
把食品變成兇手
就在3年前,馬拉維西部的小鎮崗比遭遇了突如其來的饑餓。這並不像歐洲人一兩頓不吃東西而感到的饑餓,而是因數星期沒有進食而產生的折磨人的深度饑餓,餓得人失眠甚至神經麻木。旱災是非洲南部人民營養不良與忍饑挨餓最常見的原因,但奇怪的是,那兒並沒有旱情,而且市場上糧食供應充足。玉米與大米之類的主食價格在幾個月內翻了一倍,原因不明。同樣不正常的是,也沒有證據表明當地商人正在囤積糧食。在其他100個發展中國家都發生過相同的事件。超過20個國家都發生過由食品引發的騷亂,而當地政府不得不停止食物出口,並大力增加對主食的補貼。聯合國與食品專家們給出的解釋是,物價飛漲是由自然與人文因素共同造成的一場「完美風暴」。美國農民、聯合國相關機構稱,數百萬頃耕地已經成為汽車生物燃料的種植基地、石油與化肥的價格急速飆升、中國人由素食為主的飲食改為肉食為主,同時氣候變化引起的乾旱也影響到各主要糧食產區。聯合國稱仍有7500萬