• 全台1天吃剩4萬桶廚餘 年耗兩千億

    全台1天吃剩4萬桶廚餘 年耗兩千億

    根據近期一份「全台飲食調查」顯示,全台1天可產生4萬桶廚餘,其中8成民眾買菜時會購買超過所需份量的食物,造成沒吃沒煮就先丟掉的浪費情形,全台800萬家庭在食物上的浪費,一年即消耗掉2400億台幣,相當於讓全台小學生免費吃營養午餐39年!該調查於今年3月間進行,針對1136位台灣地區年滿20歲以上的成人做抽樣訪問。結果發現,80.7%民眾家中買菜時,因為價格便宜或想節省時間一次買足等因素,會購買超過所需份量的食物,且有4分之1受訪家庭冰箱裡的菜,常常沒吃沒煮就直接丟掉。外食方面,35%民眾1週超過3晚在外用餐,而這些外食者中32%完全沒有打包剩食的習慣,往往吃不下就丟在店家,尤其年紀越輕,不打包的習慣比例越高。此外,調查顯示近3成民眾不一定會優先選擇台灣在地食材,甚至有24%民眾不知道吞下肚的食物來源在哪。針對這些對食物浪費、食物來源認知不清的民眾,今年推動「新良食運動」的天下雜誌總編輯吳迎

  • 台灣新紀錄種螃蟹 小琉球現蹤

    台灣新紀錄種螃蟹 小琉球現蹤

    屏東小琉球潮間帶最近發現台灣新紀錄種螃蟹葉狀大掌蟹,高雄師範大學研究小組說,這表示小琉球是蟹類重要棲息地。在屏東縣政府積極支持海洋保育的行動下,高雄師範大學地理系助理教授羅柳墀的研究小組近日在小琉球發現葉狀大掌蟹(Coelocarcinus foliatus)。發現者陳溫柔表示,葉狀大掌蟹是台灣首次記錄的Coelocarcinus屬的梭子蟹,非常稀有,全世界也只有2種,目前有關於它們的生理、生態和生活習性等各方面的研究報告很少。陳溫柔說,目前葉狀大掌蟹有紀錄的地點只在夏威夷、日本與印度洋等海域,現在葉狀大掌蟹在小琉球潮間帶的出現,表示小琉球是蟹類重要的棲息地,值得用心保護。陳溫柔表示,葉狀大掌蟹是一種體型很小的梭子蟹科的蟹類,甲殼的寬度不到1公分,喜愛潛伏在沙中,常潛入碎珊瑚砂堆中,以身上的顏色和甲殼上的顆粒凸起與環境中的珊瑚碎屑形成很好的保護色。葉狀大掌蟹被碰到時會保持靜滯不動,過一會兒

  • 義大教授發明洋流發電裝置

    義大教授發明洋流發電裝置

    能源危機問題不斷在各地上演,聰明的發明家開始把腦筋動到海洋上,義守大學數位多媒體設計學系助理教授孫志彬成功研發出,可迎向洋流流向的洋流發電裝置,獲得中華民國發明專利。台灣四面環海,海岸線長達1400多公里,蘊藏豐富的海洋能量。「海洋能是台灣具備發展潛力的發電方向」孫志彬說,而國際間海洋能源充沛國家如美國、日本和歐盟等,均大量投入研發能量。日前台大教授研究成果也證實,透過向黑潮借電,可讓海水發電,計畫設置渦輪發電機,將海流動能量轉換成電能。孫志彬所研發的洋流發電裝置,藉由鎖定海洋能源方向進行專利分析和布局,再針對洋流發電裝置進行研發,開發出可偵測洋流方向的洋流發電裝置。現階段須克服的難題在於,發電裝置產生的電力必須透過輸電裝置才能傳回陸上。因此,孫志彬已著手積極研發,能夠讓洋流發電電力直接用於海上船艦和水下載具的充電用途,省去傳輸至陸地裝置成本。

  • 《捍衛神木停擺?》南山比雅楠守護隊 缺經費

    《捍衛神木停擺?》南山比雅楠守護隊 缺經費

    大同鄉南山神木群去年遭盜伐後,南山村族人成立比雅楠部落山林守護隊,誓言保護傳統領域,對抗山老鼠,但成軍不到一年幾近停擺,守護隊痛批林務局袖手旁觀,不聞不問。羅東林管處說,盼與部落繼續合作,攜手捍衛山林。守護隊原本希望定期上山巡視,彌補林務局巡山員不足,不過,成軍不久就傳出欠缺經費,難以運作。隊長陳和平說,對於巡山隊員,理當發放津貼,林務局始終沒給補助,讓守護隊力不從心,已形同虛設。大同鄉代會副主席兼守護隊顧問的高萬年說,山老鼠目前依舊在鄉內林區四處流竄,亟需守護隊協助把關通報,林務局坐視不管,似乎刻意與守護隊保持距離,更遑論提供實質輔導與金援。羅東林管處解釋說,有跟南山社區發展協會聯手遴選一批巡山保育員,請他們幫忙巡山,凡有出勤者均可獲發工資。比雅楠部落山林守護隊若有合作意願,林管處也很歡迎。林管處副處長張獻仁說,部落族人如果要申請巡山經費,必須送交計畫書,林務單位審核通過後,便會編列預算

  • 污水再利用 800噸回收水 二林大方送

    污水再利用 800噸回收水 二林大方送

    為抗旱做準備!彰化縣二林污水處理廠釋出該廠處理過的生活污水回收水,最近開始提供給鄰近二林高中作為廁所用水,以及鎮公所掃街、澆花之用,預估每日約省下1000多元的水費;縣府水利資源處表示,尚有800多公噸回收水可釋出作為非飲用水使用,歡迎公家機關與民眾自備抽水幫浦取水。但要注意的是,污水廠所提供的回收水,應該使用在非接觸人體的其他用途,如澆花、掃街、廁所用水或消防用水等。

  • 《憂破壞水土》林班地搭電塔 造林人告台電

    《憂破壞水土》林班地搭電塔 造林人告台電

    從父執輩起就在美濃黃蝶翠谷造林的官文財,向林務局承租50多公頃土地,其中部分土地被台電徵收施作電塔工程,台電工程車輛為了運送材料在山區開路,官某要求台電做好水土保持卻不被理會,官某一氣之下提告,希望台電能珍惜台灣寶貴的山林資源。官文財說,他的父親從1970年起在黃蝶翠谷一帶造林,父親過世後他繼承父業持續種樹,目前林班地上種有楠木、山麻黃、相思樹等樹種,「種下去要好幾年才能收成,還要維持一定比例的樹種存活」,種樹沒想像中好賺,但至少能幫助地球呼吸,為環境盡份心力。2012年初,台電公司有意在黃蝶翠谷一帶施作電塔工程,電塔要設立在官文財承租的林班地上,官某擔心山林被破壞,提告敗訴,台電公司2月28日進場施工,為了方便工程車輛進出,包商開挖山壁拓寬路面,再度引起官某不滿,直指台電包商沒做好山壁擋土牆,汛期一來勢必引發土石流,溝通無效後,官某又上警局提告台電破壞水土保持。台電變電工程處南區施工處表

  • 紐時:大陸空汙 120萬人提早死亡

    紐時:大陸空汙 120萬人提早死亡

    紐約時報報導,最新研究顯示,2010年中國大陸有120萬人因空氣汙染而提早死亡,也就是說,當年全體大陸人為空汙付出的代價,是2500萬年的壽命。分析結果來自去年12月發表在英國醫學期刊「刺胳針」上的論文「2010年全球疾病負擔」,旨在研究各國國民主要死因。論文作者3月31日在北京一場論壇上,宣讀與大陸有關的研究成果。研究顯示,「空氣懸浮微粒汙染」是2010年大陸第四大死因,前三名分別為飲食風險、高血壓及吸菸。空氣汙染是全球第七大死因,2010年造成320萬人死亡,大陸就占了近四成。而同年印度則因空汙造成62萬人提早死亡。主持研究的包括美國華盛頓大學的一個研究所、世界衛生組織與多所大學。對部分大陸官員而言,統計空汙導致的提早死亡人數有政治風險。大陸官員曾在2007年刪減一分「中國為汙染付出的代價」報告,文中結論是大陸每年有35萬到40萬人因空汙而提早死亡。上個月,經濟合作暨發展組織(OECD

  • 核災省思 日電力系統大改革

    核災省思 日電力系統大改革

    日本安倍內閣2日決定有關電力系統改革的階段性實施方針,將從2015年起分3階段實施,未來將切割電力公司發電與輸電的業務,並實施電費自由化。2011年311東日本大震災福島第一核電廠發生核災後,日本政府認為有必要進行電力制度的改革。日本首相安倍晉三所率的內閣2日開會決定電力系統改革的方針。這項改革主要是希望增加新的發電公司,促使競爭,企業或家庭將來可選擇電力公司,這有利於推廣再生能源。這是日本60年來首度重新檢討電力公司壟斷區域供電的情況。日本經濟產業大臣茂木敏充2日在內閣會議後的記者會上表示,「這次的改革不僅是上游的調度及發電部門而已,連下游的零售電力到消費電力之間,都是改革的對象,對於需求的一方來說,選項增多,可促使電費更便宜」。內閣會議2日決定的電力系統改革方針的焦點首先是以2015年為期,成立「廣域系統運用機關」,讓電力比較容易跨區通到電力不足的地區。其次是自2016年起,批准新發電

  • 國際安全檢測小組 進駐核四

    國際安全檢測小組 進駐核四

    由國際顧問專家組成的強化安全檢測小組今天進駐核四集訓,5月起開始進行安全檢測。核四強化安全檢測小組由45名來自核一、核二及核三廠20年以上運轉經驗值班工程師、12名奇異(GE)公司人員及20多名世界核能發電協會(WANO)、美國核管會(NRC)人員,總計70多人組成。前核四安全監督委員會委員林宗堯今天強調,核四安全需要繁複細節和嚴謹過程,會將4年來施工處測試小組的近百個系統全數退回施工處,也不承認先前已做過的測試「全數歸零」,待施工處整理系統移交文件後,會重新移交至獨立測試小組。他說,檢測過程若發現問題就要立即解決,待強化安全檢測小組檢測完成後,會再移交給電廠運轉人員,期間每一個步驟都要簽名以示負責。林宗堯表示,會提醒電廠運轉人員接收時要秉持著完美無瑕、挑剔問題的態度,有問題就要繼續測試,一旦簽名接收時就要負責,將來出了事不要怪設計、施工測試有問題。他強調,「憑什麼說核四安全,就憑幾千個簽

  • 陸H7N9禽流感再添4例 啟動三級警戒

    陸H7N9禽流感再添4例 啟動三級警戒

    大陸H7N9禽流感疫情出現擴散情況,大陸國家衛生和計畫生育委員會昨(2日)再公布四例感染病患,連同先前的3例,到昨晚為止已確診7例,其中死亡2人、5人病情危重。上海市昨天也緊急宣布,啟動三級流感流行應急預案。三級應急預案是指,出現一例人感染禽的流感確診病例,或10天內流感發病在3000例以上較重大的疫情,各區(縣)衛生局應在2小時內上報。大陸官方稱,目前還未發現禽流感人傳人現象,但官方已籲民眾避免接觸或食用病死禽、畜,近期不要吃禽類產品或煮熟再食用。新華社報導,大陸國家衛生和計畫生育委員會昨晚公布江蘇省新增四名H7N9禽流感患者,分別是南京市江寧區45歲許姓女子,她從事活禽宰殺工作。3月19日出現發熱、頭暈、全身痠痛乏力。3月27日上午,病情加重轉至南京市鼓樓醫院加護病房全力搶救。48歲桑姓女子,江蘇省宿遷市沭陽縣人,從事板材加工工作。3月19日出現發熱、頭暈、咳嗽等症狀。30日轉院到南京

  • 全球暖化 未來北極圈綠油油

    全球暖化 未來北極圈綠油油

    拜全球暖化之賜,未來北極圈內的陸地可能經歷爆炸性的「綠化」,從擺脫冰和永凍層的土地上長出草、灌木叢和樹木。根據發表於《自然氣候變遷》(Nature Climate Change)的電腦模擬報告,北極圈到2050年時,林木覆蓋的面積可能增加52%。報告指出,當前的「林木線」(tree line,樹木能生長的最高緯度)已經比30年前平均北移緯度5度,未來移動速度將大幅增加。到2050年可能北移緯度20度,屆時加拿大、阿拉斯加和西伯利亞許多地區可能綠意盎然。冰層變成苔原 灌木叢變林木根據電腦模擬,北極圈內的植被未來將有48%至69%改變面貌,原本的灌木叢將變成林木,由地衣和苔蘚類植物組成的苔原則被灌木叢取代。至於現在被冰層覆蓋的陸地可能變成苔原。某些珍奇植物如果不能迅速遷移,可能有滅種之虞。植物是食物鏈的基礎,因此上述改變在當地和其他地區都可能造成廣泛衝擊。主持這項研究的皮爾森博士說,這些衝擊將

  • 美貿易障礙報告 關切豬肉米酒

    美貿易障礙報告 關切豬肉米酒

    美國貿易代表署今天公布2013貿易障礙調查報告,強調台灣雖然已經改善牛肉市場准入問題,但美方仍關切台灣禁止豬肉與牛雜碎等肉品管制措施以及台灣米酒爭議。不過美國代理貿易代表馬倫提斯在新聞稿中特別提到,貿易代表署(USTR)已經排除包含台灣、日本以及香港等國牛肉出口障礙,是降低貿易障礙一大成就。USTR於美東時間1日下午12時05分公布向國會提出的「2013年各國貿易障礙報告」、「食品安全檢驗與動植物防疫檢疫」以及「技術性貿易障礙報告」3份報告,其中有關台灣貿易障礙說明總計有7頁。這3份報告的關切所在,不外乎禁止美豬與牛雜碎進口、稻米國家配額與米酒稅率等問題。美方非常關切豬肉進口議題,對稻米進口,仍關切台灣進口底價設定機制,認為台灣應該要進足2007年與2008年進口米採購流標時的美國國家配額量,並且將持續與台灣諮商底價機制。對米酒問題,報告中指出這是台灣與WTO會員國長久爭議,台灣在2010

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