李欣哲

2005年8月30日，紐約商業期貨交易所的西德州原油（WTI）價格創下每桶70.85美元的歷史天價，而在2004年同期時，油價尚在每桶43美元左右。把時間再往前推至2004年初，當時的紐約西德州油價僅每桶33美元左右，但之後原油價格整體呈現上揚趨勢，至2005年12月中旬，油價雖已較歷史高點回跌不少，惟仍在每桶55至60美元之譜。 未來將為高油價時代 影響油價的因素很多，包括：產油國的生產政策與政經局勢、各國石油安全存量、氣候變化、經濟發展、石油需求成長速度、煉油廠煉製能力、投機者炒作等，有的為經濟因素，有的不是。產油國政經局勢與石油供需狀況向為影響油價的最主要因素，然而近來「氣候」這一項非經濟因素對石油供需的影響，似乎有逐漸加強的趨勢。如2005年第三季的高油價主要來自颶風Katrina和Rita襲擊墨西哥灣的石油產區，致產量降低；第四季時氣象專家預測北美天候將較以往溫暖，使油價走軟，但

我們都廣泛地察覺自己身處在「全球水利危機」之中，一般相信，這個危機是起源於一種不足－世界的水資源已快用完。但事實上，這危機主要應是不當管理的一個例子，而非全然只是水的不足。全世界的淡水生態系已被築壩、排水系統和抽取地下水等方式以供應無效率、不平均的灌溉計畫，及任憑其在水管滲漏和過度使用而浪費。有超過10億的人因水資源不當的管理及偏頗的優先次序而無法獲得適度的供水，更有20億的人因此無法獲得應有的衛生條件。美國水利分析師彼得‧葛立克預測，如果水利及衛生設施沒有徹底改善的話，在未來20年中，將有1億3500萬人會死於水污染相關疾病。世界水資源協會、世界銀行和其他主導全球水利建設的機構，將推動大型基礎建設計畫及聯合對水利的投資視為解決「危機」的主要方式，但這個舉動只會使他們所想解決的問題更加嚴重，並阻礙真正可行的解決之道的實施。關於水的悲觀計算

每年的3月8日是國際婦女節，今年我們將議題焦點放在女性在水資源利用上的角色。如果你需要更多的訊息，可以閱讀國際婦女節的網頁。第一次的國際婦女節的慶祝活動起源於西元1911年，從當初數個國家的參與，如今已經是全世界婦女盛事，活動內容包括拓展女性人權及鼓勵政治性與經濟性過程的全面參與。而今年則特別強調女性在用水教育及管理的重要性。水在婦女的日常工作中有不可抹滅的重要性許多社會裡，水是婦女傳統責任中的重心，如：找水、儲水、照顧小孩、煮飯、洗衣、環境清潔和打掃等等。這些工作常常是婦女一整天的工作，有一些地區，每天婦女需要花上5個小時準備燃料用木頭、日常用水，並且花上4個小時準備家庭飲食。在非洲，準備日用水和材薪重擔的百分之九十都落在婦女身上。在住家附近提供潔淨的用水，可以大量減輕婦女的工作負擔，同時讓她們有餘力參與其他的經濟活動，而家中的女孩也有時間可以到學校上課。

結束對農人、農業鼓吹者、環保人士及政策制定者的訪談後，我與同事們得到了一個結論：這個問題的答案，一部份取決於我們社會對效率的定義。那種取決於農人是否可以得到利潤，且能維持其土地的效率定義是很獨特的，只考量一種作物的生產，與勞力、土地、設備等資源的少量投入。在這樣的一個公式下，保持墨西哥灣的健全是不被考量的，這也是為什麼墨西哥灣有個仍在持續擴大的死亡區域。其實事情並不一定就這樣讓它發展下去。我們目前對效率的定義並不符合自然法則，我們可以重新定位我們的想法，延伸我們可以獲得的東西。我們應當開始對待清潔的水與健康的土地，就像我們對待小麥及大麥一般：它們都是農耕作業下的產物。許多歐洲國家已經做了像這樣的事，他們如同託付農人種植作物的責任一般，也託付保持水源純淨及生物多樣性的責任，並為這樣的責任產品付費。此外，為了擴展我們應得的效益，我們可以將希望農人們儉約使用的名單增長。節約成本及勞力很清楚的是經

8月16日發行的《科學》雜誌的專題有一個令人毛骨悚然的標題：死亡區域正在成長。在標題的右邊是一張墨西哥灣的圖片，沿著海灣有一綠色的條狀物—— 這就是死亡區域。在這個區域裡面，氧氣的濃度很低，所以大部分的海洋生物（包括蝦蟹類）都沒有辦法生存。造成這個問題的主要原因是那些由密西西比河流域排放的農肥廢料。這些廢料刺激大量的藻類生長，當藻類死去時，它們沉落水底並且分解，而在這個過程中消耗了大部分的氧氣。今年，死亡區域變得比以往都大，將近有8500平方英哩，比紐澤西州還要大。這死亡區域也許是一個引人注目的頭條，但這只是我們現代農業系統所帶來的許多影響之一。灌溉導致地下蓄水層損耗，除草劑積留於地下水，養豬廠廢水污染河川，還有基因改造作物（GM協會已通一翻為基因改造，因改良一詞，好像預設了改變基因一定是好的）對生態系的全面影響仍屬未知。把這些事情放在一塊兒，也許會誘使你想要指責農人，畢竟他們就是那些使用

我這些沒有呈現出來的資訊是重要的，因為當一個體系只以單一變數作為決策基礎時，它只能達成單一目標。如果你只是讓土壤中的磷含量達到最佳狀態，你並不能因此就有一座健康的花園；如果你只根據你兩個小孩其中一個的需求，來做所有的抉擇，如此你也無法擁有一個健康的家庭。然而我們的世界裡存在這麼一個普遍性假設，認為經濟體雖然只考慮價格因素，卻仍然可以達成其他目標。在這個假設之下，如果小孩處於貧窮狀態，那麼我們必定是有了「兒童貧窮危機」；如果生態環境陷入水深火熱之中，那麼我們必定是有了「環境危機」。但這些並非顯著的問題，它們只是某個單一深沈危機的表徵：也就是一個經濟體在沒有充足資訊的狀態下運作，而且根本沒有能力去追求除了價格所能達成目標以外的任何目標。無論我們是在試著去保護一處河口，或是幫助一個貧困的國家，我們發現自己正在掙扎，去對抗來自一個經濟體系的整體力量。這個經濟體系的設計是追求利潤的極大值，而不顧這個

 我認識的一位青年朋友，我想她在沒有好好思考過一根香蕉的歷史（從種植、生長到被人類吃掉）之前，是不會再吃香蕉了。漢娜和其他「在家接受教育」的青少年做了一趟貝里斯之旅，他們看到猴子、雨林和馬雅村落，但是讓大家記憶最鮮明的是一座香蕉園。香蕉園裡的工人沒有穿著保護衣，當飛機飛過香蕉園上方噴灑殺蟲劑時，工人便躲在旁邊的香蕉葉下。漢娜告訴我：「香蕉園的工人說，這些化學藥品使他們的胸部感到疼痛」。漢娜說，媽媽們把嬰兒放在洗香蕉的桶子裡洗澡，擦洗他們的水中，即含有會使父親們胸痛的化學品殘留物。我平時買東西的那間商店裡，有機香蕉一磅要79分錢，不是有機的香蕉一磅則要40分錢。除此之外，這些水果看起來一模一樣：鮮黃色、令人愉悅、純潔無暇。但是就在從中美洲運到美國的途中，幾乎整個香蕉的生產故事都被除去了。採收香蕉的人是否得到公平的工資？工人們使用哪些化學劑？化學劑的使用情況如何？這些複雜的狀況，全部被簡化成一

今日沒有時間為健康著想，明日您就沒有健康的時光──愛爾蘭俗諺我們不應將之歸咎於人類本性，是那鄙劣的習俗導致人性墮落──丹尼斯‧迪德羅戴夫‧湯瑪士是連鎖速食店溫蒂漢堡的創始人，他於今年1月8日過世，享年69歲，死因是肝癌。在去世前，湯瑪士歷經了一年的洗腎生涯和1996年的四重心臟繞道手術。我著實同情他的妻子、5個孩子和16個孫子，因為，不管從哪一方面來看，他都是個仁慈且大方的好人。他曾投注無數光陰和金錢去幫助孤兒、被領養的孩子，以及其他有著各種不幸遭遇的兒童。不過他的去世卻再次喚起了人們對速食產業的關注。這個產業不但危害世人的健康，而且事實上，它引起環境惡化的程度比起任何其他產業都來的嚴重。想當然爾，速食漢堡公司拒絕承認他們販賣的餐飲對全世界兒童與成人健康所造成的衝擊。不過這類餐點正在一步步謀殺我們。每33秒就有一位美國人死於心臟疾病，相當於每年超過95萬4千人，占全美國每年總死亡人數的42

我們的母親是美麗的 她綠色的膝蓋無邊 她棕色的擁抱永恆 她藍色的軀體 告訴我們一切 --愛莉絲．華克美國的建國者可能從未料到，現今國家管理體系會變成這樣。今天，傲慢的政府機關的主要資格條件似乎是維護私人財產及主要企業的既得利益，因此這些決定美國人民及其子子孫孫生死的人，已經越來越成為最不夠格做這些判斷的人。最近幾個星期以來我們看到，新政府的成員認為世界衛生組織所簽署的砷化物污染標準對於美國來說太嚴苛。這些人最近一次學習科學知識的時間，是在多年前的大學時代，而他們竟對全世界衛生專家說：因為會造成（製造污染）企業的負擔，所以那樣的污染控制不會被執行。布希總統相信全球暖化只是一時的流行，並領導美國離開討論限制溫室氣體排放的京都協議談判桌，抵抗全世界的科學家及領導人。他告訴全世界，美國拒絕成為此解決方案的一員，因為它會損害到美國的經濟，即使美國是地球上排放溫室氣體最多的國家。雖然美國人口不到全世界

我的心靈花園一角，有一棵小植物叫尊敬，我喜歡每週為它澆一次水。 -- 霍姆斯 （Oliver Wendell Holmes）在天光中，我的心靈穿過所有事物，看進一切生物，然後我在青草與植物中看到了上帝。 -- 伯麥 （Jacob Boehme）今年的第31屆地球日，標示著前所未有的資源消耗與環境中的化學物質負荷。政府機構終於承認，數以萬計的化學物質存在於我們的土壤、空氣、水、和生物體中。隨著人口成長，對資源的要求增加，我們離1970年第一屆地球日的目標越來越遠，許多人懷疑我們是否有慶祝的理由。自從第一屆地球日至今，為了產生能源而燃燒的煤和石油數量劇烈激增。這些化石燃料的燃燒，將數百萬年前古代植物的碳含量釋放出來，進入空氣中形成蓋住整個星球的二氧化碳保溫毯。地球氣溫已經明顯增加，有些科學家認為在未來的50到100年間，所有的冰河都會融化，使全球海平面上升14英吋 （約36公分） 之多，吞沒全

　　滿足於擁有少量財富的生活 　　尋求高雅但不奢華 　　精緻但不趕流行 　　有價值但無須體面 　　富裕但不一定是有錢 　　認真求知、安靜思考、輕聲細語、行事率直 　　以寬闊的心聆聽星鳥、嬰孩和莎草 　　歡愉地承受一切 勇敢的去做 　　等待時機　永不匆忙 　　就是　讓精神無束縛地　自由自在地 　　在日常中成長 　　這就是我的交響曲 --威廉‧謙尼 美國醫療學會會刊發表了一項研究，建議婦女一個禮拜吃二至四次魚以避免中風危機，然而同時，其它研究卻指出魚可能是我們最危險的食物之一。 美國食物與藥物管理局在上個禮拜發出了一個警示：懷孕婦女應該不要吃鯊魚、箭魚、大王鯖魚、魨魚，因為這些魚類可能含有汞金屬足以傷害未出生嬰兒腦部發育。

在我的桌子上有一張刊登於報上的相片，內爾達．威廉斯，76歲，住在愛達荷的Arbon 山谷，手裡捧著一支.點22步槍。威廉斯的表情冷酷，她剛射殺了一頭美洲獅，這頭美洲獅殺死了她的澳洲牧犬後還沿著她的前面門廊追著她的貓。在美國西部大多數的州法律規定，如果美洲獅威脅你的生命或財產(包括家畜和寵物)的安全，那麼殺死牠是合法的行為。威廉斯因此有合法的權利殺死那頭獅子。但是她有道德上的權利嗎？在科羅拉多州，生物學家估計有2,000～4,000頭美洲獅在此處與超過4百萬人一起生活。在空間上的衝突，誰贏？內爾達．威廉斯說因"牠當著她的面"殺死了她的狗，所以她射殺了那頭美洲獅。恕我不贊同：那頭獅子實際上只是吃了她留在屋外給牠的食物。威廉斯生活在獅子的國度內，我也是。我想，那意味著我必須弄明白怎麼與美洲獅共存，而不是因為我住在這裏就要牠們離開。擺在眼前的事實是美洲獅是肉食動物，生物學家估計一頭成年的美洲獅一個