前衛生署署長楊志良4日說，食品安全工作缺錢缺人，原因是政府稅收太低；但他也強調，檢驗儀器非常精密，不能什麼都要「零檢出」。食品安全掛帥，楊志良卻認為，現在檢驗機器精密到連幾個分子都能檢出，如果所有食品堅持什麼都要「零檢出」，大家可能會沒有東西吃，一味追求生機飲食，作物完全不用農藥，將會使食物產量大降，很多人會餓死。台灣公共衛生促進協會理事長、成大公衛教授陳美霞說，每年新台幣9000多億元的全國醫療保健支出，公衛部門占不到5%，食物藥物管理局經費僅占衛生署2.7%，人力占10.6%，474個人力要包辦國產進口食品、食品工廠登記、食品製造業者登錄、飲食攤商、小吃店輔導等，有限人力做無限工作，負荷不成比例。想要吃得安心，「難道台灣民眾連這最卑微的要求都太超過？」陳美霞說，政府應推動跨部會的政策研擬與執行，逐年提高增加食品安全經費、人力及衛生教育，長期監測，為食品安全把關。  

環保署14日表示，2013年持續辦理「公害糾紛法律扶助計畫」，提供民眾法律扶助，協助環境受害者爭取權益。位於台南麻豆區的農作物，因臨近工廠油污外洩受損，施姓居民等百餘人藉由法律訴訟確認損害賠償。吳姓男子有個蘭花園，因為附近工廠排放污染物，造成園內植物受損。上述2案例都曾透過行政院環境保護署提供的法律扶助，爭取權益。環保署102年持續辦理「公害糾紛法律扶助計畫」，由專業律師提供服務，民眾若遇到居住環境遭受公害污染，不知如何處理，或發生噪音、空污等公害糾紛，以致造成權益受損情形，可直接向當地環保局提出申請或撥諮詢專線(02-27338989)洽詢。環保署說，這項計畫內提供法律意見、法律文件撰寫及公害糾紛等相關程序代理均免費，僅民事訴訟項目有排富原則的資力條件限制。且這項服務限於公害污染相關，經確認條件符合後也可獲得法律扶助。  

衛生署食品藥物管理局長康照洲14日指出，全局一年經費約新台幣23億元，等於全台2300萬人，每人分100元，其中36%分配到食品業務，包括檢驗、行政、查驗等。根據2011年全國食品安全會議、食品安全與營養白皮書2008-2012的資料顯示，香港2008年每人食品衛生經費約新台幣458元、美國160元、英國158元、日本45元。台灣的食品管理人力也相形不足，康照洲說，其中食藥局編制170人，食品檢驗只是業務的一分，地方稽查人力470人，稽查項目包括食品、藥品、化妝品等，再加上行政人力、約聘僱人員，總共700人。前衛生署長楊志良直言，要把全台灣的食品業全部稽查一遍，要花7.5年，他任內想要增加食品安全人力，上級回答「政府沒有錢」。食藥局副局長吳秀英說自己的正常下班時間是晚上9時，食品業務部門流動率最高，康照洲坦承，高考進來的新人做滿1年就想調走，今年準備以特考招進45人，特考新人依規定須做滿6

桃園縣環保局運用紅外線熱顯像科技儀器，查獲龜山秋雨創新公司，未有效收集處理製程廢氣，造成空氣污染。桃園縣環保局指出，對於民眾經常陳情臭味的熱區，利用科學儀器監控可疑污染來源，經由長期監控，發現龜山秋雨印刷創新公司排氣時有異常，列入優先稽查名單。環保局表示，秋雨創新公司民國100年曾因臭異味，屢遭附近居民陳情抗議，經斥資700多萬改善廢氣處理設備，陳情次數大幅減少，但102年1月起平均每月仍被陳情3至5次。環保局稽查人員自8日起不分假日或夜間，針對秋雨創新公司作24小時連續監控，6月13日發現廢氣排放有異常情形，立即由稽查科人員進廠稽查。稽查人員進廠稽查發現，秋雨印刷油墨烘箱廢氣的收集管線龜裂，導致未經處理的廢氣，直接排放至大氣中；環保局除依違反空氣污染防制法告發，並要求廠方於7月1日前改善完成，改善期不得再有污染行為；逾期未改善，則採按日連續處罰至改善為止，情節重大者，得命其停工或停業。

台中市東勢區的瓜農趙令龍，為了挑戰南瓜王，102年種了6顆大南瓜，一顆比一顆大，最大的一顆已達116台斤。他指出，在田裡的其他南瓜，每天都會再長1.3公分。石岡區農會過去連續舉辦6年大南瓜比賽，台中地區農會102年首度將這個大南瓜比賽擴及全市22區，以種植茂谷柑、水梨為主的果農趙令龍，去年在石岡南瓜比賽中獲得第2名，4年前他開始在果園旁種南瓜種出興趣，立志每年都要種出比前一年更大的南瓜。趙令龍指出，他看顧這些南瓜，比照顧自己的孫子還要細心呵護，每天照3餐前往探視，為了讓南瓜能順利長大，他得先摘除其他較小的南瓜，還得幫大南瓜安置一個遮風避雨、避免被蚊蟲咬傷的棚子，並在瓜底幫助排水，相當耗神又費力。石岡區農會推廣股長何秋英表示，6年前為了舉辦大南瓜比賽，發給農民南瓜幼苗，沒想到一辦辦出了名號，現在各區農會都在辦，想必102年的戰況將會很激烈，精采可期。  

地勇公司101年10月在屏東縣萬丹鄉租了塊私有地堆置「生鐵及廢鐵」，由於沒有申請，被屏東縣環保局取締2次，各罰新台幣10萬元。地勇提出申請後，環保局突擊2次，發現有別家公司的廢棄物，又各罰20萬元。地勇一共被罰了60萬元。縣長曹啟鴻說，地勇案有沒有毒是另回事，但程序上有錯誤，他願意承擔。曹啟鴻當場鞠躬致歉。環保局長林雅文表示，地勇堆置的是中鋼相關廠商的脫硫渣，經處理過後的「產品」，理論上不是廢棄物，檢測結果也都沒有超過有害事業廢棄物認定標準。林雅文表示，地勇公司以倉儲名義向環保局提出固定污染源操作許可證申請，環保局會縣政府城鄉發展處，表示地勇堆置的土地是丁種建築用地，可作倉儲，環保局102年5月7日發出許可證。城鄉發展處6月7日接獲陳情後，以地勇的堆置場沒有任何「倉儲」設施，是露天堆置，跟申請不符，環保局14日函文地勇停止堆置，並撤銷許可。  

農委會放寬水保法水庫集水區管制，無獨有偶，環保署也研擬水庫分級環評制度，環保團體表示，原本沈寂已久的水庫集水區遊憩區、旅館區、別墅區開發案，都正蠢蠢欲動，飽受災難破壞的台灣山坡地，正面臨新一波浩劫。石門大壩到後慈湖建纜車 將解套綠色陣線協會常務理事林長茂舉例，陸客來台常到慈湖一遊，桃園縣政府為了開發參觀慈湖的陸客行程，在石門水庫集水區內規劃六大遊憩區，龍珠灣興建旅館區及百貨區、阿姆坪興建商業區、石秀坪興建旅館區及遊樂區、復興鄉興建旅館區及遊樂區，其中一個遊憩區面積廣達一百多公頃，未來還打算從石門大壩到後慈湖之間興建觀光纜車，這些計畫一直被水保法牢牢卡住，未來將會解套。環團︰集水區蓋屋 環評也免了台灣水資源保育聯盟發言人陳椒華表示，很多建商相中各大水庫湖區興建「依山傍湖」的集合式別墅、豪宅，以往因位於集水區不得興建，不僅這一次修法可以解套，還因為水土保持過關，連環評都可不用審了。陳椒華表示，

禁宰活禽上路一個月來，因電宰廠分佈不均、雞隻攤商生意做不下去。上千土雞業者今天下午到農委會抗議，要求農委會主委陳保基出來面對，高喊「殺雞取卵、官逼民反」「陳保基、真滅雞」，抗議民眾蛋洗農委會，和警方爆發激烈衝突，當場有人頭破血流，場面一度失控。雞農要求政府：在各鄉鎮設立公有小型屠宰場，在配套措施完善前，暫緩取締。但農委會強硬表示，禁宰活禽已推行十年，不可能再轉彎。電宰雞品質不佳，攤商快活不下去近三千名雞農、雞販和土雞相關業者，今天下午齊聚農委會，抗議禁宰政策匆忙上路，卻沒思考電宰廠分佈不均、宰殺品質不佳。飼養20萬隻特色土雞的苗栗雞農林謙利表示，端午節前夕，雞隻需求爆量，必須分送六家屠宰場，卻有雞隻電宰好時已經腐敗發黑，屠宰場卻輕描淡寫表示製冰設備壞掉，讓他蒙受上萬元損失。來自台南的一位雞農也無奈表示，他本來一天可賣一萬隻仿土雞，但禁宰政策實施後，銷量剩不到四分之一；正常仿土雞約每隻重達在

日前（6/5）營建署公布將標售位於淡海新市鎮1期，約1.74萬坪的國有土地，由建商興建3,000多戶「安置住宅」，預計7月開標（相關剪報）。不過，今日（6/13）召開的淡海二期反徵收自救聯盟記者會，質疑此案在尚未通過環評與都市計畫委員會審議的情況下，即以此名義引進民間資金開發，有違反行政程序之嫌，此外3,000戶中更有2/3、約1900戶交由建商自行銷售，聯盟也批評是拋售國有地而圖利建商。一同召開記者會的立委陳節如，則揚言將在立院臨時會中提案，刪除淡海新市鎮共216億多元的開發經費預算。上（5）月淡海新市鎮二期環評專案小組會議以對當地民眾遷徙及環境有重大衝擊為由，結論建議進入二階段環評（相關報導）；不過，6月3日的環評大會，營建署以資料準備不足為由申請展延；2天後的6月5日，營建署公布安置住宅興建計畫，預計以低於市價的19.8萬為底價、於7月初開始招標作業，預計興建戶數3,000多戶，其中

位於屏東縣林邊鄉國道三號末端，面積6公頃的濕地，十六年前遭回填有毒電弧爐碴及集塵灰，台南社區大學成員最近採樣檢測，多項重金屬含量仍嚴重超標，鄰近濕地、魚塭恐遭污染。環團最近採樣 多項重金屬仍超標台南社大成員搭乘台鐵經過林邊一帶，發現一片土地顏色明顯不對，利用GPS定位之後，今年3月7日、6月7日兩度到現場採樣檢測，結果鋅高達24萬2339毫克／公斤，超標121倍；銅3395毫克／公斤，超標8倍；鉛2萬2747毫克／公斤，超標11倍；鎘354毫克／公斤，約超標17倍。另砷、鎳、鉻也都超標，濕地池水還呈現紅色，研判是爐碴中鐵質溶出。業者申報回填爐石 卻夾雜集塵灰台南社大環境小組研究員晁瑞光表示，現場還有大量的集塵灰，肉眼就可以判斷有毒，回填業者地勇公司在申報回填的中鋼爐石之中，竟然夾雜有毒集塵灰及爐碴，應受最強烈譴責。自由時報調查，地勇民國86年向高雄市環保局申請「一般事業廢棄物再利用計畫」，

來自台東4所國中國小的學生，組成面山學校，102年即將畢業的他們，畢業旅行的方式很特別，不是去遊樂園，而是登上海拔3500公尺的山上，一賭嘉明湖的美麗風采，過程雖然辛苦，但是學生們一看到壯麗的山水景色，都笑著說非常值得。蒼煙渺渺，湖水不時被風吹起陣陣漣漪，陽光灑落大地，映入眼簾的是整片湛藍的天和綠色的草地，這裡是台東縣海端鄉的嘉明湖。想要欣賞到如此美麗的風景，可得先挑戰自己的體力，旁邊就是陡峭的山壁，另一邊卻只有一條麻繩隔著，每個人背著大包行李，步伐蹣跚、氣喘噓噓，這群台東面山學校的師生們，沒人肯停下腳步，拚命努力的向上攻頂，就是要欣賞到，有天使眼淚般的湖光山色。看到壯麗的山水風景，面山學校的師生們都直呼實在太值得了，湖水的顏色隨著天空的陰晴變換，風景美不勝收，學生們完成考驗，在草地上奔跑狂歡，這次的畢旅，過程雖然辛苦，但也增添了不少成就感。

禁宰活禽政策，上路後的第一個端午節，因為電宰場大塞車，堆滿排隊等著被宰殺的雞隻，讓雞販等不到雞可賣，有家庭主婦，提早去市場搶雞肉。上午8點不到，市場就擠滿了買菜的民眾，12日是端午節，也是傳統市場禁宰活禽政策實施後第一個民間重大節日，有家庭主婦因為11日一早到市場採購拜拜所需的牲禮，卻買不到雞，只好提早2小時上市場。禁宰政策實施後，每遇到週六、週日，屠宰場就塞爆，有攤販就抱怨，過去可以手宰土雞時，就算遇到重大節日，上午7點就能準時開賣，根本不會出現等不到貨的情況，還有雞販抱怨，台北市家禽批發市場電宰品質不佳，經常拿到的雞不是雞冠缺角就是肉質損傷或內臟不見了，甚至30隻送去電宰，拿回卻只有20隻，生意根本不用做。雞販表示，他們並不反對政府的新政策，但因為配套措施都沒做好，讓他們疲於奔命還賺不到錢，擔心農曆7月中元節時，等不到雞的情況會更嚴重。