海鮮對健康功效 利多於弊

研究鼓勵民眾,多食用海鮮料理可降低接近90%的心血管疾病突發機率,即美國民眾的頭號殺手。據本周於美國華盛頓舉行的海鮮與健康研討會之相關研究指出,海鮮當中富含omega-3脂肪酸,每日只要攝取少量海鮮,即可減少20%的心血管疾病死亡風險。
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