詹鈞貿

自然谷，座落在新竹縣芎林鄉的鹿寮坑中，這裡山勢陡峭卻不高，前人不辭辛勞開闢出耕作土地，從早期的茶葉產業，到後來被稱為「海梨柑之鄉」的柑桔產業。孕育一代又一代的客家風情，勾勒出自然與農村相依的地景。近年，食品安全、友善環境、永續發展等議題受到重視，我們團隊在鹿寮坑嘗試進行柑橘園的友善環境耕作，透過生態觀察搭配不施農藥、合理施肥管理的方針善待環境，讓許多動植物與昆蟲能夠與共同使用這片土地，隨著做法改變，生物多樣性也逐漸提高，尤其是昆蟲，其中在柑橘園很常出現一種昆蟲，全身翠綠，被著帥氣尖角，但農民都不喜歡，牠就是角肩椿象。角肩椿象喜歡棲息在樹上，牠就像身穿迷彩的軍人，翠綠外表幾乎完美的潛藏在柑橘樹葉中，不過仔細觀察仍能在柑橘樹的枝葉間或未成熟的幼果上發現牠的蹤跡。除了鮮豔的翠綠色和奇特的尖角，牠作為椿象家族的一員，也具有吸管般的刺吸式口器，連接於頭部前端，平時藏於身體下方，常聚集在柑橘果蒂周圍吸

近年來，盆栽種植越來越熱門，尤其是觀葉植物，許多人趨之若騖，在市場上常見龜背芋、西瓜皮椒草、彩葉芋、合果芋……等等，種類五花八門，令人目不暇給，看著這些精緻、可愛的植物，使防疫在家的我們賞心悅目，讓家成為一個療癒身心的環境。而在台灣也有個可愛的觀葉植物，它就是「土半夏」！土半夏是台灣原生植物，葉片呈心形或箭頭形，與農具的犁頭極為相似，因此又稱犁頭草。野外常見於潮濕的草地、水溝旁、石頭縫，人為管理的農園、菜圃、花園也都有它的蹤跡。屬於多年生草本，植株高約30公分，因此許多人喜歡將其水耕或盆栽種植作為觀賞植物。近來觀葉植物風氣熱絡，但不少形體相近的植物常讓人搞混。例如合果芋，色彩繽紛多樣，容易種植好上手，是新手入門常見的選擇。若不仔細觀察，容易將幼年期合果芋與土半夏搞混，它們葉片均呈心形或箭頭形，導致部分玩家誤認，然後就興奮地挖回家種植，可能種了許久仍以為是合果芋的一個品種。實際上，兩者根本是

鹿寮坑是農村與森林交織的地方，喜歡風土民情的我，常與村裡與長輩們聊天，過程中長輩們常會分享一些生活瑣事，甚至憶起孩提時光的趣事。在早期物資缺乏的年代，他們經常採集田間或路邊野花野果充當零嘴解饞，其中有一種叫「烏甜仔菜」的植物，黑黑小小的果實，吃起來甘甜甘甜，而嫩葉清炒也很美味，它就是我們常說的龍葵。咦？等等，你可確定見到的植物真的是龍葵？「台灣原生植物全圖鑑」中提到在茄科茄屬的植物中，共有三種被稱為龍葵，它們分別為龍葵、光果龍葵、木龍葵。其中木龍葵分布區域狹隘，且果實明顯較大。而龍葵、光果龍葵則外表十分相像，一般來說，未開花結果難以區分，植物專家能以花序花數或是花瓣上的些微差異來大致區別。但對普通民眾來說，實在難以直接用肉眼或從照片分辨兩者不同。光果龍葵與龍葵兩者最明顯差異是在果實上的萼片，光果龍葵的萼片在成熟時會反折，成熟的果實則具有反光色澤；反觀龍葵的萼片在果實成熟時依然平展，且果實黑

你知道嗎？台灣是全世界蕨類的種類密度最高的地方，無論你住在都市或是鄉村，蕨類都與你的生活形影不離。舉例來說，早期原住民經常利用筆筒樹、台灣桫欏等大型蕨類的主幹作為房屋梁柱；炒過貓是餐桌上常見的菜色，口感黏黏滑滑，其實它名為「過溝菜蕨」，經常有人將其誤認為龍鬚菜（佛手瓜的嫩芽）；蕨類亦可應用在工地的植生牆，具有美觀、綠化環境功能，若種植在室內，據說能夠吸附甲醛，以達到淨化空氣的功能。其中有種蕨類，是綠化好寶寶的一員，它就是「腎蕨」！第一次認識腎蕨的時候，是國小看著媽媽學習插花的素材，我那時就在想，這植物哪裡像「腎」，是葉子像腎？花朵像腎？果實像腎？還是它可以補腎？最後才知道，以上皆非，其實是因為它生長在葉背邊緣的孢子囊群的孢膜形狀像腎，如此有趣的特徵，故稱為腎蕨。雖然不能補腎可能會讓一些人感到失落，但根據「台灣藥用植物圖鑑」介紹，腎蕨的圓形塊莖能夠作為中藥材，有清熱、解毒之功效，若想更了解使

人家說，浪漫的顏色是紫色，傳遞的心意是花朵，想將滿載的浪漫心送給心儀的她，想必紫色薰衣草是您不錯的選擇。除了薰衣草，你知道早在1911年，日本人為觀賞用途，為台灣引進了浪漫的紫色花朵，但它並不是薰衣草，而是紫花藿香薊！如今，紫花藿香薊遍佈全台，適應新家園的氣候及地理條件，成為常見的外來入侵種。紫花藿香薊雖然不及薰衣草那樣芬芳迷人，但將它葉子輕輕揉捻後，也會有特殊氣味，喜歡它的人會認為味道像是「藿香」，而「藿香」這個詞，一般是指唇形科（Labiatae）的幾類植物，例如藿香屬（Agastache）的茴藿香、刺蕊草屬（Pogostemon）的廣藿香、馬刺花屬 （Plectranthus）的到手香等，這些有特殊氣味的植物，都有藿香一詞的稱呼；而不喜歡紫花藿香薊氣味的人則覺得它很臭，所以也有「臭草仔」的別稱，香臭之別見仁見智。而紫花藿香薊容易出現在低海拔的路邊、水溝邊、荒地、休耕地，都可以見到它的

在我們的環境中，許多小地方蘊藏著驚喜，都充滿著無限生機。在新竹鹿寮坑這小小的地方，連溪溝都算不上的排水溝中，是淺山地區動物們用水的重要去處。淺淺不到一公分的積水、長度三至四公尺的水域，台灣米蝦就住這樣的地方！沿著水流往下走就進入了鹿寮坑溪，冬季枯水期對水生動植物而言，是十分嚴峻的環境型態，但在鹿寮坑溪未乾涸的水窪中仍有許多魚蝦殘存著。在這小小的排水溝中，除了落葉與濕潤的沙，還留下一些原生螺類，卻不見台灣米蝦的蹤影，也許牠們是藏匿在更深處的洞穴或縫隙中，雨季過後，米蝦又冒了出來。台灣米蝦是台灣特有種之一，身上七顆棕紅色斑點是其代表特徵，俗名「七星蝦」。屬於陸封型生物，從生長到繁殖皆不離開原生水域，在還是蝦苗狀態的時候少了海洋浮游期，直至成熟後再孕育出下一代，終年不降海完成其生命週期。台灣米蝦是匙指蝦科米蝦屬的成員之一，觸角下方的鱗片構造具有細毛，是匙指蝦族群的特徵之一。之所以俗稱米蝦，是指匙

寒風徐吹、陰雨綿綿，在這樣的季節裡，是否會澆熄參與志工活動的熱情呢？由Timberland志工團隊帶領19位志工，於25日來到新竹縣芎林鄉自然谷環境信託基地，進行炭窯及步道整理作業與環保竹吸管製作！行動成果刈除了40袋的小花蔓澤蘭，使得原本小花蔓澤蘭覆蓋的製炭窯重見天日，並於下午製作環保竹吸管，減少塑膠垃圾對環境的衝擊，用實際行動來守護環境！雨勢漸緩，討伐小花蔓澤蘭！即便天氣不佳，眾人仍然氣氛高漲，也許是大家正向意念堅強的關係吧，雨勢漸漸停歇，因此眾人分成三組：樟樹平台組、炭窯組與竹林組。樟樹平台組與炭窯組的主要任務是整理環境、清除雜草，而竹林組主要是蒐集竹子，為了下午的竹吸管製作準備。文化與歷史的連結，製炭窯重見天日！炭窯曾經輝煌一時，木炭陪伴人們度過那生火煮水、煮飯的日子。然而隨著科技進步、瓦斯及電力的普及，木炭這種費力且高成本的燃料已逐漸淡出人們的生活，而製炭專用的炭窯也在荒煙漫草中