不塑生活，減速慢活：馬鳴國小減塑園遊會
台中市外埔區馬鳴國小不大，學生僅65人，所在區域農產豐富。自2015起李勝億校長參加台中市教育局「我的Farm心園」計劃，以學校閒置土地種植農作，讓學生體驗耕作。學校創新教育的觀念，開啟了學校與主婦聯盟基金會台中分會從食農到減塑的教育合作歷程。2017年9到10月，主婦聯盟基金會的講師群到馬鳴國小及附設幼兒園帶領減塑課程。從教師研習「來辦個減塑園遊會吧」、「古代自然包材」、「蜂蠟布」；到共讀繪本《海邊的鳥醫師》、《塑膠袋流浪記》一直到11月5日舉辦「減塑校慶園遊會」，過程中討論園遊會進行時，一次性使用容器的替代方案有哪些？學校與基金會共同思考如何從理念落實到行動。「減塑園遊會」顧名思義，減少一次性餐具用品是重要目標，因此當天除了事先告知師生須自備容器、餐具，也施行租用餐具。當天販售的炒麵、飯糰，以竹葉跟月桃葉盛裝，取代一次性塑膠包裝。基金會的攤位，融合了食農教育跟減塑主題，設計四個關卡。第