測，試驗船最快5 月5日前出發。船上將有3名研究人員以及26名船員，針對過去台灣77艘遠洋漁船在日本福島外海公海漁場捕撈秋刀魚的經驗，畫出6個監測採樣點，每個點分別依照表層海水，以及5 、25、50、150、200公尺不同的海水深度進行海水採樣。以秋刀魚為例，一般秋刀魚棲息在水深25至50公尺，但為了安全起見，研究人員仍計畫採集不同水深的水、分析浮游生物，同時每個監測點也將嘗試捕撈10至20尾的秋刀魚進行分析，看看當地漁場捕撈的魚，是否遭日本核災輻射污染。行程中除了水質漁貨採樣，研究人員也將攜帶輻射偵測儀隨行，監測空氣中的輻射質，若空氣中輻射質

永安鹽田濕地兼具保育、防洪功能，高雄市府預計兩年內至少投入6,000萬經費改造，但百餘公頃閒置土地為台電所有，市長陳菊23日呼籲地主台電提供土地配合改造，回饋地方。永安鹽田濕地位於台電興達發電廠東側，北連興達港、南接永安區鹽保路，面積達133公頃，1999年被國際鳥盟列為重要野鳥棲地，2007年營建署也指定為國家重要濕地。陳菊表示，永安等沿海地區海岸侵蝕嚴重，開發不易，但此處擁有寶貴的自然生態資源，深具生態保育、觀光遊憩價值，市府會在不破壞濕地生態原則下，以低度開發輔以減量設計加以整建，打造成適合親子旅遊、學校教學的生態保育地。此外，由於該處為窪地，長期飽受水患之苦，針對居民反映的防洪及漁產流失，嚴重影響養殖生計，陳菊說，永安濕地未來將有30公頃闢為水庫，將一併改善淹水問題；至於台電回饋金，她認為其中20％應回饋給在地區里，才符合社會公義。