4月1日，「全國食物安全聯盟」將為食物安全走上街頭，高雄市十多個團體29日宣布成立「全國食物安全聯盟高雄連線」，將和聯盟一起上街頭。但連線鼓勵個人參加，團體不動員。教師工會、教育關懷協會、家長關懷協會、各級學校家長協會等，除持續要求教育局落實學童營養午餐應全面通過CAS認證外，更將推動「每周一日在地安全食材」運動；高雄第一社區大學規畫擴大校園有機農作和社區有機農作；旗美社區大學要舉辦7場「食物與人」影展，也要推出「台灣願景」講座；已辦「綠農的家」多年的屏東環境保護聯盟，正規畫擴大推動無毒在地食材到高雄市。高雄連線也要求農業、衛生等相關部門，加強食品抽驗密度。全國食物安全聯盟發動的「黑暗時代遊行─為食物安全而走」，4月1日下午預計在台北市凱達格蘭大道進行，所有參與的人士將穿黑色衣服、戴口罩，表達對政府漠視食物安全沈默的抗議，也要戴黃色胸章表達不放棄追求安全食物的目標。  

退休的自來水公司員工賴顯明，17年前承租台南官田一處山坡地造林，自掏腰包逾3000萬元投入維護「小陽明山」，並免費開放給山友自由使用，不少山友受他感動，也呼朋引伴幫忙，讓熱情在山林間傳開，成為美談。「每個月光水電費，估計就要5000元，還得加上請人整理環境，17年來已花了約3000萬元。」連退休金都貼進去的賴顯明笑說，84年時他向公所承租官田「川文山」（俗稱「小陽明山」）約14公頃山坡地造林，公家機關每年付給他約13萬元造林獎勵金，其他大小事得由他打理。76歲的賴顯明說，看到山區環境髒亂，請來工人、機具整頓，還自行在山區架設水電，光水電管線就超過百萬元。這些年來，川文山林相蓊鬱，從當初默默無聞，到如今山友穿梭不歇，賴顯明心中滿是欣慰。「雖然瘦了荷包，但累積的成就感可不是金錢所能比擬的！」賴顯明說，現在年近8旬，身體仍硬朗，他堅信「就是這些年每天穿梭山林，讓我活得更健康、更快樂」。  

台中市和平區桃山診所是該部落唯一診所，原負責人出國，未依規定向衛生局申請核准代理醫師、且代理時間太長，衛生局通知診所需歇業，診所提起行政訴訟，台中高等行政法院昨駁回，診所面臨可能歇業命運。診所代理醫師顏雪峰原籍馬來西亞，為了能成為負責人，放棄馬國籍，但因他有健保官司未了，不能入籍我國，反而成了無國籍者。除了桃山部落300多名居民，隔壁苗栗縣士林村、梅園村的居民都來看診，部落失去唯一的診所，居民最少要花20分鐘的車程到雙崎部落、苗栗縣就醫。桃山社區理事長陳政治擔憂，桃山部落老年人口多，若不能在部落進行簡易急救，一路開車到東勢區的東勢農民醫院，光下山車程就耗費4時，再加上掛號、回途車程，一天的時間都耗盡。台中市衛生局29日表示如果代理醫師想變更登記為診所負責人，需先解決自己的健保費官司。衛生局強調，當然希望代理醫師留在山區為居民服務，但如果歇業，當地居民仍有達觀地區診所、和平衛生所、衛生室等醫

苗栗市南勢溪沿岸的新英、南勢、新川3里，一連三天飽受臭油味侵襲，里長、居民跳腳，汙染源指向上游一家切削液廢油加工廠，環保警察及苗栗縣環保局29日查封工廠內的切削液及碳化矽粉，進一步追查。縣環保局副局長陳華盛、水質保護科長連森興表示，切削液並非環保署列管毒性化學物質，碳化矽粉也不具毒性，只是切削液的味道難聞，造成民眾的疑慮，業者昨天已經關門停工，臭油味應可以逐漸消退。加工廠的李姓廠長昨天到環保局與陳華盛及3名里長協調，業者表示，工廠即將停工，廠內的切削液及碳化矽粉都將搬離工廠，但是他懷疑可能是有其他業者挾怨報復，否則工廠不可能外洩大量的廢油。環保警察、環保局人員隨後到工廠稽查，初步認定是非法的廢棄液處理場，調閱監視錄影帶，赫然發現一連兩天半夜都有可疑貨車到工廠外，疑亂倒不明液體，嫁禍加工廠，警方、環保局查封廠內的切削液及碳化矽粉，工廠並關門停工，等待調查。  

宜蘭縣礁溪溫泉水溫到底有沒有下降？水利署要不到監測資料，決定自己鑿井，確認礁溪溫泉總量管制每天14326噸合理嗎？泉質泉溫是否劣化？一旦劣化，將建議縣府啟動應變機制。水利署保育事業組長王藝峰說，前幾年他們發現溫泉使用量很大，冬天或年假泉質泉溫出現不穩情形，99年他們在四重溪鑿井監測，100年也在礁溪鑿了2口井監測，101年會再鑿2口井，已發包。王藝峰指出，早期委託工研院規劃全省溫泉觀測井，交給各縣市政府參考，但都沒人做，他們只好就既有的旅舍、資源調查，後來各縣市陸續鑿井觀測，但是觀測資料從來都沒有通報給水利署。王藝峰說，現在溫泉水費減半徵收，縣市政府上繳1/10給水利署，他們1年才200萬元進帳，取得水權的很少，希望明年7月溫泉法緩衝期結束前，各縣市都能完成接管，溫泉水要有效管理。  

中科四期工程爆發搶水爭議，國科會主委朱敬一甫上任即向行政院建議中科四期二林園區產業結構重新檢討，引發彰化縣地方高度關注，目前官方說法是，原計畫委託彰化農田水利會辦理的「中科四期二林園區調度使用農業用水計畫工程」已停工，但溪州農民質疑包商仍在施工，醞釀另一波抗爭。彰化農田水利會總幹事林永傳則表示，調度農業用水工程取水量僅占莿仔埤圳全年的2%左右，對排擠農業灌溉水量相當低。他說，原計畫工程是從莿仔埤圳引水到14多公頃的沉砂池，再將水源引入二林園區供廠商使用，工程預計101年底完工，分4年供水試運，從最初的每天3.1萬噸，到104年最高的6.65萬噸。總工程經費為22億元。但彰化縣溪州鄉長黃盛祿質疑，中科產業面臨調整，光電等高耗水產業已不會進駐二林園區，用水量減低到原來的14分之一，取水工程卻仍執意施做，破壞百年水圳，搶走農民用水。他說，溪州鄉有1.4萬多的農業人口，溪州盛產芭樂，也是台灣最大馬

30日是友達光電公司排放廢水許可證的到期日，徐欣瑩上午在新竹縣竹北市召開記者會，對友達光電公司與中華映管公司多年來排放廢水入霄裡溪表達抗議。徐欣瑩表示，根據經濟部3月13日發給友達與行政院環境保護署等的函文指出，台灣自來水公司配合政府政策，在兼顧用水需求與產業發展前提下，將鳳山溪及霄裡溪交匯上游鳳山溪臨時取水口設為永久取水口，霄裡溪將不再做飲用水源；她28日收到台水公司函文，指鳳山溪與霄裡溪交匯上游取水口仍為臨時取水口。徐欣瑩說，經濟部此舉未經任何可行性評估，及水權變更、取水工程施工完成等步驟，便逕自以函文更動，恐有違反相關法令與為廠商解套之嫌。徐欣瑩指出，另根據環保署15日發給新竹縣政府與桃園縣政府的函文，指友達廢水排放許可證展延案沒有依照環境影響評估審查結論審核，屬違法的行政處分，環保署應依法撤銷展延案，原核發的排放許可證於今天失效。  

行政院經濟建設委員會副主任委員黃萬翔30日說，花東將來所有產業發展包括投資，應推動在地入股，地方利益由在地居民分享。民主進步黨籍立法委員劉櫂豪、蕭美琴及前立委賴坤成在立法院召開「花東地區發展條例暨永續發展基金之執行情況與探討」公聽會，要求行政院應成立「東部地區永續發展政策推動小組」，由行政院副院長任召集人、擴大民間參與機制與資訊透明化。擴大民間參與部分，黃萬翔說，計劃構想階段前就要擴大民間參與、形成共識、再提出計畫，過去都是在計劃尾端才讓民眾參與，這會造成社會衝突、計劃成本的浪費乃至衝突。至於具有決策性質的推動小組是最後決定的工作，如果已有1名原住民代表，就不需要派5名原住民參加。涉及15個部會，民間參與機制已經有了，量不是問題，質才是問題。他說，經建會已成立區域合作平台，兩個縣市共同的計畫就是跨縣市計畫，規畫費用由經建會負擔，跨縣市合作計畫若獲得兩個縣市政府與中央政府共識，建設經費優先補

為提振豬價，行政院農委會宣布強化產銷調節，除短期間透過業者擴大外銷中國生鮮肉品每月到1萬頭，將在青島之外，新增在廈門、上海舉辦加工肉品展售會，擴大外銷量。農業委員會畜牧處長許桂森表示，豬價目前來到市場交易價每百公斤新台幣5300多元，是比之前5000、5100多元高，但因近兩年來平均交易價一度高到7000元，引發超養效果大過預期。農委會統計每月出豬量約60多萬頭，原計2月出豬量增加3萬頭、3月可降到增加1.5萬頭，但3月仍達增加3萬頭規模；且預計4到6月每月平均多出2萬多頭，合計多出8萬多頭；增產部分須於短期內擴大銷售。許桂森說，除將透過唯一取得中國國務院特許，得以銷售生鮮豬肉到大陸保稅區的優良肉品業者信功，讓目前信功每月銷中國大陸5000、6000頭豬量，增加至1萬頭外，還將對中國加強拓銷。此外，農委會指出，將於下週邀請中華民國養豬協會共商凍存小豬、淘汰母豬的計畫。

嘉義縣環保局30日表示，為淨化阿里山空氣，高污染的柴油大客車將自102年4月22日起禁上阿里山，至於合格柴油大客車將發給通行證。嘉義縣環保局指出，阿里山每年遊客超過100萬人次，環保局歷年在阿里山進行柴油車排氣檢測，發現不合率相當高。環保局表示，根據中興大學副教授盧昭暉的研究，不同時期出廠的柴油車，受海拔高度影響程度差異極大，早期出廠的柴油車是以機械噴油方式，無法針對進氣壓力變化調整噴油量，在高海拔地區會因噴油量過多而冒黑煙。至於後期出廠的柴油車是以電子控制噴油方式，可依進氣壓力調整噴油量，較不易受海拔高度影響。由於早期機械噴油柴油車無法適應高海拔環境，因此環保局擬定管制對策，限制高污染的1期與2期（民國88年7月1日以前出廠）柴油大客車上山，並推動阿里山地區柴油大客車自主管理。3期柴油車經檢測合格，將發給「阿里山空品淨區通行證」，以樹立高山地區柴油車排煙污染管制的里程碑。

阿里山花季後期的焦點是台灣一葉蘭。嘉義林區管理處表示，一葉蘭是台灣特有植物，北自太平山、拉拉山，南至大武山都有它的蹤跡，但以阿里山區最多，林務局在阿里山規劃有57.8公頃的一葉蘭保護區，是台灣一葉蘭的主要群落。林管處指出，一葉蘭屬植物在全球發現有20種，原為希臘神話中的美麗女神（Pleione）之意，中國大陸因其形狀如蒜，因此稱為「獨蒜蘭」；日本人叫它「珠露草」，以一球莖只長一葉而得名。台灣一葉蘭因花姿優雅，1920年首度獲選英國皇家園藝會獎，至1975年總共獲獎6次，但因受盛名之累而遭濫採的命運，早年國人曾大量採集帶花苞的假球莖外銷，使得一葉蘭瀕臨絕種的命運。嘉義林管處表示，為了讓遊客了解一葉蘭生態，林管處目前正籌設阿里山一葉蘭故事館，館內將介紹阿里山一葉蘭的生態史、保育的觀念，並設計互動式遊戲，增進民眾重視及瞭解保育的重要性。

行政院30日完成行政院衛生署提出的食品衛生管理法部分條文修正草案政務審查，預計送4月5日行政院院會討論通過後，送立法院審議。衛生署提出的修法草案，修正條文近60條，幅度相當大。目前立法院有多個修法版本，多數提案要求瘦肉精「零檢出」，衛生署修法版本也將相關條文列為修正重點，增訂「國內外之肉品包含腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟等及其他相關產製品，除依中央主管機關所定安全容許標準認定無害人體健康外，不得檢出乙型受體素」。行政院官員說，如果立法院修法同意授權衛生署訂定安全容許標準，以萊克多巴胺作為美牛飼料添加物就可排除零檢出，但中央政府未訂定的安全容許標準肉品，原則都是零檢出。 強制標示部分，衛生署的修法草案定有專章，包括食品、食品添加物、容器都有規範；食品方面，草案規定直接供應食品的餐廳、賣場等應以中文標示原產地，特定散裝的食品也須以中文標示品名、原產地、製造日期、有效日期等。