• 大飽滿麵包染塑?全聯先下架

    大飽滿麵包染塑?全聯先下架

    塑化劑引起民眾恐慌,為安定民心,台北市長郝龍斌日前到大賣場等地張貼「安心標章」,也貼上標章的全聯昨(9日)遭立委爆料,「大飽滿克林姆麵包」含有塑化劑。全聯回應,自行送驗並未檢出塑化劑,但目前先不販售,以待釐清。民進黨立委林淑芬昨日出示黨團送驗超市麵包,全聯福利中心販售的「大飽滿克林姆麵包」驗出含塑化劑DINP3.6ppm。北市衛生局主祕姜郁美說,經詢問,全聯說麵包都是外購,廠商也提供合格證明書。但既然立委檢出不合格,已暫時下架,市府將主動抽驗,也會要求業者再次送驗,待釐清事情真相後,才會重新上架。郝龍斌則指出,若業者隱匿、欺瞞則重懲。

  • 揪塑毒一衛署技正楊明玉獲一等獎章

    揪塑毒一衛署技正楊明玉獲一等獎章

    塑化劑風暴延燒第19天,當初發現檢驗儀器訊號異常,進而抽絲剝繭揪出黑心食品的衛生署食品藥物管理局技正楊明玉,行政院院長吳敦義昨日(9日)頒發一等功績獎章及20萬獎金鼓勵,衛生署給予記2大功,公務員職等晉升一級,並加發1個月薪水作為獎勵。衛生署長邱文達對她揭發存在多年的食品積弊,為民眾權益把關,表達肯定。楊明玉今年52歲,育有一子一女,大學畢業於中國醫藥大學藥學系、後獲台北醫學大學藥學所碩士學位,從事檢驗工作26年之久。

  • 食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/10)

    食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/10)

    依照行政院衛生署2010/6/10最新公告,食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表,敬請消費者注意。相關資訊,可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。網址 http://consumer.fda.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeID=348 。0610-1100產品項目表

  • 信任賓漢未送驗 毒起雲劑 統一至少用20年

    信任賓漢未送驗 毒起雲劑 統一至少用20年

    板橋地檢署昨天(9日)以證人身分傳喚統一採購經理、經辦、品管人員及研發經理,查出統一與製造毒起雲劑的賓漢交易往來至少已有20年;統一廠方證實,因信任賓漢,20年來製造的蘆筍汁、寶健運動飲料,都使用賓漢的塑化毒起雲劑。統一企業公共事務部經理涂忠正表示,對於塑化劑事件,統一將全力配合檢方調查,統一寶健和蘆筍汁已經賣很多年了,但從哪一年開始賣,內部要再調資料查一下。

  • 食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/9)

    食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/9)

    依照行政院衛生署2010/6/9最新公告,食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表,敬請消費者注意。相關資訊,可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。網址 http://consumer.fda.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeID=348 。0609-1100產品項目表

  • (2) 什麼是溫室效應?近代有過全球降溫嗎?

    (2) 什麼是溫室效應?近代有過全球降溫嗎?

    ※什麼是溫室效應(greenhouse effect)?藉由大氣中的氣體留住熱能,是地球能夠維持適宜人類居住溫度的主要因素之一。溫室效應是決定地球溫度的主要因素之一。因為大氣中的某些氣體─溫室氣體(greenhouse gases)留住了本來會溢散到外太空的熱能,得以維持地球的溫暖。由以上可知溫室效應非人為的現象。地球大氣層長期存在的溫室氣體像是二氧化碳,會造成暖化。如果沒有溫室效應,地球會變得比現在適宜的均溫15度還低上30度。然而,人類活動所排放的溫室氣體已經改變溫室效應的強度。例如,二氧化碳的濃度已經從1959年315ppm如今增加到387ppm。※近代曾發生過全球降溫(global cooling)嗎?

  • 食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/8)

    食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/8)

    依照行政院衛生署2010/6/8最新公告,食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表,敬請消費者注意。相關資訊,可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。最新產品項目表0608

  • 比照歐美日規範 下階段防治目標/衛署研訂塑化劑每日容忍值

    比照歐美日規範 下階段防治目標/衛署研訂塑化劑每日容忍值

    塑化起雲劑讓民眾「食」在難安心,衛生署決定,比照歐、美、日等國,訂出列管塑化劑的人體每日容忍限量值(TDI)。行政院也召開跨部會會議,一週內提出食品履歷制度修正方案,先完成風險勾稽的負面履歷,快速重建食品安全信心。行政院政務委員朱敬一昨召開跨部會會議,責成經濟部、衛生署、農委會、環保署四單位,於一週內修正原本規劃的食品履歷制度,提出修正方案。朱敬一表示,在最短時間內,先完成風險勾稽的負面履歷,以快速重建食品安全信心。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑強調,訂定TDI標準前,農委會一定要趕快調查生鮮食材的塑化劑濃度,建立這些資料才能真正建立出可以把關國人健康的容忍限量,也才能有依據將國外問題產品擋在國門外。衛生署署長邱文達表示,目前面對塑化劑可分為兩大類,一類是因為昱伸和賓漢兩家廠商惡意添加。另一類,則是PVC等塑膠容器包裝溶出、滲出,甚至是環境中存在的塑化劑。他特別強調,將仿照歐、美、日,訂

  • 食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/7)

    食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/7)

    依照行政院衛生署2010/6/7最新公告,食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表,敬請消費者注意。相關資訊,可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。最新產品項目表0607

  • 食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/6)

    食品中檢出塑化劑DEHP累計清單(6/6)

    依照行政院衛生署2010/6/6最新公告,食品中檢出塑化劑DEHP清單如下表,敬請消費者注意。相關資訊,可至「食品藥物消費者知識服務網」檢索。最新產品項目表66

  • 塑化之島

    塑化之島

    塑化劑風暴在台灣延燒,重創台灣食品產業形象。這些塑化劑從哪裡來?在封存下架之後,這些飲料與食品又將流向何處?對我們的環境,將會產生什麼影響?食品添加有毒塑化劑的黑心事件發生後,一時之間,塑化劑成了人人都知道的化學物質。其實塑化劑有十多種,是塑膠產品製程中關鍵的材料,不論是PVC保鮮膜、玩具、塑膠皮革、醫療用點滴袋等等,都添加有10%到60%不等的塑化劑。在各種塑化劑中,DEHP因為成本低廉,使用量最多,然而它的毒害,也最明顯。DEHP已經被國際癌症研究署認定為2B等級,也就是跟DDT同等級的可能致癌物質。另外根據成大的研究,DEHP對下一代的健康,也有很大的影響,一方面會導致新生兒雌性化,另一方面孕婦體內DEHP濃度越高,甲狀腺素也越往下降,對胎兒中樞神經系統的發育,可能造成傷害。成大微量毒物研究中心,在2005到2006年蒐集孕婦的血液、尿液與羊水分析,發現台灣孕婦體內DEHP的濃度,是

  • 麵包添塑化劑?專家憂被拿來「定香」

    麵包添塑化劑?專家憂被拿來「定香」

    塑化劑污染食品範圍擴大至蛋糕麵包烘焙業,讓不少消費者擔心。林口長庚臨床毒物科主任林杰樑分析,塑化劑是一種定香劑,可能被不肖業者使用,讓麵包味道更香郁。如麵包出爐一段時間,香味仍濃郁,即可能有問題。他甚至認為,除了香料、果汁、麵包之外,餅乾也可能早被塑化劑給污染,污染範圍可能超過一般人想像,希望檢調單位加快偵辦。麵包蛋糕可能遭到DEHP塑化劑污染,但都已找到源頭。林杰樑呼籲,衛生及檢調單位應該追查另一種毒性更強的塑化物DBP(鄰苯二甲酸二丁脂)的源頭。林杰樑強調,DBP對於人類的生殖系統的傷害特別強,比DEHP還恐怖。現在找出DEHP的污染源頭,下一步應該釐清DBP的污染脈絡,別讓民眾繼續陷在塑化劑的風險中。台北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌則沒有那麼悲觀。他強調,即使部分麵包蛋糕裡的內餡果醬含有塑化劑,劑量應該也是微乎其微,對身體不至於有多大影響。

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