2011塑化劑風暴

政府以D-day行動宣示終結塑化起雲劑的決心，但採取的主要手段是由業者自主送驗，不斷受到外界質疑。昨(1日)除知名連鎖茶飲50嵐使用大湖草莓農場的百香果濃縮汁出現官方、民間不同調，長庚生技的牛樟菇膠囊，也出現業者送驗結果與食工所抽驗結果不同，長庚生技昨再度提出質疑，強調已向第三家官方認可的SGS台美檢驗公司送驗，並向食工所進行申訴，展開行政救濟程序。優生生物科技對獲得GMP的清唐速膠囊遭撤銷也認為很不合理。優生副總陳家章表示，因通過毒物檢驗才取得GMP，說合格的是政府，說不合格的也是政府，已決定找第三公正單位進行檢驗，若合格就要提行政救濟。接下來是不是還會有相關爭議？食品藥物管理局局長康照洲指出，這種雙方檢驗結果不一樣的情形，確實仍有可能還會發生。食品藥物管理局副局長許銘能表示，只要食品上架，就相當於產品已經通過廠商把關，若經衛生主管機關抽驗出不該添加的物質，自然是以官方檢驗結果為準，先行

依照行政院衛生署2010/6/1最新公告，食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表，敬請消費者注意。相關資訊，可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。網址 http://consumer.fda.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeID=348 。食品中檢出塑化劑DEHP累計清單20110601

食環署宣布，明日(2日)中午12時起，禁止輸入台灣成偉食品股份有限公司的盛香珍蒟蒻椰果（香芋口味）果凍。此外，中心亦已要求業界主動停售盛香珍其他口味果凍，除非產品能提供證明書，證明不含塑化劑。中心指示進口商、分銷商和零售商必須在明日中午十二時起計的三十天內，按指明的方式完成收回市面上的盛香珍蒟蒻椰果（香芋口味）果凍。

服用含塑化劑的益生菌恐導致性早熟，高醫小兒科醫師陳百薰以國外研究資料建議，為人父母者不妨拿起量尺幫孩子測量肛門、陰囊、睪丸、陰蒂間距離， 判斷是否有性早熟情況。陳百薰說，最常用的是測量男嬰從肛門中心至陰莖基底部距離，平均長度70.4毫米 （標準偏差10.8毫米）；女嬰量肛門中心至陰蒂之基底部距離，平均為47.3毫米 （標準偏差7.1毫米）。此為國外研究12.8月大嬰兒的平均數字。小兒科部長趙美琴說，小學三、四年級就來月經的女童，絕對要抽血檢測、骨齡分析、關節角度等客觀數據，判斷是否性早熟。3歲以下的孩童，評估其發展曲線後，再由醫師檢查民眾或兒童身體及性腺發育情形。有些父母親質疑孩子服用含塑化劑的益生菌長達1、2年，雖經醫師初步評估並無異狀，仍執意要抽血檢驗，這部分可能必須由家長自費5、6千元，有家長反應這筆檢驗費應由生產黑心貨的廠商負擔。民進黨立委田秋堇也召開記者會，批評食品源頭管理出問題

2011/5/31公告：食品中檢出塑化劑DEHP清單(27件) 依照行政院衛生署2010/5/31最新公告，食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表，共27件，敬請消費者注意。相關資訊，可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。網址 http://consumer.fda.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeID=348 。

為彌平消費者對塑化劑污染食品的疑慮，自5月31日起於市面流通銷售的5大類食品應提出安全證明，同時衛生單位將會同消保官展開聯合稽查抽驗以確保上架產品合乎規定。衛生署公告「塑化劑污染食品之處理原則」，凡屬「運動飲料」、「果汁飲料」、「茶飲料」、「果醬、果漿或果凍」、「膠囊錠狀粉狀之型態」等5 大類食品，凡含有確認塑化劑污染起雲劑及其相關產品者，必須立刻下架回收；如使用起雲劑者，應於民國100年5月31日零時前提出「衛生署公布確認起雲劑 未受塑化劑污染之供應商及其下游廠商(須檢附來源證明文件)」或「經衛生署食品藥物管理局公布可檢測食品塑化劑之實驗室之檢驗證明」任一文件為安全證明。如民眾或廠商欲將有塑化劑污染疑慮之產品送驗，行政院衛生署食品藥物管理局公布檢驗單位名單可於該局網站http://www.fda.gov.tw)「起雲劑遭塑化劑污染專區」＞「可檢測食品塑化劑之實驗室」查詢，目前共有18家檢

在昱伸香料公司出售含違法塑化劑DEHP的起雲劑事件爆發前，環境荷爾蒙早已全面入侵你我生活，舉凡食衣住行育樂、柴米油鹽醬醋茶都難逃其魔掌，雖然不時會有專家報告指出某某產品含有危害健康的化學添加物，但每當過了媒體浪頭，這些隱形殺手就又安穩地躲匿起來，廠商繼續製造，健忘的讀者/消費者繼續從超市、超商貨架取下商品，放進購物推車中。而這次引發軒然大波的塑化劑，只是環境荷爾蒙的其中一類。究竟環境荷爾蒙是什麼？對生態環境、對人體造成怎樣的威脅？為什麼我們必須嚴陣以待？環境荷爾蒙以假亂真 生態、人體皆受害環境荷爾蒙又稱「內分泌干擾素(Endocrine disrupter substance簡稱EDS)」，一些人造化學物質污染環境後，透過食物鏈回到人體（或其他生物體內）。它可模擬我們體內的天然荷爾蒙，進而影響我們基本的生理調節機能，例如：模仿人體荷爾蒙的作用（如女性動情激素）、改變體內分泌荷爾蒙的濃度 、

配合中央的「黑心起雲劑終止日」政策，新北市、基隆、桃園及新竹等縣市政府官員29日前往各地賣場、釣蝦場及診所展開稽查行動。新北市更開全國之先，要求賣場業者實施「收銀機終端控管」，消費者即使因賣場疏失拿到下架商品，也無法通過賣場收銀機掃描器，不致因此誤購、誤食。針對新北市45家列管的製造、運輸、販賣、使用塑化劑（DEHP）廠商，新北市府表示，6月底前完成稽查所有塑化劑流向。法制局長邱惠美表示，稽查重點有二，一、要求業者將五大類遭塑化劑汙染商品下架。二、要求賣場設定條碼機實施「收銀機終端控管」，讓民眾即使誤拿下架商品，也可在結帳刷條碼時發出聲響警示，不致因此誤買、誤食。昨天稽查發現，業者已將違規商品下架，但四川路愛買、新海路頂好、三民路家樂福等賣場尚未完成改裝。法制局表示，將複查未改裝條碼機，不合格便開罰，絕不寬貸。新北市經發局、農業局分至土城快樂城、鑫和及樹林豐源釣蝦場稽查，釣蝦場說，現在都改

台灣塑化劑污染食品事件愈鬧愈大，原來大部分香港人早已出現塑化劑「中毒」。浸會大學生物系最新研究發現，在抽取的200個港人血液樣本中，逾九成都被驗出有毒塑化劑DEHP，估計是經由食物攝取。研究又顯示，曾服食塑化劑的老鼠誕下雌鼠的機會較大，即使誕下雄性，其生殖器官都較正常的細三分之二，精子數目亦會少二至三成，相信類似影響會同樣在人體出現。負責研究的浸大生物系教授黃港住表示，幾乎全部樣本都驗到有毒塑化劑，反映這類化學物料容易被人類接觸及吸收。他指，市民可能是經由化妝品、指甲油、兒童玩具等物品吸收到塑化劑，亦有可能是經由空氣和食物攝入。

我國孕婦與兒童最近除被證實塑化劑DEHP暴露長期偏高外，國家衛生研究院團隊最近更首度發現，另一類具有生殖毒性的塑化劑DnBP（鄰苯二甲酸二丁酯，DBP的一種），在孕婦與兒童體內的暴露量也異常偏高，尿液中所檢出的DnBP代謝物濃度高達歐、美、日1.4到5倍。31日0點衛生署就要動員各地衛生局官員強力稽查果汁、運動飲料、茶飲、膠錠粉劑、果醬果漿類等五大類產品是否含有塑化劑，但國衛院最新調查卻發現，不僅食品堪慮，過去常被添加於指甲油、髮膠等化妝品與清潔用品中的塑化劑DnBP，也同樣值得特別重視。DnBP與DEHP性質類似，都是具有生殖毒性的環境荷爾蒙，且均為無色油狀液體，具有高脂溶性，目前同為環保署所列管的第四類毒性化學物質。過去國內相關研究大多只鎖定本次食品污染事件的禍首DEHP，國衛院研究員王淑麗等人今年2月發表在國際期刊Chemosphere的論文卻發現，我國孕婦與兒童的DnBP與DEHP

昱伸香料公司在食品添加物起雲劑裡違法加入塑化劑DEHP事件，由於牽連到眾多廠商的運動飲料與果汁，且時日長久，對大眾健康的影響不下於當年中國毒奶粉事件。對於這起驚動社會的違法事件，固然要感謝衛生署楊姓檢驗員的警覺心夠，但也可從中探討我國的毒化物管理究竟出了什麼問題，而造成環保署等環保主管機關竟未能及早發覺這起違法事件。我國毒管法將毒性化學物質分成四類，第一類為難分解、且會經生物濃縮或轉化的毒性物質;第二類為致癌或具生殖或遺傳毒性的慢毒性物質; 第三類為會立即造成人體健康或生物危害的急毒性物質;第四類為有汙染環境或危害人體健康之虞者的化學物質。目前在市面上的化學物質約有10萬種左右，許多都有毒性，然而被我國列為毒性化學物質的只有271種，且其中有78種（超過1/4）只被列入管理較為鬆散的第四類毒性化學物質。原因為何？這是因為環保署自覺人力與經費不足，或是原本即不願承擔龐大任務，而利用毒管法的授

一名起雲劑製造商昨天(26日)驚爆，以「鄰苯二甲酸類塑化劑（即DEHP）」取代棕櫚油製成的起雲劑保存期限長、相對穩定，業界20多年前就知道，衛生單位為何不知道？學者的研究數據則更驚人，台灣人體內的環境荷爾蒙代謝物質濃度為美國人的5倍。不願具名的業者指出，早在20多年前，市面上就出現添加DEHP的起雲劑，當時這些加料的起雲劑，顏色濃純潔白，賣相很好，更重要的是，保存期限較使用棕櫚油製成的起雲劑還多上六、七個月，而且同樣的劑量，DEHP起雲劑可稀釋、調配於飲品的量更多，以致許多業者都想知道「如何製造高品質起雲劑？」清大化學系教授凌永健和台大化學系教授吳家誠都表示，業者在起雲劑中添加DEHP，一方面因為價格差到五倍，另一方面則因為DEHP穩定度極佳，可以大幅提升可用範圍。合法生產起雲劑的味特香料企業董事長鄭清竹則說，價格便宜並不是最大誘因，「美觀、耐用」才是不肖商品贏得市場優勢的主要原因。鄭清竹