阿乾

  • 對抗暖化 別以善小而不為

    對抗暖化 別以善小而不為

    當我還在英國唸書的時候,我每晚睡前總會在我的網誌裏,記下自己每天唸了幾分鐘的書、翻了幾頁的論文,並依此好好警惕自己,這趟旅程千萬不能空手而回。由於我是拿留學貸款出國的,因此只要發現每天唸書的時間愈來愈多,也就愈覺得自己是物超所值,隔天會更高興地捧書去圖書館啃。而我有個塞普路斯同學則更鮮,他常會去我的網誌裏看我每天唸了多久書,若他發現我有幾天唸書沒什麼效率,他還會在MSN上質問我,「你今天是怎麼了,這麼不用功!」不論如何,自從我在英國開始記載讀書時間後,我發現每天唸書的時間的確開始增多了,也因此在倫敦過了充實的一年。而自從參加完去年的「夏至關燈」活動後,我又開始玩起記錄起數字的遊戲,只不過這次計算的是個新玩意叫「碳足跡」。我儘可能把每個上班日的食衣住行育樂,全都換算成碳排放量,並把數字登錄在《低碳生活部落格》裏供網友參考,希望算出我每日生活裏,究竟須依賴多少化石燃料。和記錄讀書時間不同的是,

  • 永續環境的企業角色 從7-Eleven談起

    永續環境的企業角色 從7-Eleven談起

    這家商店,每年回收鋁箔包,可以鋪滿12座中山足球場;回收的玻璃瓶,可裝滿28個海運貨櫃;就連質地輕盈的鋁罐,總回收重量加起來,約等同於34頭非洲象的重量。在小小的台灣,總共可以看到三千多家和這家商店同樣的標誌,一個原先由營業時間所組成的商店名稱,7-Eleven。它的奇蹟,除了是每年賣出一億個御便當,兩億支關東煮,或700萬人次上門繳帳單,更重要的是,該公司對環境保護的重視。環保是企業的社會責任一個以追求最高利潤作為目標的企業,願意標榜自己的售貨員制服,是由12支保特瓶的纖維所製成,其實並不是那麼符合市場規則。但7-Eleven願意扛下這塊永續的招牌,願意每個月要門市的計時人員,拿著掃把到社區公園去打掃一天;願意把物流業送貨的到店車次,由20年前的52次,降到現在的七次,以減少能源消耗與廢氣排放;願意去改變開發票的型態,讓每家店每年可以減少1460捲發票。

  • 為雞說句公道話吧!

    為雞說句公道話吧!

    按中國人的傳統習俗,農曆年一過依例是輪到雞來為新的一年代言,這是幾千年來留傳至今的習慣,一時半刻還改變不了。不過,身為一隻雞,日子卻愈來愈難過;當人類開始以工廠化方式來生產雞隻後,已經很少人再把雞當成動物,頂多是當成食物,甚至,就當成是只會下蛋的機器。現代雞的悲哀出生在現代社會的雞,剛破殼就得面臨第一道劫難,特別當牠是一隻沒有任何經濟價值的公蛋雞時。這隻小雞與牠的男性同胞,通常在羽毛還沒來得及乾的幾小時內,就得魚貫進入煤氣室安息,要不就是你推我擠地進了麻布袋,最後被上百隻自己的同伴給壓死。而活下來的小雞則開始了牠們痛苦的一生。首先就得面對疼痛的斷喙手術,雞農為了不讓雞隻在成長過程中,忙著幹架以建立社會階級地位,反而減少吃飼料的時間,於是多半都備有小型斷喙台,以平均每分鐘15隻的速度剪掉小雞的嘴巴。不幸地,通常只有七成的雞喙剪到恰當好處,其餘的雞一輩子都將處於進食困難的陰影下,甚或因傷口旁長