塑化劑

塑化起雲劑讓民眾「食」在難安心，衛生署決定，比照歐、美、日等國，訂出列管塑化劑的人體每日容忍限量值（TDI）。行政院也召開跨部會會議，一週內提出食品履歷制度修正方案，先完成風險勾稽的負面履歷，快速重建食品安全信心。行政院政務委員朱敬一昨召開跨部會會議，責成經濟部、衛生署、農委會、環保署四單位，於一週內修正原本規劃的食品履歷制度，提出修正方案。朱敬一表示，在最短時間內，先完成風險勾稽的負面履歷，以快速重建食品安全信心。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑強調，訂定TDI標準前，農委會一定要趕快調查生鮮食材的塑化劑濃度，建立這些資料才能真正建立出可以把關國人健康的容忍限量，也才能有依據將國外問題產品擋在國門外。衛生署署長邱文達表示，目前面對塑化劑可分為兩大類，一類是因為昱伸和賓漢兩家廠商惡意添加。另一類，則是PVC等塑膠容器包裝溶出、滲出，甚至是環境中存在的塑化劑。他特別強調，將仿照歐、美、日，訂

國內每月多達三萬人次兒童使用的進口抗生素「安滅菌」（Augmentin）糖漿用粉劑，驚傳檢出塑化劑DIDP， 昨日(7日)包括台大、北榮、三總、振興、新光及國泰等大醫院均表示，將暫時不予使用，以其他抗生素取代。有電子媒體報導指出，該台在常用抗生素「安滅菌」糖漿用粉劑檢出塑化劑DIDP，另外衛生單位日前也接獲民眾送檢「安滅菌」且檢出DIDP；生產該款抗生素的荷商葛蘭素史克藥廠（GSK）與衛生署食品藥物管理局，已分別採樣再送驗，結果很快就會出爐。台灣兒科醫學會秘書長李秉穎指出，此藥用於治療抗藥性肺炎鍊球菌，也是美國兒科醫學會的推薦用藥，常用於治療中耳炎、鼻竇炎、肺炎等感染症。衛生署食品藥物管理局長康照洲昨日也證實，有一名民眾將「安滅菌」送交北市衛生局檢驗後檢出DIDP14到18ppm。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，DIDP毒性比DEHP低，在動物實驗中需要大劑量暴露，才會導致睪丸重量減

塑化劑食品毒害全台又外銷國際，不過世界衛生組織「全球預警暨因應組」發言人哈特爾表示，塑化劑雖有致癌風險且有害生殖系統，但不致對人體有立即危害，持續攝取才會對人體健康造成慢性影響。哈特爾（Gregory Hartl）表示，全球預警暨因應組確實從國際的觀點看待這個事件，並與世界各國的食品安全衛生主管當局交換資訊。世衛出版的「世界衛生組織飲用水標準」指出，含有塑化劑的產品相當多元，每個人接觸的途徑不盡相同，但食物通常為主要來源。此外，世衛的刊物「飲用水標準」也提到，無論飲用水或被汙染的地表水、地下水中，都含有塑化劑。

塑化劑無孔不入，新竹市長許明財與市府衛生局官員，4日到店家稽查是否還有未取得合格檢驗證明產品，同時請店家儘量使用玻璃製品，許明財說，新竹市是玻璃之都，使用玻璃製品不僅支持在地產業，也可遠離塑化，珍愛環境、珍愛地球。市府衛生局指出，截至昨天市府已稽查六一四家業者，其中有3間沒有放置合格安全證明，經開限期改善單後，都已改善，還有74四家業者經口頭勸導後改善。而民眾對於自己食用的產品也相當憂心，這段日子以來，衛生局接獲489件電話諮詢，親自送到衛生局的也有71件，經初步檢查後，有2件送驗，結果將在下週出爐。衛生局長姚克武說，市民若要了解起雲劑遭塑化劑污染，可輸入衛生局網址 www.hcchb.gov.tw點選起雲劑遭塑化劑污染專區，就可以看到不合規定的食品與藥品。

環保署昨天(2日)針對塑化劑DEHP主要製造廠南亞、聯成展開清查，確認昱伸的塑化劑都來自於聯成。衛生署及檢方調查發現，係由聯成下游原料商意勝將DEHP販售給中游的金童企業，金童與昱伸則非以「DEHP」、而是以「SD」為代號進行塑化劑交易。環保署昨清查，98年度南亞生產20.1萬噸DEHP，聯成生產2.2萬噸DEHP，99年度，南亞生產約8.9萬噸DEHP，聯成生產2萬噸DEHP。高雄地檢署檢察官鄭義雄昨則赴林園工業區聯成化工，釐清該廠所製造塑化劑是否流向食品業。環保署從塑化劑風暴主角昱伸使用DEHP來源，往上游追查，確認昱伸的塑化劑原料都來自聯成，至於聯成下游廠商共70多家，其中18家並未依照第四類毒化物規定申報，環保署都依毒管法第7條，依照情節處以10萬至50萬元罰鍰。不過環保署強調，這18家未申報塑化劑DEHP的廠商，確實都將DEHP用於塑膠業，並未流入食品業。彰化地檢署昨日傳訊金童企

塑化劑風波持續延燒，讓名廚也看不下去，痛批黑心廠商！阿基師就說，自己學歷不高，都知道這種事情不能做！那些不肖廠商頂著高學歷，卻做黑心事。名廚柯俊年也是氣憤難耐，跳出來反問廠商，敢讓自己小孩，吃這些塑化劑商品嗎？2年前阿基師車禍骨折，醫生要他喝運動飲料保骨，沒想到卻爆出塑化劑事件。阿基師忍不住對廠商喊話，要他們拿出良心來，名廚阿基師：「我雖然經常會調侃自己沒讀書，可是當我看到大環境這麼多讀這麼多書的人，做這種事情的時候，我突然間感覺我自己沒讀書還真的是對的，我不會去聽人家講說，加什麼滴兩滴下去，湯頭的味道就很美，你打死我絕不做。」

塑化劑風暴延燒，台北市議員簡余晏表示，家戶經常使用的保鮮膜及醫療用品，如果不正確使用，尤其接觸到油脂類食品，都有潛在塑化劑污染的可能，但市面保鮮膜都沒有加註使用上的警語。台北市衛生局藥物食品管理處副處長邱秀儀表示，目前中央沒有相關法規，會抽查市面保鮮膜，看塑化劑釋出量是否會危害人體，再研擬自治法規；衛生署食品藥物管理局則指出，在規範上路前，民眾不妨選用非PVC材質的保鮮膜。簡余晏表示，儘管環保署在去年九月就曾預告，要訂定禁用PVC（聚氯乙烯）與PVDC（聚偏二氯乙烯）兩款含氯及塑化劑的家用保鮮膜，但卻訂出102年才實施的期限，這真是開人民玩笑。環保團體也說，塑化劑具有「親脂性」，只要碰到油脂就容易溶出，民眾應該要避免PVC之類的保鮮膜，接觸到食物的油脂部分，不只是注意高溫。成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋昨舉例，研究團隊曾針對便利商店中微波爐周圍進行採樣，發現保鮮膜微波加熱後，微波爐出口

台灣塑化劑污染食品事件愈鬧愈大，原來大部分香港人早已出現塑化劑「中毒」。浸會大學生物系最新研究發現，在抽取的200個港人血液樣本中，逾九成都被驗出有毒塑化劑DEHP，估計是經由食物攝取。研究又顯示，曾服食塑化劑的老鼠誕下雌鼠的機會較大，即使誕下雄性，其生殖器官都較正常的細三分之二，精子數目亦會少二至三成，相信類似影響會同樣在人體出現。負責研究的浸大生物系教授黃港住表示，幾乎全部樣本都驗到有毒塑化劑，反映這類化學物料容易被人類接觸及吸收。他指，市民可能是經由化妝品、指甲油、兒童玩具等物品吸收到塑化劑，亦有可能是經由空氣和食物攝入。

運動飲料、果汁、益生菌粉驗出塑化劑，連蜆錠、山藥薏仁穀粉、嬰幼兒營養補給品都淪陷，起雲劑似乎無所不加！學者表示，起雲劑能協助食品油水混合、變得黏稠，看起來更原汁原味、真材實料，現階段只要是看起來混濁、呈霧狀食品，像國人愛喝的珍珠奶茶、茶飲、健康食品的錠狀劑都要合理懷疑添加起雲劑。輔仁大學食品科學系教授丘志威表示，起雲劑有3個功能，包含能幫助油水混合的乳化劑；協助原料吸收水分、讓質地變得黏稠的安定劑；收斂食品酸味的緩衝劑，雖然市面上有許多食品添加物都能達到這些功能，但因起雲劑價格便宜，又含多種功效，便成廠商食品添加首選。丘志威說，國內雖已開始對所有食品地攤式的檢驗，但只要飲品呈霧狀、朦朧混濁不清，都建議民眾先暫時別喝了，而國人愛喝的珍奶、茶飲料，甚至感冒糖漿、錠狀的健康食品現在都該合理懷疑。丘志威認為，國內要加強食品添加物的管理，不應該讓業者罰錢了事，應進一步訂定刑責，達到嚇阻作用。

致癌塑化劑事件升溫，衛生署通報最新資訊，曾昱伸問題原料的中下游廠商增加到95家，影響到品項從飲料、果汁到保健食品，已經多達130項，連知名白蘭氏、卡洛塔妮、黑松與台糖等恐遭波及，民眾大嘆無奈！食品藥物管理局官網每天將公佈追查進度。黑心起雲劑風暴持續，衛生署彙整地方衛生局回報最新資訊，曾經使用昱伸公司違法塑化起雲劑的中下游製造廠商增加到95家，影響的食品品項多達130項。除了飲料、益生菌、果醬陸續驗出，維他命、鈣片等保健食品也被掃到，食品藥物管理局組長蔡淑貞表示，錠狀、膠囊等保健食品可能含有塑化劑，是因為使用水果粉、乳酸菌粉可能添加塑化劑，末端使用到產品中。衛生單位持續追加，遭波及品項不斷增加，民眾弄不清楚到底還有什麼能吃？食品藥物管理局每天下午3點半將追查進度上網，食管局強調，只要檢驗發現產品含有塑化劑，一律下架回收，同時提醒業者自清，了解管控原料來源。

添加DEHP塑化劑的黑心起雲劑事件如滾雪球般持續擴大，衛生署24日晚已連夜通報世界衛生組織，國內受波及的廠商已達52家，包括長庚生技、台灣比菲多、盛香珍、鮮茶道和主動送驗發現問題的金車公司。各地衛生人員25日鎖定昱伸香料公司曾經供貨的中、下游廠商全面追查。據了解，除了運動飲料、連鎖飲品店淪陷之外，由於生技廠商、乳酸飲料廠都曾進用含DEHP的起雲劑，可能連感冒糖漿、健康食品也都受到波及。彰化縣衛生局25日發現，協成化工曾將含DEHP塑化劑的起雲劑供應給金饌生化科技，製成55種以上的濃縮果汁、果汁粉、優酪乳粉，再供貨給全台40家廠商，除了知名的連鎖飲品店鮮茶道外，還包括長庚生物科技公司、王子製藥等6家生技及製藥公司。由於專供小朋友服用的感冒糖漿常做成百香果、檸檬口味，合理懷疑毒起雲劑可能已被做成感冒糖漿或是健康食品。

消費者文教基金會今天(25日)針對毒飲料事件呼籲，同樣使用昱伸香料公司生產的起雲劑業者，應主動將產品下架，同時政府也應參考日本「課徵金制度」，將業者獲得的不法利益，作為消費者保護基作為日後求償之使用。針對部分市售運動、益生菌飲品，被檢驗出在可食用添加物起雲劑中，含有違法的塑化劑DEHP，日前政府已要求商家將不合格商品下架，並進行回收，其中包含46萬瓶運動飲料、果汁，以及13萬盒益生菌粉包產品。但根據檢調單位調查，提供起雲劑的大廠昱伸香料公司，使用塑化劑作為添加物已長達5年之久。消費者文教基金會董事謝天仁認為，有毒食品流入市面已成事實，而業者於期間所獲得的不法利益，也是目前應尋求對策的問題之一。他說，目前並無相關法律機制得以規範業者的不法所得，他建議，行政院消費者保護委員會應參考日本的「課徵金制度」，將業者獲取的不當利益歸為消費者保護基金，作為日後求償的使用。