范仕穎

即使拉丁美洲是世界4大糧食作物的其中2項：玉米和馬鈴薯的原產地，但其豐富的生物多樣性對當地的商業性農業並沒有帶來多少好處。現在全球的糧食危機引發了農產和貿易的爭論，其中包括了商業性農作物在多樣性面向的遽減。歷史上的人類曾經食用了超過7000種的植物，但是近100年中，約75%的糧食作物已經被我們淘汰，而根據聯合國的研究數據指出，現在的3種主要作物：小麥、玉米和稻米已佔了我們70%的卡路里攝取量。許多古老的作物，像是莧菜（Amaranthus）和奎藜籽（quinoa），此兩種曾經在拉丁美洲繁衍茂盛的植物，早就被稻米和小麥所取代，現在只有極少數的農夫還在栽種莧菜與奎藜籽。專家表示，隨著古老作物的消失，培育這些農作物的相關知識也會隨之消失，對農作和營養也會造成負面的影響。莧菜（Amaranth）在1979年被美國國家科學院宣告為「最適合人類攝取的原種作物」，因為其富有獨特的蛋白質和氨基酸營養成分

在尼加拉瓜舉行的總統層級的糧食高峰會劃下句點，在16個拉丁美洲國家同意之下，會以策略聯盟生產更多的糧食並以更低的價格售出，此會談卻也環繞在自由市場和資本主義的批評之中。 區域糧食主權和安全的高峰會是由尼加拉瓜總統奧帝加(Daniel Ortega)所召開，以討論全球糧食短缺危機並尋求區域合作的解決方案。宏都拉斯總統塞拉葉(Manuel Zelaya)、哥斯大黎加的阿里亞斯（Óscar Arias）、厄瓜多爾的柯雷葉（Rafael Correa )、玻利維亞的墨勒雷斯（Evo Morales）和海地的普雷瓦爾（René Préval）參加了這場於5月7日星期三舉行的高峰會談。薩爾瓦多、瓜地馬拉、墨西哥、委內瑞拉、貝里斯、巴拿馬、多明尼加、聖文森、格林納丁斯、多米尼加共和國和古巴也都派代表參加。聯合國的代表、美洲國家組織(OAS)、歐盟、國際金融機構和工商代表也以觀察員的身份出席。

巴西的印地安領袖在血腥的土地權衝突之中，挺身對抗武裝農民，同時表示自5月7日開始，他們會不顧生命威脅、政治壓力或是軍事方面對領土完整性的顧慮而戰鬥到底。 這樣的僵局呈現了由印地安人掀起的運動已達到高峰，訴求收復其由1988年憲法所賦予他們的祖傳土地權，這些土地牽涉到大幅的商業房地產利益。「巴西政府原以為這些印地安人已經與社會同化，但恰好相反地，印地安人反而正在為他們失去好幾個世紀的權力而奮戰。」天主教印地安人照護團體（Cimi）的副幹事費度沙（Saulo Feitosa）表示。 警方於5月嘗試將稻農驅逐出一片印地安保留區，這片保留區是由現任總統盧拉(Luiz Inacio Lula da Silva )三年前於巴西最北部的Roraima省規劃。但是農民們聲稱他們同樣擁有這片土地的使用權，不但封鎖了道路、炸毀橋樑同時準備了土製燃燒彈來對抗警方。

合乎道德標準的消費標準越來越嚴苛了，最近的企圖更是要幫助具有環境意識的消費者，來計算他們對環境造成的影響，藉此可以比先前的環保消費者保育更多的稀有資源。水足跡（water footprints）的概念，或可稱為虛擬水（virtual water），將會告訴消費者他們所買的產品，在生產過程中耗用了多少水。就像碳足跡一樣，虛擬水的數據將會指出某一個特定產品消費地球水資源的程度，與碳足跡的概念一般，這個數字當然是越少越好。由荷蘭Twente大學所經營的網站，，將可提供具有環境意識的消費者瞭解他們消費習慣之下的隱形影響。一般的日用品包含食品雜貨、衣服、文具和電器用品都計算出水足跡的多寡，每種產品都包含了製造和運輸商品的水足跡。

日前民間團體在巴西和歐洲展開為期一週的示威行動，反對以可食用穀物來製成燃料、以及因此可能造成的環境和社會衝擊。他們批評指出，巴西生質燃料的生產已造成全球糧食價格飛漲和環境破壞。然而，巴西總統魯拉(Luiz Inacio Lula da Silva)強烈駁斥這些言論。魯拉指出，這些批評是出自於經濟和政治的考量，並沒有考慮到居高不下的石油價格和持續成長的需求，而正是這些原因使得糧食的生產成本增加。「別告訴我食物因為生質燃料所以漲價，」他向記者表示：「食物漲價是因為我們沒有預期到會有成千上百萬的中國人、印度人、非洲人、巴西人和拉丁美洲人需要食物，我們希望能針對這一點來理性地討論，我們也希望這個討論不只有片面的歐洲觀點。」 歐盟環境首長迪瑪斯（Stavros Dimas）日前則表示，巴西想要出口到歐盟的生質燃料，現在必須符合環境和社會的要求，而其中永續發展的條件佔了極重要的比例。而歐盟環境署的科學

2007年此時，如果要餵飽我家位於索馬賽(Somerset)小農場的一隻豬，大約一個月要花7.5英鎊，但是此刻卻得花上將近15英鎊。因為在一年之間，小麥的價格漲了兩倍，除了造成麵包漲價外，豬農生意崩盤的速度，就像煎一片培根一樣快，這也導致了豬農們的抗議活動。九成五食物價格取決於石油我們所吃的食物中，有高達95%對石油存有依賴性，因此石油價格上漲，食物的成本也隨之增加。從施肥、機械化耕作、運輸到包裝，石油在每個食物生產的環節都非常重要。然而，在過去1950年到1984年間當農業因為機械化和肥料的出現轉變為農企業，世界穀物產量成長了250%，帶來了更便宜的食物，讓通貨膨脹相對下降，也刺激了戰後的消費潮。

人工的新生命形式、可以模擬自然過程的機器人、甚至是一整天坐在電腦前不出門的新興族群，都可能是未來45年內改變英國自然環境的重要因素。根據35位來自官方和學界、慈善界的環境科學家表示，一連串造成英國生物多樣性的威脅及契機，將是科技發展、社會風俗改變以及氣候變遷等大規模的環境變化的反應。科學家發現25個直接影響的因素，包含對食物與生物燃料的日益增長之需求就是其中之一，這些因素已經帶給鳥類和哺乳類的棲地負面壓力，另外一些因素，例如海平面上升、更多火災、極端的天氣災害也隨全球氣候變遷出現。但是根據（視野探索報告（horizon scanning report））指出，我們所面臨更多跟科幻小說裡出現的場景非常類似的挑戰。這篇報告的作者並沒有評論或是預測任何的結果，然而，基因食品的案例，讓他們學會預測公眾未來會認為重要的議題。

目前有247家擁有能源之星標章的旅館被列入美國環境保護署的能源之星住宿網站。自2002年實施以來，將近3000家美國的旅館加入這個免費的政府計畫，大部分的旅館約為200個房間的規模，但只要20個房間以上的規模就可以加入。最大兩個贏得能源之星的旅館分別是2228個房間的希爾頓威基基(Sheraton Waikiki)，以及1215的希爾頓波士頓塔旅館(Sheraton Boston Hotel and Towers)，最小的則是位於蒙大拿州羅瑞市(Laurel, Montana)僅有60個房間的Laurel Super 8汽車旅館，以及康乃迪克州85個房間的Saybrook Point Inn和Spa, Old Saybrook。在諸多的旅館評等的標準之中，為什麼要選擇能源之星呢?除了因為這是免費的評等系統之外，「住宿能源之星」是一個已被驗證過的能源管理計畫，在這個計畫之下，旅館可以測量現階

由台灣環境資訊協會主辦，Peopo公民新聞平台、Hemidemi共享書籤網站協辦的2007十大環境新聞票選已進入倒數階段，而美國的山巒俱樂部（Sierra Club）也在其網站上進行年度環境新聞票選。關心環境的讀者不妨參考下列的票選內容，並前往票選頁面進行投票。1. 蜜蜂再見——北美蜜蜂群的神秘失蹤事件，讓養蜂人家和困惑的專家們警覺，可疑的原因包括蜂群衰竭失調（CCD）、全球暖化、基因改造穀物到手機電信塔。雖然真正的原因還不明確，但是這個事件顯現出我們對於只靠一種動物傳花授粉的過度依賴。

日本計畫針對環保汽車燃料實施減稅優惠，同時針對汽油添加物乙基叔丁醚（ETBE）實施進口關稅減免，這項計畫從明年4月展開，以達到政府鼓勵該燃料使用量的承諾。 日本經濟部貿易及工業部主管燃料政策的官員於14日表示，3％的免稅優惠期間長達5年至2013年5月，而乙基叔丁醚（ETBE）實施進口關稅減免時間為1年，這項政策將有助於石油產業。 日本執政黨已宣布自下一會計年度4月起將實施一連串包括此法案的稅改提案，而這些法案即將於1月起在國會會期內討論。 自明年4月起的3%減稅方案，為生質燃料「乙醇」帶來影響。乙醇是目前在日本市場進行實驗性銷售的兩種綠色燃料之一。

在目前許多動物都遭受威脅的情況之下，較常被西方稱之為西伯利亞虎的阿穆爾虎（Amur tiger）提供了一些振奮人心的好消息。這個大型貓科動物的族群總數已有恢復的趨勢。在過去100年來，俄國東境阿穆爾虎的數量因為森林砍伐、野地狩獵和為了中藥藥方需求的盜獵而大量減少。1940年代阿穆爾虎的數量銳減到只有50隻。 保護阿穆爾虎的基金，由美國漁業暨野生動物局捐贈61萬1131美元，再加上來自各方的捐款及實物捐助，整筆金額累積已超過100萬美元。這些基金已經讓這一種大型罕見的貓科動物在俄國重新活躍起來。 進來的調查報告顯示，目前已有331至370隻成虎和100隻幼虎，共有450隻的阿穆爾虎生活在俄國東境，佔了世界上阿穆爾虎總數的95%。

根據美國心理學會(APA)一份新的全國性研究調查指出，3分之1的美國人生活在極度的壓力之下，而近一半的美國人(48%)認為，在過去5年間，壓力有增無減。壓力對人的害處不小——造成健康問題、不良的人際關係和銳減的生產力。金錢和工作一直是4分之3的美國人壓力的主要來源，2006年這個數字更高達59%。這份調查裡有51%的人們表示房租或房貸是壓力的來源，顯示出房地產危機影響了至少一半的美國人的心理健康。近一半的的美國人表示壓力對於他們個人生活和職場生涯有負面的影響，大約3分之1(31%)的受雇人表示，要在工作和家庭責任之做到平衡有困難，而35%表示，因為工作本身影響了家庭或是個人生活，也是壓力的主要來源。壓力造成一半以上的美國人(54%)和親友發生爭吵，4分之1的人表示因為壓力使他們疏遠了某些朋友或是家庭成員，更有8%的人將離婚或是離異歸因於壓力。