
餐桌上的親子共學:翻開食物這本書
週日午時,主婦聯盟消費合作社新店站社員蕭婉君正在呼喚著孩子們來吃飯,一會兒老大要靠近泡菜炒黃豆芽,一會兒老么吵著上高腳椅,一陣騷動、小小混亂。餐桌上,有孩子們一起動手做的馬鈴薯沙拉,有已經被老二小手捏走不少的海帶,還有用合作社調味料輕輕拌過的爽口涼粉,再平常也不過的家庭光景。家有三個寶貝的婉君,加入合作社五年。因某次在捷運站,被身旁菜籃車飄出的韭菜香吸引,趨前一探,看到諸多簡單包裝的蔬果,又瞄到菜籃車中「綠主張」的字眼,方知有合作社這麼一個所在。成為社員買了三年菜後,參加解說員培訓,之後又成為綠繪本推廣員。食育 玩中學做中學婉君家的小孩從小就在廚房轉來轉去,孩子坐在媽媽腳邊鋪上的浴巾,玩豆子、掏米粒,灑了一地也沒關係,撿起來洗一洗還是可以煮來吃。跟媽媽一起「工作」久了,對食材用途也有體會。三歲的弟弟曾問過家裡沒有黃豆為什麼有豆腐,「但我們其實沒特別講過,很訝異他怎麼知道的?」婉君回想。再